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當前位置： 首頁 標準物質(zhì) 無機類 混標 標準物質(zhì)/0.1mol/L 鹽酸中16種氨基酸混標/GB 5009.124-2016
標準物質(zhì)/0.1mol/L 鹽酸中16種氨基酸混標/GB 5009.124-2016_
圖片僅供參考，具體產(chǎn)品以實物為準！

標準物質(zhì)/0.1mol/L 鹽酸中16種氨基酸混標/GB 5009.124-2016

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標準物質(zhì)/0.1mol/L 鹽酸中16種氨基酸混標/GB 5009.124-2016介紹：



組分信息：

16種氨基酸混標

CAS號名稱標準值單位
56-84-8L-天冬氨酸10μmol/mL
72-19-5蘇氨酸10μmol/mL
56-45-1L-絲氨酸10μmol/mL
56-86-0L-谷氨酸10μmol/mL
147-85-3L-脯氨酸10μmol/mL
56-40-6甘氨酸10μmol/mL
56-41-7丙氨酸10μmol/mL
72-18-4纈氨酸10μmol/mL
63-68-3L-蛋氨酸10μmol/mL
73-32-5L-異亮氨酸10μmol/mL
61-90-5亮氨酸10μmol/mL
60-18-4L-酪氨酸10μmol/mL
63-91-2L-苯丙氨酸10μmol/mL
71-00-1組氨酸10μmol/mL
56-87-1L-賴氨酸10μmol/mL
74-79-3精氨酸10μmol/mL

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商城編碼 產(chǎn)品名稱 標準值 規(guī)格 CAS號 有效期 庫存 標準價 數(shù)量 操作
**
10g
2099-07-01
2
4500
見產(chǎn)品詳情
20g
2025-10-27
7
4800
1μmol/mL
1mL
2027-02-17
4
310
1mmol/L
1.2mL
2026-11-21
≥10
240
18組分
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2026-10-08
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100mg
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2026-03-21
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500mg
54-12-6
2026-12-07
8
329
見證書
0.2g
71-00-1
2025-12-06
≥10
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0.1mmol/L
1.2mL
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100mg
70-26-8
2026-03-20
8
540
99.8%
100mg
372-75-8
2028-04-08
9
118
見產(chǎn)品詳情
30g
2025-11-28
9
4800
見產(chǎn)品詳情
20g
2025-11-10
≥10
4800
見產(chǎn)品詳情
20g
2025-11-14
≥10
4800
見產(chǎn)品詳情
10g
2025-11-10
6
5200
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10mg
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2027-04-30
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100.00%(HPLC)
100mg
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96
見產(chǎn)品詳情
10g
2026-05-27
4
1600
查看更多 GB 5009.124-2016 的產(chǎn)品
標準名稱及標準號
標準名稱 食品安全國家標準 食品中氨基酸的測定
標準號 GB 5009.124-2016
適用范圍
本標準適用于食品中16種氨基酸（包括天冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸、谷氨酸、脯氨酸等）的測定，涵蓋嬰幼兒食品、乳品、谷物制品等基質(zhì)。
核心檢測方法
采用氨基酸自動分析儀或高效液相色譜法（HPLC）進行定量分析。樣品經(jīng)鹽酸水解后，通過離子交換色譜分離，與茚三酮衍生化反應(yīng)后檢測。
檢出限與定量限
檢出限 各氨基酸檢出限為0.1~0.5 mg/100g（依具體氨基酸而異）
定量限 定量限為檢出限的3倍，即0.3~1.5 mg/100g
質(zhì)控樣品要求
1. 每批次樣品需做空白試驗和加標回收實驗；
2. 平行樣測定相對偏差≤10%；
3. 使用標準物質(zhì)或質(zhì)控樣驗證準確度，回收率應(yīng)在80%~120%之間
關(guān)鍵實驗步驟
1. 樣品前處理：稱取均勻樣品，加入6mol/L鹽酸水解（110℃±1℃，22h）；
2. 衍生化：水解液調(diào)節(jié)pH后與茚三酮試劑反應(yīng)；
3. 色譜分析：設(shè)置梯度洗脫程序，檢測波長570nm（脯氨酸440nm）
特別說明
1. 色氨酸需采用堿水解單獨測定；
2. 含淀粉樣品需預(yù)先加入淀粉酶處理；
3. 水解過程需嚴格控溫并隔絕氧氣

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