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3%氯化鈉堿性蛋白胨水/用于弧菌選擇性增菌培養(yǎng)（GB標(biāo)準(zhǔn)）（GB093/GB097/GB145）

HB4129-1

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3%氯化鈉堿性蛋白胨水介紹：

用途：用于弧菌選擇性增菌培養(yǎng),。

成分(g/L)

蛋白胨	10.0
氯化鈉	30.0
pH值8.5±0.2	25℃

檢驗(yàn)原理：

蛋白胨提供碳源,、氮源、維生素,、生長(zhǎng)因子,；高含量氯化鈉和高pH值可以抑制非弧菌類細(xì)菌生長(zhǎng)，不影響副溶血性弧菌生長(zhǎng),。

用法：

稱取本品40.0g,，加熱攪拌溶解于1000ml蒸餾水中，分裝,，121℃高壓滅菌15分鐘,，備用。

堿性蛋白胨水微生物質(zhì)控結(jié)果：

a：副溶血性弧菌,，b：霍亂弧菌,，c：創(chuàng)傷弧菌，d：空白對(duì)照

3%氯化鈉堿性蛋白胨水微生物靈敏度試驗(yàn)：

按標(biāo)簽用法制備培養(yǎng)基,，接種以下質(zhì)控菌株,，放置36±1℃需氧培養(yǎng)8小時(shí)。

3%氯化鈉堿性蛋白胨水同名產(chǎn)品推薦：

HBPT019 3%NaCl堿性蛋白胨水管（9ml） 9ml*20支/盒

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HBJ003 含225ml 3%氯化鈉堿性蛋白胨水均質(zhì)袋 10個(gè)/盒

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3%氯化鈉堿性蛋白胨水相關(guān)產(chǎn)品：

產(chǎn)品貨號(hào)	產(chǎn)品名稱	產(chǎn)品規(guī)格	產(chǎn)品說(shuō)明及用途
HB4134-2	四號(hào)瓊脂培養(yǎng)基（醫(yī)療）NO.4 Agar Medium	250g	用于人體糞便樣品中腸道致病性弧菌,、霍亂弧菌的分離培養(yǎng),，不具有微生物鑒別和藥敏鑒別的作用
HB4133-4	慶大霉素瓊脂培養(yǎng)基（醫(yī)療）Gentamycin Agar Medium	250g	用于霍亂弧菌的分離培養(yǎng)，不具有微生物鑒別和藥敏鑒別的作用
HB8623	糖類分解試驗(yàn)用培養(yǎng)基	250g	該培養(yǎng)基用于副溶血性弧菌的糖類分解試驗(yàn)
HB4129	堿性蛋白胨水Alkaline Peptone Broth	250g	用于霍亂弧菌選擇性增菌培養(yǎng)
HB4130	TCBS瓊脂Thiosulfate Citrate Bile Salts Sucrose Agar	250g	用于致病性弧菌的選擇性分離
HB4131	氯化鈉多粘菌素B肉湯基礎(chǔ)(SCPB)Sodium Chloride Polymyxin Broth Base	250g	用于副溶血性弧菌選擇性增菌培養(yǎng),，用前應(yīng)無(wú)菌加入多粘菌素B（SN標(biāo)準(zhǔn)）
HB4131a	多粘菌素B（2.5萬(wàn)單位）Polymyxin B	2.5萬(wàn)單位/支*5	每支添加于100ml氯化鈉多粘菌素B肉湯基礎(chǔ)（SCPB）中
HB4133-2	慶大霉素瓊脂Gentamycin Agar	250g	用于霍亂弧菌的分離培養(yǎng)（GB標(biāo)準(zhǔn)）
HB4135	我妻氏培養(yǎng)基基礎(chǔ)Wagstsuma Agar Base	250g	用于副溶血性弧菌神奈川現(xiàn)象試驗(yàn)
HB4136	60g/L氯化鈉蛋白胨肉湯（SN標(biāo)準(zhǔn)）60g/L NaCl Peptone Water	250g	用于副溶血性弧菌的前增菌培養(yǎng)（SN標(biāo)準(zhǔn)）
HB4088-8	氯化鈉三糖鐵瓊脂NaCl Triple Sugar Iron Agar	250g	用于弧菌的生化試驗(yàn)
HB4138	胰胨大豆瓊脂斜面(TSA)(副弧專用)Tryptic Soy Agar Slant	250g	用于培養(yǎng)副溶血性弧菌,，做細(xì)胞色素氧化酶實(shí)驗(yàn)（SN標(biāo)準(zhǔn)）
HB4139	42℃生長(zhǎng)培養(yǎng)基42℃ Growth Medium	250g	用于副溶血性弧菌42℃生長(zhǎng)試驗(yàn)
HB4140	O/F試驗(yàn)用培養(yǎng)基(HLGB)Hugh-Leifon Glucose Broth	250g	用于鑒別弧菌葡萄糖代謝類型（發(fā)酵型或氧化型）（SN標(biāo)準(zhǔn)）
HB4141	氯化鈉結(jié)晶紫增菌液Sodium Chloride Violet purple Enrichment	250g	用于副溶血性弧菌選擇性增菌培養(yǎng)（GB標(biāo)準(zhǔn)）
HB4142	氯化鈉蔗糖瓊脂Sodium Chloride Sucrose Agar	250g	用于副溶血性弧菌的選擇性分離培養(yǎng)
HB4143	嗜鹽菌選擇性瓊脂Halophilic Bacteria Selective Agar	250g	用于副溶血性弧菌的選擇性分離培養(yǎng)（GB標(biāo)準(zhǔn)）
HB4144	氯化鈉血瓊脂基礎(chǔ)Sodium Chloride Blood Agar Base	250g	用于副溶血性弧菌的溶血試驗(yàn)（GB標(biāo)準(zhǔn)）
HB4145	霍亂雙糖鐵瓊脂(KIA)Kligler Iron Agar	250g	用于霍亂弧菌的生化試驗(yàn)
HB4146	T1N1瓊脂T1N1 Agar	250g	用于霍亂弧菌的培養(yǎng)（SN標(biāo)準(zhǔn)）
HB4147	T1N0肉湯TIN0 Broth	250g	用于霍亂弧菌的生長(zhǎng)試驗(yàn)
HB4148	T1N3肉湯T1N3 Broth	250g	用于弧菌的生長(zhǎng)試驗(yàn)（GB、SN標(biāo)準(zhǔn)）
HB4149	精氨酸葡萄糖斜面瓊脂（AGS）Arginine-Glucose Slant	100g	用于霍亂弧菌的復(fù)合生化試驗(yàn)
HBPM4133-4	慶大霉素瓊脂培養(yǎng)基平板（醫(yī)療）（9cm）	9cm*10個(gè)/包	用于霍亂弧菌的分離培養(yǎng),，不具有微生物鑒別和藥敏鑒別的作用
HBPM4134-2	四號(hào)瓊脂培養(yǎng)基平板（9cm）（醫(yī)療）	9cm*10個(gè)/包	用于人體糞便樣品中腸道致病性弧菌,、霍亂弧菌的分離培養(yǎng),，不具有微生物鑒別和藥敏鑒別的作用
HBPM9301	硫檸膽蔗瓊脂培養(yǎng)基平板（TCBS瓊脂培養(yǎng)基）（醫(yī)療）（9cm）	9cm*10個(gè)/包	用于霍亂弧菌、副溶血性弧菌的分離培養(yǎng),，不具有微生物鑒別和藥敏鑒別作用
HB4184	副溶血性弧菌瓊脂Vibro Parahaemolyticus Agar	250g	用于副溶血性弧菌的選擇性分離培養(yǎng)
HB4185	副溶血性弧菌增菌液	250g	用于副溶血性弧菌的增菌培養(yǎng)
HB8631	3%氯化鈉胰蛋白胨大豆瓊脂3% NaCl Tryptic Soy Agar	250g	用于副溶血性弧菌的純化培養(yǎng)和血清學(xué)試驗(yàn)時(shí)增菌培養(yǎng)（GB標(biāo)準(zhǔn)）
HB4088-3	3%氯化鈉三糖鐵(TSI)瓊脂3%TSI Agar	250g	用于副溶血性弧菌的三糖生化試驗(yàn)
GS018	3%氯化鈉賴氨酸脫羧酶	20支	用于副溶血性弧菌賴氨酸脫羧酶試驗(yàn)
GB093	3%氯化鈉MR-VP培養(yǎng)基3% NaCl MR-VP Medium	20支	用于副溶血性弧菌的甲基紅和V-P試驗(yàn)
GB097	3%NaCl ONPG	20支	用于副溶血性弧菌的創(chuàng)傷
GB145	霍亂紅胨水	20支	霍亂弧菌的霍亂紅試驗(yàn)
HB8700	BTB培養(yǎng)基BTB,，Medium	250g	用于弧菌選擇性增菌培養(yǎng)
HB0101-6	PAC斜面培養(yǎng)基PAC Medium Slant	250g	用于弧菌的保存
HB4134	四號(hào)瓊脂No.4 Agar Base	250g	用于霍亂弧菌的選擇性分離培養(yǎng)
HB8416	嗜鹽性試驗(yàn)用胰胨水Halophilic experimental medium	250g	用于弧菌的嗜鹽試驗(yàn)
SHBG02-1	副溶血性弧菌成套生化鑒定管（HRGB）	10種2套/盒5盒	用于副溶血性弧菌的生化鑒定
HB8278	革蘭氏染色液試劑盒Gram Stain Kit	5ml*8	用于細(xì)菌的革蘭氏染色試驗(yàn)
HB8281	V-P試劑盒Voges-Proskauer Reagent	5ml*4	用于V-P試驗(yàn)
HB0109-9	氯化鈉營(yíng)養(yǎng)瓊脂NaCl Nutrient Agar	250g	用于霍亂弧菌傳代培養(yǎng)或純化培養(yǎng)
HBPT019	3%NaCl堿性蛋白胨水管（9ml）	9ml*20支/盒	用于副溶血性弧菌選擇性增菌培養(yǎng)
HB8809	慶大霉素（100IU）和亞碲酸鉀（1mg）混合液	1ml*5支/盒	用于分離培養(yǎng)霍亂弧菌抑菌劑
HB4129-4	堿性蛋白胨水Alkaline Peptone Broth	250g	用于弧菌選擇性增菌培養(yǎng)
HB8624	靛基質(zhì)試驗(yàn)用培養(yǎng)基Indole Test Medium	250g	用于副溶血弧菌的靛基質(zhì)試驗(yàn)
HB4133-2	慶大霉素瓊脂Gentamycin Agar	250g	用于霍亂弧菌的分離培養(yǎng)（GB標(biāo)準(zhǔn)）
HB4130-1	TCBS肉湯Thiosulfate Citrate Bile Salts Sucrose Broth	250g	用于致病性弧菌的選擇性增菌培養(yǎng)
HB4129-6	堿性蛋白胨水（ASPW）（ISO21872-1：2017）Alkaline Saline Peptone Water	250g	用于弧菌選擇性增菌培養(yǎng)（ISO21872-1：2017海產(chǎn)品弧菌檢驗(yàn)）

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GB 4789.7-2013 相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)解讀

適用范圍
本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品中副溶血性弧菌的檢驗(yàn),，明確規(guī)定了3%氯化鈉堿性蛋白胨水培養(yǎng)基作為增菌培養(yǎng)的關(guān)鍵試劑[7]。

核心檢測(cè)方法
采用選擇性增菌培養(yǎng)法：將樣品接種于3%氯化鈉堿性蛋白胨水中,，36℃±1℃培養(yǎng)6-8小時(shí),，通過(guò)高鹽堿性環(huán)境抑制非目標(biāo)菌生長(zhǎng)[7]。

檢出限與定量限
標(biāo)準(zhǔn)未明確具體數(shù)值,，但要求培養(yǎng)基需通過(guò)質(zhì)控菌株驗(yàn)證,，確保副溶血性弧菌ATCC17802的半定量生長(zhǎng)率符合要求[7]。

質(zhì)控樣品要求
必須包含副溶血性弧菌ATCC17802作為陽(yáng)性對(duì)照,，大腸埃希菌作為陰性對(duì)照,，驗(yàn)證培養(yǎng)基的選擇性抑制能力[7]。

關(guān)鍵實(shí)驗(yàn)步驟
1. 配制要求：蛋白胨10.0g/L,，氯化鈉30.0g/L,，pH值8.5±0.2
2. 滅菌條件：121℃高壓滅菌10分鐘
3. 培養(yǎng)觀察：記錄菌液渾濁度及菌膜形成情況[7]

特別說(shuō)明
pH值偏差超過(guò)8.3-8.7范圍時(shí)需重新配制；開(kāi)封后需密封避光保存,，避免吸潮變質(zhì),；不可用于弧菌屬以外的細(xì)菌培養(yǎng)[7]。

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