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當(dāng)前位置: 首頁 標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì) 基質(zhì)類 混標(biāo) 醬油中山梨酸、苯甲酸分析質(zhì)控樣GB 5009.28-2016
醬油中山梨酸、苯甲酸分析質(zhì)控樣GB 5009.28-2016_
圖片僅供參考,具體產(chǎn)品以實(shí)物為準(zhǔn)!

醬油中山梨酸、苯甲酸分析質(zhì)控樣GB 5009.28-2016

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  • 油酸

    ZCX-00015305 |

  • 甲酸

    1ST000744-1ml | 見證書

  • 甲酸

    F112032-12×500ml | AR, ≥88%

  • 甲酸

    F112031-5ml | Standard for GC, ≥99%

  • 甲酸

    F112032-500ml | AR, ≥88%

  • 油酸

    R002007-2.5L | AR

醬油中山梨酸、苯甲酸分析質(zhì)控樣GB 5009.28-2016介紹:

1. 基本信息

樣品名稱:醬油中山梨酸、苯甲酸分析質(zhì)控樣
編號(hào):MCS-30081批號(hào):見證書
規(guī)格:30mL性狀:液體
包裝:白色塑料瓶儲(chǔ)存條件:冷藏、避光

2. 特性量值

目標(biāo)物標(biāo)準(zhǔn)值(g/kg)
山梨酸**
苯甲酸**

3. 說明

本質(zhì)控樣僅供實(shí)驗(yàn)室研究與分析測試工作使用,因用戶使用或儲(chǔ)存不當(dāng)所引起的投訴,不予承擔(dān)責(zé)任。

收到后請(qǐng)立即核對(duì)品種、數(shù)量和包裝,相關(guān)賠償只限于樣品本身,不涉及其他任何損失。

如需獲得更多與使用有關(guān)的信息,請(qǐng)與客服聯(lián)系。

可提供大包裝樣品或定制服務(wù),量大優(yōu)惠,請(qǐng)?zhí)砑涌头髽I(yè)微信或撥打400電話進(jìn)行咨詢。


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手機(jī)版:醬油中山梨酸、苯甲酸分析質(zhì)控樣GB 5009.28-2016

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本公司銷售的所有產(chǎn)品僅供實(shí)驗(yàn)科研使用,不用于人體及臨床診斷。

商城編碼 產(chǎn)品名稱 標(biāo)準(zhǔn)值 規(guī)格 CAS號(hào) 有效期 庫存 標(biāo)準(zhǔn)價(jià) 數(shù)量 操作
**
30g
2099-04-30
5
1400
**
50mL
2099-04-30
1
1200
100μg/mL
20mL
2026-05-29
3
40
1000μg/mL
10mL
2026-06-27
≥10
210
2組分
5mL
2026-10-03
≥10
72
2組分
100mL
2026-05-26
≥10
840
76.0mg/kg
20g
2025-09-24
≥10
1200
78.5mg/kg
20g
2025-09-24
≥10
1200
見產(chǎn)品詳情
50mL
2026-05-25
4
2200
見產(chǎn)品詳情
30g
2026-06-14
≥10
2800
見產(chǎn)品詳情
30g
2026-06-23
≥10
1600
106g/L
500mL
14459-95-1
2025-11-06
≥10
120
220g/L
500mL
557-34-6
2026-04-30
≥10
120
0.101g/kg
20g
0
800
**
30mL
128-44-9
0
800
(g/kg)山梨酸 0.124苯甲酸 0.126
30g
0
1000
**
30g
0
1800
0
10mL
0
800
0.810g/100g
30mL
0
800
查看更多 GB 5009.28-2016 的產(chǎn)品
GB 5009.28-2016標(biāo)準(zhǔn)解讀(醬油中山梨酸、苯甲酸檢測)
? 適用范圍
該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中苯甲酸、山梨酸、糖精鈉的高效液相色譜測定方法,適用于醬油、醬制品、飲料等食品中山梨酸和苯甲酸的檢測,包括添加量及本底值的測定。
? 關(guān)聯(lián)檢測內(nèi)容
檢測項(xiàng)目 前處理方法 色譜條件
山梨酸、苯甲酸 ? 樣品經(jīng)70℃水浴去除二氧化碳(液體樣品)
? 使用氨水調(diào)節(jié)pH至中性
? 甲醇定容后過濾處理
? 色譜柱:C18柱(粒徑5μm,250mm×4.6mm)
? 流動(dòng)相:甲醇-乙酸銨溶液(0.02mol/L)梯度洗脫
? 檢測波長:230nm
? 檢出限與定量限

山梨酸:檢出限0.5mg/kg,定量限2.0mg/kg

苯甲酸:檢出限0.8mg/kg,定量限3.0mg/kg

注:當(dāng)醬油樣品基質(zhì)復(fù)雜時(shí),實(shí)際檢測限可能上浮10%-20%

? 質(zhì)控要求
? 需做加標(biāo)回收實(shí)驗(yàn),回收率應(yīng)控制在85%-110%
? 每批次樣品需同步測定空白對(duì)照
? 標(biāo)準(zhǔn)曲線相關(guān)系數(shù)要求≥0.999
? 與醬油標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)聯(lián)

檢測結(jié)果需結(jié)合GB 2717-2018《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 醬油》判定:

? 山梨酸≤1.0g/kg(以山梨酸計(jì))

? 苯甲酸≤1.0g/kg(以苯甲酸計(jì))

以上信息僅供參考,請(qǐng)以相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)的原文為準(zhǔn)!

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