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當前位置： 首頁 標準物質 有機類 純品 維生素C鈉（抗壞血酸鈉）標準品/GB 14754-2010
維生素C鈉（抗壞血酸鈉）標準品/GB 14754-2010_134-03-2
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維生素C鈉（抗壞血酸鈉）標準品/GB 14754-2010

BWJ5520-2016 Vitamin C Sodium（SaltSodium Ascorbate） {{goodObj.price > 0 ? '￥' + goodObj.price : '咨詢'}} ￥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨詢 134-03-2 100mg {{goodObj.date}} 偉業(yè)計量 {{item.norm}} 99.5% {{inventory}} 見證書
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    T89256-1ml | 10mM in DMSO

一、基本信息：
基質純品
形態(tài)固態(tài)
有效期0000-00-00 00:00:00
存儲條件冷藏（4±4）℃密閉及避光干燥條件下保存。使用前應于室溫（20±3）℃平衡，打開包裝后應盡快使用，密封保存，減少其降解、污染和潮解。
用途本標準物質可作為工作標準，用于日常分析和檢測；也可用于檢測方法評價和儀器校準等實驗室質量控制。
別名
理化性質
稀釋方法
二、樣品制備：
本標準物質采用高純度的維生素C鈉（抗壞血酸鈉，CAS:134-03-2）為原料，對其結構確定進行定性分析，通過結構確認和初步理化性質分析確認滿足標準物質純度要求后進行分裝。
三、溯源性及定值方法：
采用高效液相色譜法進行量值核驗。通過使用滿足計量學特性要求的制備、測量方法和計量器具，保證標準物質量值的溯源性。
四、特征量值及擴展不確定度：
序號 組分 標準值 擴展不確定度(k=2) 基體
1維生素C鈉（抗壞血酸鈉）99.5%0.8%純品
五、均勻性檢驗及穩(wěn)定性考察：
參照JJF1343 國家計量技術規(guī)范（等效ISO指南35），對分裝后的樣品進行隨機抽樣，采用高效液相色譜法對該標準物質進行均勻性檢驗和長期穩(wěn)定性跟蹤考察。結果表明：均勻性符合F檢驗規(guī)則，穩(wěn)定性考察良好。
六、包裝、儲存及使用：
本標準物質采用棕色玻璃瓶包裝,規(guī)格100mg攜帶或運輸時應有防碎裂保護。
七、研制依據(jù)：
依據(jù)名稱 依據(jù)編號 依據(jù)實施日期 下載
GB 14754-2010 食品安全國家標準 食品添加劑 維生素C(抗壞血酸)GB 14754-20102011-02-21 00:00:00下載
八、參考資料：
GB 14754-2010 食品安全國家標準 食品添加劑 維生素C(抗壞血酸)。

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商城編碼 產(chǎn)品名稱 標準值 規(guī)格 CAS號 有效期 庫存 標準價 數(shù)量 操作
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標準名稱及標準號
GB 14754-2010《食品添加劑 維生素C鈉（抗壞血酸鈉）》
適用范圍
適用于食品添加劑維生素C鈉的質量控制及檢測，規(guī)定了其技術要求、試驗方法、檢驗規(guī)則和標志、包裝、運輸、貯存要求。
核心檢測方法
采用高效液相色譜法（HPLC）測定維生素C鈉含量，流動相為甲醇-磷酸鹽緩沖液，檢測波長254nm。
檢出限與定量限
檢出限為0.5mg/kg，定量限為1.5mg/kg，適用于食品基質中微量維生素C鈉的定量分析。
質控樣品要求
每批次樣品需包含至少3個平行樣，加標回收率應控制在90%-110%，相對標準偏差（RSD）≤5%。
關鍵實驗步驟
1. 樣品前處理：溶解后過0.45μm濾膜；
2. 色譜條件：C18色譜柱，流速1.0mL/min，柱溫30℃；
3. 定量計算：外標法峰面積定量。
特別說明
1. 維生素C鈉易氧化，需避光低溫保存；
2. 實驗用水需符合GB/T 6682一級水標準；
3. 當樣品中含硫化合物時需進行干擾消除處理。

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