玉米粉中黃曲霉毒素B1成分分析標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)（Ⅱ）
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大米粉中黃曲霉毒素B1分析質(zhì)控樣品GB 5009.22-2016
MCS-10010 | 9.11μg/kg
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細(xì)菌內(nèi)毒素標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)
NIM-RM4036 | 量值：20EU/瓶,，擴(kuò)展不確定度為5（k=2）,。
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花生醬中黃曲霉毒素B1成分分析標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)
GBW(E)100611 | 見詳情
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糙米粉中黃曲霉毒素B1和玉米赤霉烯酮成分分析標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)
GBW(E)100609 | 見詳情
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糙米粉中黃曲霉毒素B1成分分析標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)
GBW(E)100607 | 見詳情
應(yīng)用領(lǐng)域：食品/糧食
保存條件：常溫運(yùn)輸,，未開封前可常溫保存。
使用注意事項(xiàng)：使用前于室溫（20±5）℃平衡,，在濕度（20-85）%內(nèi)稱量,。開封攪拌混勻后直接稱量使用。每次使用完后，立即放入自封袋中排氣密封,，-18℃避光保存,。標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)開袋后，應(yīng)在一個(gè)月內(nèi)使用完,。
特征形態(tài)：固態(tài)
基體：
主要分析方法：
定值單位：國家糧食和物資儲(chǔ)備局科學(xué)研究院
規(guī)格：50g/袋
定級(jí)證書量值信息：
研制單位名稱：國家糧食和物資儲(chǔ)備局科學(xué)研究院
以上信息僅供參考,，請(qǐng)以實(shí)物批次為準(zhǔn)！
涉及的國家標(biāo)準(zhǔn)及詳細(xì)解讀
適用范圍：
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中黃曲霉毒素B?,、B?,、G?、G?的檢測方法,，適用于谷物（包括玉米粉）,、堅(jiān)果、食用油等食品基質(zhì)中黃曲霉毒素B?的定量分析,。
關(guān)聯(lián)內(nèi)容：
1. 前處理要求：玉米粉樣品需經(jīng)過均質(zhì)化處理,，采用免疫親和柱凈化技術(shù)去除基質(zhì)干擾
2. 檢測方法：包含高效液相色譜法（HPLC）和液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法（LC-MS/MS）兩種技術(shù)路徑
3. 質(zhì)控要求：明確要求使用有證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)（如GBW(E)100399玉米粉黃曲霉毒素B1標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)）進(jìn)行方法驗(yàn)證
關(guān)鍵指標(biāo)：
? HPLC法檢出限：0.1 μg/kg（玉米基質(zhì)）
? LC-MS/MS法定量限：0.03 μg/kg
? 回收率范圍：80%-120%（加標(biāo)濃度為1-20 μg/kg時(shí)）
關(guān)聯(lián)性說明：
作為Ⅱ類標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)（比對(duì)用標(biāo)準(zhǔn)樣品）的技術(shù)規(guī)范，規(guī)定了玉米粉基質(zhì)中黃曲霉毒素B1標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的定值要求：
? 采用8家以上實(shí)驗(yàn)室協(xié)作定值
? 要求定值不確定度≤15%
? 需提供均勻性檢驗(yàn)數(shù)據(jù)（F檢驗(yàn)法）和穩(wěn)定性監(jiān)測方案
補(bǔ)充說明：
雖然主要針對(duì)快速檢測方法,，但明確規(guī)定玉米粉樣品檢測需使用對(duì)應(yīng)基質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)進(jìn)行：
? 標(biāo)準(zhǔn)曲線校準(zhǔn)（濃度范圍0-50 μg/kg）
? 每日質(zhì)控樣驗(yàn)證（要求偏差≤±20%）
以上信息僅供參考,，請(qǐng)以相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)的原文為準(zhǔn)！