水中氨(GB 5009.86-2016)
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乙腈中氟蟲腈砜
BW-NCL-HB-00191 | 100μg/mL
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乙腈中氧樂果
BW-NCL-HB-00120 | 100μg/ml
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標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)/乙腈中吡蚜酮
BePure-25305XA-1.2mL | 100μg/mL
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標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)/乙腈中烯酰嗎啉
BePure-22145XA-1.2mL | 100μg/mL
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標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)/乙腈中甲霜靈
BePure-23919XA-1.2mL | 100μg/mL
本質(zhì)量控制樣品主要用于幼兒奶粉中維生素C檢測過程中的質(zhì)量控制、方法驗證、方法比較等。
一、樣品來源與制備
本質(zhì)控樣品選用市售嬰幼兒奶粉經(jīng)加工,混勻機(jī)混勻,包裝、均勻性考察、穩(wěn)定性考察、定值等制備而成。
二、測量方法
本樣品中維生素C的含量參照《GB 5009.86-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中抗壞血酸的測定》進(jìn)行測定,并按GUM法進(jìn)行了不確定度評估。
三、特性值及不確定度
特性值及不確定度表(包含因子k=2)
編號
項目
標(biāo)準(zhǔn)值(mg/100g)
擴(kuò)展不確定度(mg/100g)
標(biāo)準(zhǔn)值區(qū)間(mg/100g)
ZKQC6305
維生素C
150
37.5
112.5-187.5
四、均勻性和穩(wěn)定性檢驗
根據(jù)JJF1343-2022《標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的定值及均勻性、穩(wěn)定性評估》進(jìn)行了均勻性及穩(wěn)定性研究,統(tǒng)計結(jié)果標(biāo)明樣品均勻性滿足要求。本樣品至定制之日起,18個月內(nèi)穩(wěn)定。研制單位將繼續(xù)跟蹤監(jiān)測該樣品的穩(wěn)定性,有效期內(nèi)如發(fā)現(xiàn)量值變化,將及時通知用戶。
五、包裝、運輸、儲存及安全警示
1.本質(zhì)控樣品以真空鋁箔袋包裝,20g/袋。
2.本樣品采取冰袋運輸方法,運輸時應(yīng)避免擠壓、碰撞;冷凍(-18℃)保存。
3.使用時請佩戴口罩、手套進(jìn)行必要防護(hù),并在通風(fēng)櫥中進(jìn)行操作,本樣品僅限實驗使用,嚴(yán)禁它用。
以上信息僅供參考,請以實物批次為準(zhǔn)!
本公司銷售的所有產(chǎn)品僅供實驗科研使用,不用于人體及臨床診斷。
適用于0-12月齡嬰兒食用的配方食品,明確規(guī)定了維生素C的添加量范圍及檢測要求。
實驗過程需使用有證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)進(jìn)行方法驗證,平行樣相對偏差應(yīng)≤10%
GB 10765-2021規(guī)定了維生素C的限量要求,GB 5009.86-2016為其配套檢測方法標(biāo)準(zhǔn),兩者共同構(gòu)成完整的質(zhì)量控制體系。
以上信息僅供參考,請以相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)的原文為準(zhǔn)!