FTQC-03-01大腸菌群質控樣品 B0732（GB 4789.3-2016）
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綠膿桿菌 質控樣 - （樣品片+99mL無菌水）/套,脫水片水解于99mL緩沖液中使用
W_005 |
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水質 總大腸菌群、糞大腸菌群和大腸埃希氏菌的測定 質控樣 - （樣品片+99mL無菌水） /套,包含樣品及99mL無菌緩沖液
W_1001 |
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水質 細菌總數的測定 質控樣 - （樣品片+99mL無菌水） /套,包含樣品及99mL無菌緩沖液
W_1000 |
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腸球菌 質控樣 - （樣品片+99mL無菌水） /套
W_006 |
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嗜肺軍團菌質控樣品 B1062（GB/T 18204.5-2013）
CICC B1062 | 103~104CFU/500mL
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本標準適用于食品中大腸菌群的計數檢測，包括預包裝食品、原料及加工環(huán)境樣本[1]。
采用多管發(fā)酵法和濾膜法：
1. 多管發(fā)酵法：通過乳糖發(fā)酵產氣特性進行定性或定量判斷；
2. 濾膜法：通過選擇性培養(yǎng)基分離并計數典型菌落[1]。
1. 多管發(fā)酵法檢出限為3 MPN/g（mL）；
2. 濾膜法最低檢測濃度為1 CFU/mL，定量限為102 CFU/mL[1]。
1. 需使用標準菌株（如大腸埃希氏菌ATCC 25922）進行方法驗證；
2. 質控樣品應包含陰性對照和已知濃度陽性對照[1]。
1. 樣品處理：25g樣品+225mL稀釋液均質；
2. 選擇性增菌：接種月桂基硫酸鹽胰蛋白胨肉湯（36℃±1℃培養(yǎng)24h±2h）；
3. 確證試驗：BGLB肉湯二次培養(yǎng)產氣判斷陽性[1]。
1. 檢測環(huán)境需符合生物安全二級實驗室要求；
2. 培養(yǎng)基需每批次進行靈敏度驗證；
3. 結果報告需注明具體檢測方法（MPN法或平板計數法）[1]。
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