矮牽牛色素_純品_有機(jī)類_標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)_萘析商城

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矮牽牛色素

BW2163-1mg

PETUNIDIN CHLORIDE

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1429-30-7

1mg

萬佳

HPLC≥98%

常溫避光

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矮牽牛色素介紹：

【產(chǎn)品編號】BW2163-1mg

【CAS.編號】1429-30-7

【中文名稱】矮牽牛色素

【英文名稱】PETUNIDIN CHLORIDE

【標(biāo)準(zhǔn)值】HPLC≥98%

【產(chǎn)品規(guī)格】1mg

【主要用途】本品僅用于實驗室科研含量測定。

【保存條件】密封避光保存

【注意事項】

矮牽牛色素相關(guān)產(chǎn)品：

標(biāo)物編號	產(chǎn)品名稱	CAS NO	標(biāo)準(zhǔn)值	規(guī)格	價格	庫存	有效期至
BW2163-1mg	矮牽牛色素	1429-30-7	HPLC≥98%	1mg	1800	現(xiàn)貨	——
CCPE901355	矮牽牛色素	1429-30-7	——	5mg	詢價	現(xiàn)貨	——

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國家標(biāo)準(zhǔn)解讀

標(biāo)準(zhǔn)名稱及標(biāo)準(zhǔn)號

GB 5009.35-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中合成著色劑的測定》

適用范圍	適用于食品中人工合成著色劑（包括矮牽牛色素）的定性及定量檢測，涵蓋飲料、糖果、烘焙食品等基質(zhì)。

核心檢測方法

高效液相色譜法（HPLC），采用C18色譜柱，檢測波長根據(jù)色素特性設(shè)定（矮牽牛色素常用518 nm）。

檢出限與定量限

矮牽牛色素檢出限為0.1 mg/kg，定量限為0.3 mg/kg，需根據(jù)樣品基質(zhì)進(jìn)行方法驗證。

質(zhì)控樣品要求

每批次檢測需包含空白樣品、加標(biāo)回收樣（添加濃度為定量限的1-3倍），回收率需控制在80%-120%。

關(guān)鍵實驗步驟

1. 樣品前處理：水溶性樣品經(jīng)聚酰胺吸附凈化；
2. 色譜條件：流動相為甲醇-乙酸銨梯度洗脫，流速1.0 mL/min；
3. 結(jié)果計算：外標(biāo)法定量。

特別說明	1. 樣品含蛋白質(zhì)或脂肪時需增加酶解或脫脂步驟； 2. 避免使用含氯離子溶液，防止色素降解； 3. 標(biāo)準(zhǔn)溶液需避光冷藏保存。

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