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乙腈中黃曲霉毒素G1

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涉及的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)解讀
1. GB 5009.22-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中黃曲霉毒素B族和G族的測(cè)定》
適用范圍: 適用于谷物、堅(jiān)果、食用油、調(diào)味品等食品中黃曲霉毒素B1、B2、G1、G2的測(cè)定
關(guān)聯(lián)內(nèi)容:
? 前處理:樣品經(jīng)乙腈-水溶液提取,免疫親和柱凈化
? 檢測(cè)方法:液相色譜法(HPLC)或液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法(LC-MS/MS)
檢出限:
? 黃曲霉毒素G1的液相色譜法檢出限為0.03 μg/kg
? LC-MS/MS法檢出限可低至0.01 μg/kg
2. GB/T 30956-2014《飼料中黃曲霉毒素B1、B2、G1、G2的測(cè)定 高效液相色譜法》
適用范圍: 針對(duì)飼料中黃曲霉毒素G1的檢測(cè),明確包含乙腈作為提取溶劑
關(guān)聯(lián)內(nèi)容:
? 提取步驟:使用乙腈-水(84:16)溶液超聲提取
? 凈化方法:免疫親和柱或固相萃取柱凈化
檢出限: 黃曲霉毒素G1的檢出限為0.5 μg/kg,定量限為1.5 μg/kg
3. SN/T 3134-2012《出口食品中黃曲霉毒素的測(cè)定 液相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜法》
適用范圍: 出口食品中黃曲霉毒素G1的檢測(cè),包含乙腈作為流動(dòng)相或提取溶劑
關(guān)聯(lián)內(nèi)容:
? 樣品前處理:乙腈-水溶液提取,結(jié)合C18色譜柱分離
? 檢測(cè)條件:質(zhì)譜多反應(yīng)監(jiān)測(cè)(MRM)模式,乙腈-甲醇-水作為流動(dòng)相
檢出限: 黃曲霉毒素G1的檢出限為0.05 μg/kg
關(guān)鍵解讀說(shuō)明
乙腈的作用: 在上述標(biāo)準(zhǔn)中,乙腈主要用于提取目標(biāo)物或作為色譜分離的流動(dòng)相組分
方法差異性: 不同標(biāo)準(zhǔn)的檢出限和適用范圍與樣品基質(zhì)、儀器靈敏度直接相關(guān)

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