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當(dāng)前位置： 首頁 標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì) 有機類 單標(biāo) 紅棗中維生素C、維生素A、維生素E質(zhì)控樣品/GB 5009.94-2012
紅棗中維生素C、維生素A、維生素E質(zhì)控樣品/GB 5009.94-2012_
圖片僅供參考，具體產(chǎn)品以實物為準(zhǔn)！

紅棗中維生素C、維生素A、維生素E質(zhì)控樣品/GB 5009.94-2012

SHAM_234578 Vitamin C, vitamin A and vitamin E in red dates {{goodObj.price > 0 ? '￥' + goodObj.price : '咨詢'}} ￥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨詢 30g {{goodObj.date}} 偉業(yè)計量 {{item.norm}} 3組分 {{inventory}} 見證書
一、基本信息：
基質(zhì)紅棗
形態(tài)固態(tài)
有效期0000-00-00 00:00:00
存儲條件(-18±5)℃密閉及避光條件下保存。使用前應(yīng)恒溫至（20±3）℃，并充分搖動以保證均勻。本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)打開后應(yīng)盡快使用，使用中嚴(yán)格防止沾污。
用途本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)可作為工作標(biāo)準(zhǔn)，用于日常分析和檢測；也可用于檢測方法評價和儀器校準(zhǔn)等實驗室質(zhì)量控制。
別名
理化性質(zhì)
稀釋方法
二、樣品制備：
本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)采用純度經(jīng)準(zhǔn)確定值的維生素C、維生素A、維生素E為溶質(zhì)，以紅棗為溶劑，在（20±3）℃潔凈實驗室中采用重量-容量法配制而成。
三、溯源性及定值方法：
本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的濃度標(biāo)準(zhǔn)值采用測量值，并用高效液相色譜法進行量值核驗。通過使用滿足計量學(xué)特性要求的制備、測量方法和計量器具，保證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)量值的溯源性。
四、特征量值及擴展不確定度：
序號 組分 標(biāo)準(zhǔn)值 擴展不確定度(k=2) 基體
1維生素C2.2mg/100g0.5mg/100g紅棗
1維生素A330μg/100g80μg/100g紅棗
1維生素E0.81mg/100g0.20 mg/100g紅棗
五、均勻性檢驗及穩(wěn)定性考察：
參照J(rèn)JF1343 國家計量技術(shù)規(guī)范（等效ISO指南35），對分裝后的樣品進行隨機抽樣，采用高效液相色譜法對該標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)進行均勻性檢驗和長期穩(wěn)定性跟蹤考察。結(jié)果表明：均勻性符合F檢驗規(guī)則，穩(wěn)定性考察良好。
六、包裝、儲存及使用：
本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)采用白色塑料瓶包裝,規(guī)格30g攜帶或運輸時應(yīng)有防碎裂保護。
七、研制依據(jù)：
依據(jù)名稱 依據(jù)編號 依據(jù)實施日期 下載
GB 5009.94-2012 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 植物性食品中稀土元素的測定GB 5009.94-20122012-11-17 00:00:00下載
八、參考資料：
維生素A、E：GB5009.82-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中維生素A、D、E的測定 第一法 食品中維生素A和維生素E的測定 反相高效液相色譜法 維生素C：GB 5009.86-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中抗壞血酸的測定 第一法 高效液相色譜法

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商城編碼 產(chǎn)品名稱 標(biāo)準(zhǔn)值 規(guī)格 CAS號 有效期 庫存 標(biāo)準(zhǔn)價 數(shù)量 操作
見備注
40g
0
1400
55.0 mgα-TE/100g
30g
0
800
25.1mg^α-TE/100g
50mL
0
1400
450ug/100g
20g
0
1200
見備注
50mL
0
1600
見產(chǎn)品詳情
50mL
0
3800
見備注
30g
0
1400
見備注
25g
0
2200
見備注
50g
0
1200
見證書
40g
0
2000
見詳情
20g
0
1000
1000μg/mL
1mL
0
2000
100μg/mL
20mL
0
40
1000μg/mL
1mL
0
980
99.6%
100mg
67-97-0
0
198
100μg/mL
1mL
67-97-0
0
230
1000μg/mL
2mL
67-97-0
0
450
1000μg/mL
1mL
0
2900
不同濃度
1mL
0
4820
4組分
1mL
0
2160
查看更多 GB 5009.82-2016 的產(chǎn)品
商城編碼 產(chǎn)品名稱 標(biāo)準(zhǔn)值 規(guī)格 CAS號 有效期 庫存 標(biāo)準(zhǔn)價 數(shù)量 操作
**
10g
2099-05-19
4
800
109mg/100g
40g
2025-12-17
≥10
800
2.0mg/mL
100mL
620-45-1
2026-03-07
≥10
120
**
20g
2099-04-29
3
900
99.9%
1g
50-81-7
2028-07-09
4
213
99.9%
250mg
50-81-7
2028-07-09
≥10
210
99.9%
100mg
50-81-7
2028-07-09
≥10
155
99.8%
100mg
89-65-6
2028-08-20
≥10
98
117mg/100g
10g
2026-06-24
≥10
800
見備注
25g
0
2200
見備注
50g
0
1200
100μg/mL
20mL
0
40
100μg/mL
20mL
0
40
見證書
10mg
50-81-7
0
60
見證書
10mg
89-65-6
0
80
7組分
100mL
0
1800
1000μg/mL
100mL
620-45-1
0
96
商城編碼 產(chǎn)品名稱 標(biāo)準(zhǔn)值 規(guī)格 CAS號 有效期 庫存 標(biāo)準(zhǔn)價 數(shù)量 操作
100μg/mL
100mL
0
552
100μg/mL
20mL
7439-91-0
0
60
1000μg/mL
20mL
7439-91-0
0
60
1000μg/mL
20mL
7440-65-5
0
60
100μg/mL
100mL
0
1560
0.486mg/kg
20g
0
3000
見產(chǎn)品詳情
50g
0
7600
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中維生素C的測定
標(biāo)準(zhǔn)名稱及標(biāo)準(zhǔn)號GB 5009.86-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中維生素C的測定》
適用范圍適用于紅棗等食品中還原型維生素C和總維生素C的測定
核心檢測方法熒光分光光度法（還原型維生素C）、2,4-二硝基苯肼比色法（總維生素C）
檢出限與定量限熒光法檢出限0.2 mg/100g，定量限0.5 mg/100g；比色法檢出限1.0 mg/100g，定量限3.0 mg/100g
質(zhì)控樣品要求需使用基質(zhì)匹配標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)，均勻性驗證RSD≤5%，穩(wěn)定性≥6個月
關(guān)鍵實驗步驟樣品需避光研磨、草酸溶液提取、離心過濾后立即檢測
特別說明檢測過程需全程避光操作，溫度控制在20±2℃
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中維生素A、D、E的測定
標(biāo)準(zhǔn)名稱及標(biāo)準(zhǔn)號GB 5009.82-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中維生素A、D、E的測定》
適用范圍適用于紅棗等食品中脂溶性維生素A（視黃醇）、維生素E（α-生育酚）的測定
核心檢測方法皂化提取-高效液相色譜法（HPLC）
檢出限與定量限維生素A檢出限0.5 μg/100g，定量限2.0 μg/100g；維生素E檢出限5 μg/100g，定量限15 μg/100g
質(zhì)控樣品要求需含天然基質(zhì)，添加回收率應(yīng)控制在85%-115%，批次間RSD≤8%
關(guān)鍵實驗步驟氫氧化鉀皂化處理、乙醚萃取、氮吹濃縮、C18色譜柱分離
特別說明需全程氮氣保護防止氧化，標(biāo)準(zhǔn)品現(xiàn)配現(xiàn)用
GB 5009.159-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中維生素B1的測定
標(biāo)準(zhǔn)名稱及標(biāo)準(zhǔn)號GB 5009.159-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中維生素B1的測定》
適用范圍適用于驗證實驗方法可靠性時維生素B1的檢測（作為維生素C檢測的交叉質(zhì)控）
核心檢測方法熒光分光光度法
檢出限與定量限檢出限0.02 mg/100g，定量限0.05 mg/100g
質(zhì)控樣品要求需包含硫胺素和游離態(tài)維生素B1，pH穩(wěn)定性驗證范圍4.0-6.5
關(guān)鍵實驗步驟酸性條件下提取、淀粉酶水解、鐵氰化鉀氧化衍生
特別說明需嚴(yán)格控制氧化時間（精確至±30秒）

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