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當(dāng)前位置： 首頁(yè) 標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì) 有機(jī)類 純品 棕櫚酸甲酯標(biāo)準(zhǔn)品/GB 5009.168-2016
棕櫚酸甲酯標(biāo)準(zhǔn)品/GB 5009.168-2016_112-39-0,棕櫚酸甲酯
圖片僅供參考，具體產(chǎn)品以實(shí)物為準(zhǔn)！

棕櫚酸甲酯標(biāo)準(zhǔn)品/GB 5009.168-2016

BWJ4757-2016 Methyl palmitate {{goodObj.price > 0 ? '￥' + goodObj.price : '咨詢'}} ￥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨詢 112-39-0 100mg {{goodObj.date}} 偉業(yè)計(jì)量 {{item.norm}} 99.75%（GC） {{inventory}} 見證書
  • N106

    T79505-10mg | 98%

  • N106

    T79505-50mg | 98%

  • N106

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    R140461-25mg | ≥98%

  • G150

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  • G108

    V38490-10mg | 99%

一、基本信息：
基質(zhì)純品
形態(tài)固態(tài)
有效期0000-00-00 00:00:00
存儲(chǔ)條件冷藏（4±4）℃、密閉及避光條件下保存。使用前應(yīng)恒溫至（20±3）℃，打開包裝后應(yīng)盡快使用，密封保存，減少標(biāo)準(zhǔn)品的降解、污染和潮解等。
用途本標(biāo)準(zhǔn)品可作為工作標(biāo)準(zhǔn)，用于日常分析和檢測(cè)；也可用于檢測(cè)方法評(píng)價(jià)和儀器校準(zhǔn)等實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量控制。
別名
理化性質(zhì)
稀釋方法
二、樣品制備：
本標(biāo)準(zhǔn)品采用高純度棕櫚酸甲酯（CAS:112-39-0）為原料，在室溫（20±3）℃潔凈實(shí)驗(yàn)室中進(jìn)行分裝。
三、溯源性及定值方法：
本標(biāo)準(zhǔn)品采用氣相色譜法進(jìn)行量值核驗(yàn)。通過使用滿足計(jì)量學(xué)特性要求的制備、測(cè)量方法和計(jì)量器具，保證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)量值的溯源性。
四、特征量值及擴(kuò)展不確定度：
序號(hào) 組分 標(biāo)準(zhǔn)值 擴(kuò)展不確定度(k=2) 基體
1棕櫚酸甲酯99.75%（GC）0.50%純品
五、均勻性檢驗(yàn)及穩(wěn)定性考察：
參照J(rèn)JF1343 國(guó)家計(jì)量技術(shù)規(guī)范（等效ISO指南35），對(duì)分裝后的樣品進(jìn)行隨機(jī)抽樣，采用氣相色譜法對(duì)該標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)進(jìn)行均勻性檢驗(yàn)和長(zhǎng)期穩(wěn)定性跟蹤考察。結(jié)果表明：均勻性符合F檢驗(yàn)規(guī)則，穩(wěn)定性考察良好。
六、包裝、儲(chǔ)存及使用：
本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)采用棕色西林瓶包裝,規(guī)格100mg攜帶或運(yùn)輸時(shí)應(yīng)有防碎裂保護(hù)。
七、研制依據(jù)：
依據(jù)名稱 依據(jù)編號(hào) 依據(jù)實(shí)施日期 下載
GB 5009.168-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中脂肪酸的測(cè)定GB 5009.168-2016下載
八、參考資料：
滿足但不限于GB 5009.168-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中脂肪酸的測(cè)定。

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商城編碼 產(chǎn)品名稱 標(biāo)準(zhǔn)值 規(guī)格 CAS號(hào) 有效期 庫(kù)存 標(biāo)準(zhǔn)價(jià) 數(shù)量 操作
3.30mg/100g
40g
0
800
0.208g/100g
40g
0
800
3.30mg/100g
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見產(chǎn)品詳情
20g
0
1800
**
30mL
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5500
**
30mL
0
5500
0.41%
20mL
0
1600
100μg/mL
20mL
0
40
100μg/mL
20mL
0
40
1000μg/mL
1.2mL
0
540
不同濃度
1mL
0
860
見證書
1mL
0
710
Eachμg/mL
1mL
0
6700
不同濃度
1mL
0
803
μg/mL
1mL
0
708
1000μg/mL
1.2mL
112-62-9
0
72
37組分
1.2mL
0
480
99.00%（GC）
10mg
10417-94-4
0
216
99.00%
500mg
2566-90-7
0
1920
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標(biāo)準(zhǔn)名稱及標(biāo)準(zhǔn)號(hào)
標(biāo)準(zhǔn)名稱：食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中脂肪酸的測(cè)定
標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：GB 5009.168-2016
關(guān)聯(lián)物質(zhì)：棕櫚酸甲酯標(biāo)準(zhǔn)品（CAS: 112-39-0）
適用范圍
本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品中脂肪酸的定性與定量分析，包括動(dòng)植物油脂、乳制品、嬰幼兒配方食品等。棕櫚酸甲酯標(biāo)準(zhǔn)品用于建立脂肪酸甲酯的氣相色譜分析校準(zhǔn)曲線。
核心檢測(cè)方法
方法名稱：氣相色譜法（GC-FID）
步驟概要：
1. 樣品經(jīng)甲酯化處理生成脂肪酸甲酯；
2. 通過氣相色譜分離各脂肪酸甲酯組分；
3. 外標(biāo)法或內(nèi)標(biāo)法定量。
檢出限與定量限
棕櫚酸甲酯：
檢出限（LOD）：0.1 mg/kg（以脂肪計(jì)）
定量限（LOQ）：0.3 mg/kg（以脂肪計(jì)）
注：不同基質(zhì)可能需驗(yàn)證限值。
質(zhì)控樣品要求
1. 每批次樣品需同步測(cè)定空白對(duì)照和加標(biāo)回收樣；
2. 標(biāo)準(zhǔn)曲線相關(guān)系數(shù)≥0.995；
3. 質(zhì)控樣回收率應(yīng)控制在85%-115%；
4. 平行樣相對(duì)偏差≤10%。
關(guān)鍵實(shí)驗(yàn)步驟
甲酯化處理：
稱取樣品后加入三氟化硼-甲醇溶液，70℃水浴反應(yīng)30分鐘，冷卻后加入正己烷萃取。
色譜條件：
色譜柱：極性毛細(xì)管柱（如CP-Sil 88）；
程序升溫：初始150℃，以4℃/min升至240℃保持15分鐘。
特別說明
1. 甲酯化過程需嚴(yán)格避光操作；
2. 棕櫚酸甲酯標(biāo)準(zhǔn)品需與樣品同批次衍生化；
3. 當(dāng)樣品含大量不飽和脂肪酸時(shí)需驗(yàn)證分離度；
4. 實(shí)驗(yàn)廢棄物應(yīng)按危化品規(guī)范處理。

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