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當前位置: 首頁 標準物質(zhì) 菌種 質(zhì)控樣品 FTQC-03-03模擬乳粉大腸菌群質(zhì)控樣品 B0052(GB 4789.3-2016)
FTQC-03-03模擬乳粉大腸菌群質(zhì)控樣品 B0052(GB 4789.3-2016)_
圖片僅供參考,具體產(chǎn)品以實物為準!

FTQC-03-03模擬乳粉大腸菌群質(zhì)控樣品 B0052(GB 4789.3-2016)

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FTQC-03-03模擬乳粉大腸菌群質(zhì)控樣品 B0052介紹:
  • 產(chǎn)品編號:CICC B0052
  • 中文名稱:FTQC-03-03模擬乳粉大腸菌群質(zhì)控樣品
  • 參考值:<1000 MPN/g
  • 特性:定量
  • 具體用途:模擬乳粉基質(zhì)中大腸菌群計數(shù)質(zhì)量控制與人員考核(MPN法)。
  • 規(guī)格:2支/盒
  • 單位:盒
  • 保存溫度:-18℃~-33℃
  • 總效期:24個月
  • 適用標準:GB 4789.3-2016 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 大腸菌群計數(shù)

您正在瀏覽的產(chǎn)品:FTQC-03-03模擬乳粉大腸菌群質(zhì)控樣品 B0052

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商城編碼 產(chǎn)品名稱 標準值 規(guī)格 CAS號 有效期 庫存 標準價 數(shù)量 操作
見產(chǎn)品詳情
1支/套
2025-12-15
≥10
2800
**
1支/套
2099-04-30
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見證書
20g
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102CFU/mL
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9500CFU/mL
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6300CFU/mL
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食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 大腸菌群計數(shù)
適用范圍 適用于乳粉、調(diào)制乳粉及其他食品中大腸菌群的定量檢測,用于評估食品衛(wèi)生質(zhì)量及生產(chǎn)過程控制[1]。
核心檢測方法 采用多管發(fā)酵法:樣品經(jīng)稀釋后接種于乳糖膽鹽發(fā)酵管,通過產(chǎn)氣現(xiàn)象初判陽性結(jié)果,再通過BGLB肉湯驗證并計算MPN值[1][9]。
檢出限與定量限 最低檢出限為1 MPN/g,定量范圍覆蓋1-1100 MPN/g,滿足乳粉等低微生物風險食品的檢測需求[1]。
質(zhì)控樣品要求 需使用標準值明確的模擬乳粉基質(zhì)質(zhì)控品,標準值范圍需覆蓋檢測方法的線性區(qū)間(如<1000 MPN/g),且均勻性、穩(wěn)定性需符合GB/T 27405要求[1][9]。
關(guān)鍵實驗步驟 ① 樣品梯度稀釋(10-1-10-3);② 初發(fā)酵(36℃±1℃培養(yǎng)24h±2h);③ 復發(fā)酵(BGLB肉湯產(chǎn)氣確認);④ MPN值查表計算[1][9]。
特別說明 檢測過程中需嚴格遵循生物安全規(guī)范,質(zhì)控樣品開封后需在-20℃保存且6個月內(nèi)使用完畢,檢測結(jié)果需結(jié)合GB 19644-2024乳粉新國標進行合規(guī)性判定[1][9]。

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