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當(dāng)前位置： 首頁 標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì) 有機類 混標(biāo) 維生素B2(核黃素)/GB 14752-2010、GB 5009.85-2016
維生素B2(核黃素)/GB 14752-2010、GB 5009.85-2016_83-88-5
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維生素B2(核黃素)/GB 14752-2010、GB 5009.85-2016

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維生素B2(核黃素)/GB 14752-2010、GB 5009.85-2016介紹：


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商城編碼 產(chǎn)品名稱 標(biāo)準(zhǔn)值 規(guī)格 CAS號 有效期 庫存 標(biāo)準(zhǔn)價 數(shù)量 操作
維生素B1 0.852 mg/100g維生素B2 0.844 mg/100g
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商城編碼 產(chǎn)品名稱 標(biāo)準(zhǔn)值 規(guī)格 CAS號 有效期 庫存 標(biāo)準(zhǔn)價 數(shù)量 操作
98.9%
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標(biāo)準(zhǔn)名稱及標(biāo)準(zhǔn)號
GB 5009.85-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中維生素B?的測定》
適用范圍
本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品（包括嬰幼兒配方食品、乳制品、谷物等）中維生素B?（核黃素）含量的測定，檢測方法包含高效液相色譜法（HPLC）。
核心檢測方法
采用高效液相色譜法（HPLC），配備熒光檢測器，通過梯度洗脫或等度洗脫分離目標(biāo)物，以外標(biāo)法定量。
檢出限與定量限
檢出限（LOD）為0.005 mg/kg，定量限（LOQ）為0.015 mg/kg（以固體樣品計）。
質(zhì)控樣品要求
每批次樣品需平行測定兩次，并加入質(zhì)控樣（加標(biāo)回收率應(yīng)為80%~120%）；標(biāo)準(zhǔn)曲線相關(guān)系數(shù)≥0.999。
關(guān)鍵實驗步驟
1. 樣品經(jīng)酸解或酶解提取；
2. 調(diào)節(jié)pH后進行色譜分析；
3. 流動相為甲醇-磷酸鹽緩沖液（梯度優(yōu)化）；
4. 熒光檢測波長：激發(fā)波長440 nm，發(fā)射波長565 nm。
特別說明
1. 樣品處理需避光操作，防止維生素B?光解；
2. 含脂肪樣品需增加脫脂步驟；
3. 復(fù)雜基質(zhì)樣品需驗證方法適用性。

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