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當(dāng)前位置： 首頁 標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì) 基質(zhì)類 單標(biāo) 醬油中山梨酸GB 5009.28-2016
醬油中山梨酸GB 5009.28-2016_
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醬油中山梨酸GB 5009.28-2016

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醬油中山梨酸GB 5009.28-2016介紹：

醬油中山梨酸GB 5009.28-2016


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78.5mg/kg
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見產(chǎn)品詳情
50mL
2026-05-25
4
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見產(chǎn)品詳情
30g
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2800
見產(chǎn)品詳情
30g
2026-06-23
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2026-04-30
≥10
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20g
0
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解讀（醬油中山梨酸檢測(cè)）
標(biāo)準(zhǔn)基本信息
標(biāo)準(zhǔn)名稱： 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精鈉的測(cè)定
標(biāo)準(zhǔn)號(hào)： GB 5009.28-2016
發(fā)布日期： 2016年8月31日
實(shí)施日期： 2017年3月1日
現(xiàn)行狀態(tài)： 有效
一、適用范圍

該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了醬油等食品中山梨酸、苯甲酸及糖精鈉的檢測(cè)方法，其中：

? 醬油中山梨酸檢測(cè)采用高效液相色譜法（HPLC）
? 適用于液態(tài)調(diào)味品、醬腌菜、飲料、糕點(diǎn)等食品基質(zhì)
二、方法關(guān)鍵參數(shù)（山梨酸檢測(cè)部分）
項(xiàng)目 參數(shù)
檢出限（LOD） 1.0 mg/kg
定量限（LOQ） 3.0 mg/kg
線性范圍 1.0~1000.0 mg/L
回收率要求 85%~110%

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