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動(dòng)物乳桿菌

BNCC134981

Lactobacillus animalis

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凍干粉；菌液；平板

北納生物/BNCC

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動(dòng)物乳桿菌介紹：

注意：該價(jià)格為凍干粉價(jià)格,平板加200元,菌液加150元
產(chǎn)品中文名稱：動(dòng)物乳桿菌
產(chǎn)品英文名稱：Lactobacillus animalis
參考用途：模式菌株
形態(tài)特性：菌落直徑為0.5-1mm，圓形，邊緣整齊，不透明，正面白色，中間凸起，表面光滑，質(zhì)地濕潤(rùn)，易挑起，G＋（藍(lán)紫色），桿菌
培養(yǎng)基：蛋白胨：10.0，牛肉浸粉：8.0，酵母粉：4.0，葡萄糖：20.0，硫酸鎂：0.2，乙酸鈉：5.0，檸檬酸氫二銨：2.0，磷酸氫二鉀：2.0，硫酸錳：0.04，吐溫80：1.0，瓊脂：14.0，pH：5.7±0.2(25℃)
培養(yǎng)條件：37℃；24-48h；5%CO2
培養(yǎng)方法：①準(zhǔn)備上述平板 1-2 塊；②安全柜中打開，用酒精燈灼燒頂部，后迅速滴上無(wú)菌水使之破裂，隨后用鑷子將其敲碎；③吸取 0.5mL 無(wú)菌水打入凍干管，充分溶解菌粉后，打入平板中 200μL/個(gè)，涂布均勻；④將平板置于上述培養(yǎng)條件下培養(yǎng)，菌種長(zhǎng)出即可使用。
存儲(chǔ)形式：2-8℃
提供形式：凍干粉；菌液；平板
備注：‖描述│革蘭氏陽(yáng)性細(xì)菌，菌體桿狀，發(fā)酵代謝葡萄糖主要產(chǎn)生乳酸。現(xiàn)用名Ligilactobacillus animalis2024.8.26號(hào)質(zhì)檢，190702批次，220928批次活性良好，180329批次活性差，已下架

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國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 乳酸菌檢驗(yàn)》

標(biāo)準(zhǔn)名稱及標(biāo)準(zhǔn)號(hào)	GB 4789.35-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 乳酸菌檢驗(yàn)》
適用范圍	適用于食品中乳酸菌（含動(dòng)物乳桿菌等）的計(jì)數(shù)及鑒定，包括發(fā)酵乳制品、益生菌制劑等。
核心檢測(cè)方法	采用選擇性培養(yǎng)基（如MRS培養(yǎng)基）進(jìn)行活菌計(jì)數(shù)，結(jié)合生化反應(yīng)或分子生物學(xué)方法（如PCR）鑒定菌種。
檢出限與定量限	檢出限為1 CFU/g（mL），定量限為10 CFU/g（mL）。
質(zhì)控樣品要求	需同步進(jìn)行空白對(duì)照及陽(yáng)性對(duì)照（如動(dòng)物乳桿菌標(biāo)準(zhǔn)菌株ATCC 35038），確保培養(yǎng)基和試劑有效性。
關(guān)鍵實(shí)驗(yàn)步驟	1. 樣品稀釋與均質(zhì)；2. 傾注平板法培養(yǎng)（37℃厭氧培養(yǎng)48-72h）；3. 典型菌落計(jì)數(shù)；4. 革蘭氏染色及過氧化氫酶試驗(yàn)；5. 菌種鑒定。
特別說(shuō)明	動(dòng)物乳桿菌需在厭氧條件下培養(yǎng)，鑒定時(shí)需排除雜菌干擾，必要時(shí)使用API 50 CHL生化試劑盒輔助確認(rèn)。

行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《乳酸菌分類學(xué)鑒定方法》

標(biāo)準(zhǔn)名稱及標(biāo)準(zhǔn)號(hào)	GB/T 34224-2017《乳酸菌分類學(xué)鑒定方法》
適用范圍	乳酸菌屬（含動(dòng)物乳桿菌）的分子生物學(xué)鑒定，適用于菌種保藏機(jī)構(gòu)及檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室。
核心檢測(cè)方法	基于16S rRNA基因序列分析，結(jié)合特異性引物PCR擴(kuò)增及系統(tǒng)發(fā)育樹構(gòu)建進(jìn)行鑒定。
檢出限與定量限	DNA提取濃度需≥10 ng/μL，PCR擴(kuò)增產(chǎn)物長(zhǎng)度≥1000 bp。
質(zhì)控樣品要求	需使用模式菌株（如動(dòng)物乳桿菌ATCC 35038）作為陽(yáng)性對(duì)照，并設(shè)置無(wú)模板陰性對(duì)照。
關(guān)鍵實(shí)驗(yàn)步驟	1. 菌體DNA提取；2. 16S rRNA基因擴(kuò)增；3. 測(cè)序與序列比對(duì)；4. 同源性分析（與NCBI數(shù)據(jù)庫(kù)比對(duì)）。
特別說(shuō)明	測(cè)序結(jié)果需滿足≥98%相似度方可判定為同一菌種，必要時(shí)補(bǔ)充pheS或rpoA基因分析。

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