水中氨（GB 5009.34-2022）
![]()
-
標準物質/乙腈中吡蚜酮
BePure-25305XA-1.2mL | 100μg/mL
-
標準物質/乙腈中烯酰嗎啉
BePure-22145XA-1.2mL | 100μg/mL
-
標準物質/乙腈中甲霜靈
BePure-23919XA-1.2mL | 100μg/mL
-
標準物質/乙腈中氟啶胺
BePure-22943XA-1.2mL | 100μg/mL
-
標準物質/乙腈中戊唑醇
BePure-25751XA-1.2mL | 100μg/mL
本質量控制樣品主要用于干筍中二氧化硫檢測過程中的質量控制、方法驗證、方法比較等。
一、樣品制備
本質控樣品選用干筍為原料，經(jīng)加工混勻，二氧化硫含量初檢符合要求后，進行分裝。
二、溯源性及定值方法
本質控樣品以檢測值作為標準值，方法參照《GB 5009.34-2022 食品安全國家標準 食品中二氧化硫的測定》。通過使用滿足計量學特性要求的制備方法、測量方法和計量器具，保證標準物質的量值溯源性。
三、特性值及不確定度
特性值及不確定度表（包含因子k=2）
編號
項目
標準值(mg/kg)
擴展不確定度(mg/kg)
標準值區(qū)間(mg/kg)
ZKQC8373
二氧化硫
353.2
105.9
247.3-459.1
標準值不確定度綜合考慮了定值過程、均勻性和穩(wěn)定性引入的不確定度合成。
四、均勻性和穩(wěn)定性檢驗
根據(jù)JJF1343-2022《標準物質的定值及均勻性、穩(wěn)定性評估》進行了均勻性及穩(wěn)定性評估，統(tǒng)計結果表明樣品均勻性穩(wěn)定性良好。
本樣品至定值之日起，有效期為24個月。研制單位將繼續(xù)跟蹤監(jiān)測該樣品的穩(wěn)定性，有效期內如發(fā)現(xiàn)量值變化，將及時通知用戶。
五、包裝、運輸、儲存及安全警示
1.本質控樣品以真空鋁箔袋包裝，20g/袋。
2.本樣品采取冰袋運輸方法，運輸時應避免擠壓、碰撞；冷凍(-18℃)保存。
3.使用時請佩戴口罩、手套進行必要防護，并在通風櫥中進行操作，本樣品僅限實驗使用，嚴禁它用。
以上信息僅供參考，請以實物批次為準！
本公司銷售的所有產(chǎn)品僅供實驗科研使用，不用于人體及臨床診斷。
適用范圍：適用于干筍、干制食用菌、蜜餞涼果等食品中二氧化硫的測定。
方法原理：采用酸化蒸餾-碘量法，通過樣品酸化后蒸餾釋放二氧化硫，用乙酸鉛吸收后通過滴定法計算含量。
關鍵參數(shù)： ? 檢出限：1 mg/kg ? 定量限：3 mg/kg ? 樣品處理：需控制蒸餾時間（10±1分鐘）及酸化條件（5 mL鹽酸）
質控要求：每批次需同步測定質控樣品，加標回收率應控制在80%-120%之間。
關聯(lián)內容：規(guī)定干制蔬菜（含干筍）中二氧化硫殘留量≤50 mg/kg（以SO?計）。
檢測依據(jù)：要求檢測方法需符合GB 5009.34規(guī)定。
特殊說明：對即食類干筍制品（如調味筍干）需執(zhí)行更嚴格的≤100 mg/kg限量。
適用范圍：進出口干筍等脫水蔬菜的二氧化硫檢測。
方法差異：采用比色法檢測，檢出限可達0.5 mg/kg，適用于痕量檢測。
特殊要求：規(guī)定樣品需粉碎至40目以上，提取時間需精確控制（30±1分鐘）。
? 對于顏色較深的干筍樣品需進行顏色干擾校正
? 當檢測值接近限量值時需采用第二法（離子色譜法）復核
以上信息僅供參考，請以相應標準的原文為準！