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當前位置: 首頁 標準物質 菌種 培養(yǎng)基 四硫磺酸鈉亮綠培養(yǎng)基(TTB)/用于沙門氏菌選擇性增菌培養(yǎng)(GB4789.4)
四硫磺酸鈉亮綠培養(yǎng)基(TTB)/用于沙門氏菌選擇性增菌培養(yǎng)(GB4789.4)_
圖片僅供參考,,具體產品以實物為準,!

四硫磺酸鈉亮綠培養(yǎng)基(TTB)/用于沙門氏菌選擇性增菌培養(yǎng)(GB4789.4)

HB4086-3 {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨詢'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨詢 250g {{inventory}} {{goodObj.date}} hopebio {{item.norm}} 見證書

四硫磺酸鈉亮綠培養(yǎng)基(TTB)介紹:

用途用于沙門氏菌選擇性增菌培養(yǎng),。

添加劑:每瓶需配套添加 2盒 HB4086a 碘液2盒 HB4086b 0.1%煌綠水溶液?使用,,每105ml四硫磺酸鈉亮綠培養(yǎng)基添加1支HB4086a和1支HB4086b,。

成分(g/L):

蛋白胨5.0
牛膽鹽1.0
碳酸鈣10.0
硫代硫酸鈉30.0
pH8.4±0.225

檢驗原理蛋白胨提供碳源,、氮源和維生素滿足細菌生長的需求,;碳酸鈣能中和細菌產酸及吸收有毒的代謝產物,;硫代硫酸鈉和四硫磺酸鈉結合可抑制腸道共生菌(四硫磺酸鈉是在培養(yǎng)基加入碘和碘化鉀時形成),而具有四硫磺酸鈉還原酶的細菌能在此培養(yǎng)基中繁殖,;牛膽鹽和煌綠可抑制大腸群菌和其它革蘭氏陽性細菌,。

用法

稱取本品46.0g,加熱溶解于1000ml 純化水中,121℃高壓滅菌15分鐘。臨用前, 1000ml 培養(yǎng)基中加入碘試液20ml 和亮綠試液10ml,混勻,分裝,備用,。

碘試液的制備:取碘6g 與碘化鉀 5g 加水 20ml 溶解,。亮綠試液:取亮綠 0.1g,加水 100ml 溶解,。

注:培養(yǎng)基中含有大量不溶性碳酸鈣,,分裝時需攪拌均勻。

四硫磺酸鹽煌綠增菌液基礎(TTB)微生物質控結果:

a:傷寒沙門氏菌,,b: 鼠傷寒沙門氏菌,,c: 大腸埃希氏菌,d:金黃色葡萄球菌,,e:空白對照

四硫磺酸鈉亮綠培養(yǎng)基(中國藥典)微生物靈敏度試驗:

按標簽用法制備培養(yǎng)基,,接種以下質控菌株,放置42±1℃需氧培養(yǎng)18-24小時,。

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GB 4789.4-2024 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 沙門氏菌檢驗

適用范圍
本標準適用于食品及食品加工環(huán)境中沙門氏菌的定性檢測,,特別強調乳制品、肉制品等高風險食品的檢驗[10],。
核心檢測方法
采用四硫磺酸鈉亮綠培養(yǎng)基(TTB)進行選擇性增菌培養(yǎng),,結合RVS增菌液替代原SC增菌液,增強對受損沙門氏菌的復蘇能力[10],。
關鍵實驗步驟
1. 乳制品樣本需在BPW培養(yǎng)基表面靜置60分鐘后再預增菌
2. TTB使用前需添加20%碘液和0.5%煌綠溶液[2][7]
3. 增菌培養(yǎng)溫度調整為42℃±1℃[10]
質控樣品要求
需設置空白對照及金黃色葡萄球菌抑制試驗,,培養(yǎng)24小時后空白管應無渾濁,DHL/SS瓊脂劃線應無菌生長[8][10],。
特別說明
1. 培養(yǎng)基中的碳酸鈣需充分混勻分裝
2. 配制后的TTB需當日使用,,禁止二次加熱[2][7]
3. 新增孔雀綠成分提升選擇性抑制效果[10]
檢出限與定量限
本標準為定性檢測方法,,最低檢出限為1CFU/25g樣品,定量分析需結合后續(xù)分離培養(yǎng)及生化鑒定[10],。

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