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當(dāng)前位置： 首頁(yè) 標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì) 基質(zhì)類(lèi) 單標(biāo) 大米粉中鎘質(zhì)控樣品/GB 5009.15-2014
大米粉中鎘質(zhì)控樣品/GB 5009.15-2014_7440-43-9
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大米粉中鎘質(zhì)控樣品/GB 5009.15-2014

BWQ9418-2016 Cd quality control in rice flour {{goodObj.price > 0 ? '￥' + goodObj.price : '咨詢(xún)'}} ￥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨詢(xún) 7440-43-9 40g {{goodObj.date}} 偉業(yè)計(jì)量 {{item.norm}} 0.31mg/kg {{inventory}} 見(jiàn)證書(shū)
  • G150

    R140461-25mg | ≥98%

  • G150

    R198058-5ml | 10mM in DMSO

  • G140

    V38491-10mg | 98%

  • G140

    T89256-1ml | 10mM in DMSO

  • G150

    R140461-5mg | ≥98%

  • G150

    R198058-1ml | 10mM in DMSO

一、基本信息：
基質(zhì)大米粉
形態(tài)固態(tài)
有效期0000-00-00 00:00:00
存儲(chǔ)條件樣品應(yīng)放在室溫（小于26℃）干燥和避光處保存。最小取樣量為0.3g。本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)值是在60℃，烘干4h后進(jìn)行測(cè)試，使用時(shí)應(yīng)參照該條件。使用后應(yīng)立即蓋緊密封，置于干燥器皿內(nèi)避光短期保存。開(kāi)封后請(qǐng)盡快使用，如發(fā)現(xiàn)霉變應(yīng)停止使用。
用途本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)可作為工作標(biāo)準(zhǔn)，用于日常分析和檢測(cè)；也可用于檢測(cè)方法評(píng)價(jià)和儀器校準(zhǔn)等實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量控制。
別名
理化性質(zhì)
稀釋方法
二、樣品制備：
本標(biāo)準(zhǔn)樣品為含有鎘成分的大米粉，在室溫（20±3）℃潔凈實(shí)驗(yàn)室粉碎、封裝于塑料瓶中并經(jīng)真空干燥處理而成。
三、溯源性及定值方法：
本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的濃度標(biāo)準(zhǔn)值采用測(cè)量值，并用原子吸收光譜分析法進(jìn)行量值核驗(yàn)。通過(guò)使用滿(mǎn)足計(jì)量學(xué)特性要求的制備、測(cè)量方法和計(jì)量器具，保證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)量值的溯源性。
四、特征量值及擴(kuò)展不確定度：
序號(hào) 組分 標(biāo)準(zhǔn)值 擴(kuò)展不確定度(k=2) 基體
1鎘0.31mg/kg0.06mg/kg大米粉
五、均勻性檢驗(yàn)及穩(wěn)定性考察：
參照J(rèn)JF1343 國(guó)家計(jì)量技術(shù)規(guī)范（等效ISO指南35），對(duì)分裝后的樣品進(jìn)行隨機(jī)抽樣，采用原子吸收光譜分析法對(duì)該標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)進(jìn)行均勻性檢驗(yàn)和長(zhǎng)期穩(wěn)定性跟蹤考察。結(jié)果表明：均勻性符合F檢驗(yàn)規(guī)則，穩(wěn)定性考察良好。
六、包裝、儲(chǔ)存及使用：
本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)采用廣口塑料瓶包裝,規(guī)格40g攜帶或運(yùn)輸時(shí)應(yīng)有防碎裂保護(hù)。
七、研制依據(jù)：
依據(jù)名稱(chēng) 依據(jù)編號(hào) 依據(jù)實(shí)施日期 下載
GB 5009.15-2014 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鎘的測(cè)定GB 5009.15-2014下載
八、參考資料：

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商城編碼 產(chǎn)品名稱(chēng) 標(biāo)準(zhǔn)值 規(guī)格 CAS號(hào) 有效期 庫(kù)存 標(biāo)準(zhǔn)價(jià) 數(shù)量 操作
**
20g
0
800
不同組分
20g
0
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10g/L
100mL
7722-76-1
0
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2組分
20g
0
780
2組分
30g/瓶
0
768
2組分
40g
0
1200
6組分
40g
0
2640
28.4mg/kg
30g
7440-43-9
0
600
3組分
40g
0
1080
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見(jiàn)詳情
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6587.9
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2441.18
標(biāo)準(zhǔn)名稱(chēng)及標(biāo)準(zhǔn)號(hào)
標(biāo)準(zhǔn)名稱(chēng) 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鎘的測(cè)定
標(biāo)準(zhǔn)號(hào) GB 5009.15-2014
適用范圍
本標(biāo)準(zhǔn)適用于各類(lèi)食品（包括大米粉）中鎘含量的測(cè)定，涵蓋實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)、質(zhì)控樣品驗(yàn)證及方法比對(duì)。
核心檢測(cè)方法
采用石墨爐原子吸收光譜法（GFAAS）或電感耦合等離子體質(zhì)譜法（ICP-MS）。GFAAS適用于常規(guī)檢測(cè)，ICP-MS適用于痕量分析及高精度要求場(chǎng)景。
檢出限與定量限
方法 檢出限（mg/kg） 定量限（mg/kg）
石墨爐原子吸收光譜法 0.01 0.03
電感耦合等離子體質(zhì)譜法 0.002 0.006
質(zhì)控樣品要求
1. 基體匹配：質(zhì)控樣品需與待測(cè)樣品（如大米粉）基質(zhì)一致。
2. 濃度范圍：覆蓋目標(biāo)檢測(cè)濃度（如鎘含量0.1-0.5 mg/kg）。
3. 均勻性：樣品需滿(mǎn)足均勻性檢驗(yàn)要求（相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差≤5%）。
4. 穩(wěn)定性：在保存條件下有效期≥12個(gè)月。
5. 證書(shū)：需附帶可溯源的定值證書(shū)及不確定度報(bào)告。
關(guān)鍵實(shí)驗(yàn)步驟
1. 樣品前處理：微波消解或濕法消解，使用硝酸-過(guò)氧化氫體系。
2. 儀器校準(zhǔn)：采用鎘標(biāo)準(zhǔn)溶液制作標(biāo)準(zhǔn)曲線(xiàn)（至少3個(gè)濃度點(diǎn)）。
3. 上機(jī)檢測(cè)：根據(jù)儀器參數(shù)優(yōu)化條件（如灰化溫度、原子化溫度）。
4. 質(zhì)控驗(yàn)證：每批次樣品需包含空白、平行樣及質(zhì)控樣。
5. 數(shù)據(jù)處理：扣除空白值后計(jì)算鎘含量，結(jié)果保留三位有效數(shù)字。
特別說(shuō)明
1. 實(shí)驗(yàn)過(guò)程需避免環(huán)境或試劑污染，建議在潔凈實(shí)驗(yàn)室操作。
2. 質(zhì)控樣品檢測(cè)結(jié)果需在證書(shū)標(biāo)示的不確定度范圍內(nèi)。
3. 檢測(cè)結(jié)果超出定量限時(shí)，需用標(biāo)準(zhǔn)加入法驗(yàn)證基質(zhì)干擾。
4. 方法依據(jù)GB 5009.15-2014第4.2條款進(jìn)行方法確認(rèn)。

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