甲醇中伏馬毒素B1_毒素_有機類_標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)_萘析商城

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甲醇中伏馬毒素B1

BW-OTL-PM-00347

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116355-83-0

1.2mL

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甲醇中伏馬毒素B1介紹：

本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)主要用于測量儀器校準(zhǔn)、分析方法評價和質(zhì)量控制，以及食品、衛(wèi)生、環(huán)境和農(nóng)業(yè)等領(lǐng)域相應(yīng)成分含量測定與殘留檢測，也可用于量值溯源或作為標(biāo)準(zhǔn)儲備溶液，通過逐級稀釋配制成各種工作用標(biāo)準(zhǔn)溶液等。

一、樣品制備

本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)采用準(zhǔn)確定值的伏馬毒素B1為原料，以色譜級甲醇為溶劑，采用稱量法準(zhǔn)確配制而成。伏馬毒素B1，英文名稱：Fumonisin B1，CAS：116355-83-0。

二、溯源性及定值方法 ?

本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)以配制值作為標(biāo)準(zhǔn)值，采用液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用儀（HPLC-MS）進行量值比對。通過使用滿足計量學(xué)特性要求的制備方法、測量方法和計量器具，保證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的量值溯源性。

三、特性量值及不確定度

編號	名稱	標(biāo)準(zhǔn)值（μg/mL）	相對擴展不確定度（k=2）（%）
BW-OTL-PM-00347	甲醇中伏馬毒素B1	10	8

標(biāo)準(zhǔn)值的不確定度主要由定值、均勻性及穩(wěn)定性不確定度分量合成。

四、均勻性檢驗及穩(wěn)定性考察

依據(jù)JJF1343-2022《標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的定值及均勻性、穩(wěn)定性評估》，對分裝后的樣品進行隨機抽樣，對濃度進行均勻性檢驗、穩(wěn)定性考察。結(jié)果表明，本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)均勻性、穩(wěn)定性良好。

本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)量值自定值日期起，有效期為18個月，研制單位將繼續(xù)跟蹤監(jiān)測該標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的穩(wěn)定性，有效期內(nèi)如發(fā)現(xiàn)量值變化，將及時通知用戶。

五、包裝、運輸和貯存、使用及注意事項

1. 包裝：本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)采用棕色玻璃安瓿瓶包裝，包裝規(guī)格1.2mL/支，移取或稀釋時請以移液管量取為準(zhǔn)。

2. 運輸和貯存：冰袋運輸，運輸時應(yīng)避免擠壓、碰撞；冷凍（-18±3℃）和避光條件下貯存。

3. 使用：啟封前于室溫（20±3℃）平衡，并充分搖勻。安瓿瓶一經(jīng)打開，應(yīng)立即使用，不可再次熔封后作為標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)使用。

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標(biāo)準(zhǔn)名稱

GB 5009.240-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中伏馬毒素B₁的測定

適用范圍

適用于糧食、飼料及液態(tài)食品中伏馬毒素B₁的檢測，包括甲醇提取的前處理步驟。

核心檢測方法

液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法（LC-MS/MS）：采用甲醇提取目標(biāo)物，經(jīng)凈化后通過質(zhì)譜進行定性與定量分析。

檢出限與定量限

檢出限（LOD）為5 μg/kg，定量限（LOQ）為15 μg/kg，適用于基質(zhì)復(fù)雜的食品樣品。

質(zhì)控樣品要求

每批次樣品需包含空白對照、加標(biāo)回收樣（加標(biāo)濃度LOQ~10×LOQ），回收率應(yīng)控制在70%~120%。

關(guān)鍵實驗步驟

1. 甲醇提取：樣品與甲醇按比例振蕩提取；
2. 凈化：通過免疫親和柱去除干擾物；
3. 濃縮復(fù)溶：氮吹濃縮后定容上機。

特別說明

甲醇需色譜純且避光保存；實驗過程需全程控制溫度≤25℃，防止毒素降解。

標(biāo)準(zhǔn)名稱

GB 2761-2017 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量

適用范圍

規(guī)定玉米及其制品中伏馬毒素B₁的限量值為2000 μg/kg，檢測方法參照GB 5009.240。

特別說明

需注意樣品采集的代表性，潮濕樣品應(yīng)冷凍保存避免毒素增殖。

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