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當(dāng)前位置： 首頁 標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì) 有機(jī)類 單標(biāo) 白酒中鉛質(zhì)控樣品/GB 5009.12-2023
白酒中鉛質(zhì)控樣品/GB 5009.12-2023_7439-92-1
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白酒中鉛質(zhì)控樣品/GB 5009.12-2023

BWQ9186-2016 Lead quality control in liquor {{goodObj.price > 0 ? '￥' + goodObj.price : '咨詢'}} ￥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨詢 7439-92-1 30mL {{goodObj.date}} 偉業(yè)計量 {{item.norm}} 1.87mg/kg {{inventory}} 見證書
一、基本信息：
基質(zhì)白酒
形態(tài)液態(tài)
有效期0000-00-00 00:00:00
存儲條件冷藏（4±4）℃、密閉及避光條件下保存。使用前應(yīng)恒溫至（20±3）℃，并充分搖動以保證均勻。本標(biāo)準(zhǔn)樣品一旦開封應(yīng)盡快使用，避免樣品相關(guān)特性發(fā)生變化，使用中嚴(yán)格防止沾污。注意：消解前，一定要水浴蒸干白酒中的酒精，建議靜置過夜。
用途本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)可作為工作標(biāo)準(zhǔn)，用于日常分析和檢測；也可用于檢測方法評價和儀器校準(zhǔn)等實驗室質(zhì)量控制。
別名
理化性質(zhì)
稀釋方法
二、樣品制備：
本標(biāo)準(zhǔn)樣品為含有鉛（Pb）成分的白酒，在室溫（20±3）℃潔凈實驗室封裝于棕色玻璃瓶中并經(jīng)滅菌處理而成。
三、溯源性及定值方法：
本標(biāo)準(zhǔn)樣品的含量標(biāo)準(zhǔn)值采用配制值，并用原子吸收光譜分析法進(jìn)行量值核驗。通過使用滿足計量學(xué)特性要求的制備、測量方法和計量器具，保證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)量值的溯源性。
四、特征量值及擴(kuò)展不確定度：
序號 組分 標(biāo)準(zhǔn)值 擴(kuò)展不確定度(k=2) 基體
1鉛1.87mg/kg0.28mg/kg白酒
五、均勻性檢驗及穩(wěn)定性考察：
參照J(rèn)JF1343 國家計量技術(shù)規(guī)范（等效ISO指南35），對分裝后的樣品進(jìn)行隨機(jī)抽樣，采用原子吸收光譜分析法對該標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)進(jìn)行均勻性檢驗和長期穩(wěn)定性跟蹤考察。結(jié)果表明：均勻性符合F檢驗規(guī)則，穩(wěn)定性考察良好。
六、包裝、儲存及使用：
本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)采用無色安瓿瓶包裝,規(guī)格30mL攜帶或運輸時應(yīng)有防碎裂保護(hù)。
七、研制依據(jù)：
依據(jù)名稱 依據(jù)編號 依據(jù)實施日期 下載
GB 5009.12-2023 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鉛的測定GB 5009.12-20232024-03-06 00:00:00下載
八、參考資料：
GB 5009.12-2017 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鉛的測定

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商城編碼 產(chǎn)品名稱 標(biāo)準(zhǔn)值 規(guī)格 CAS號 有效期 庫存 標(biāo)準(zhǔn)價 數(shù)量 操作
1.29mg/kg
40g
7439-92-1
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864
2組分
30g/瓶
0
768
0.0502mg/L
100mL
7439-92-1
0
720
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20g/瓶
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1440
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1200
4組分
30g
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2組分
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6組分
40g
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3組分
40g
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見證書
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見證書
30mL/瓶
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1.88mg/kg
30mL
7439-92-1
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3組分
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30g
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商城編碼 產(chǎn)品名稱 標(biāo)準(zhǔn)值 規(guī)格 CAS號 有效期 庫存 標(biāo)準(zhǔn)價 數(shù)量 操作
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5.05mg/kg
50mL
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800
1.76mg/kg
10g
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800
不同組分
20g
0
2300
見證書
40g/瓶
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1450
見證書
40g/瓶
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1750
1.29mg/kg
40g
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0
864
2組分
20g
0
780
0.0502mg/L
100mL
7439-92-1
0
720
1.86mg/kg
20g/瓶
7439-92-1
0
1440
見證書
40g/瓶
0
1750
見證書
40g/瓶
0
1750
2組分
30g/瓶
0
768
0.245mg/kg
30mL
7439-92-1
0
720
0.202mg/kg
20g
7439-92-1
0
660
29.7mg/kg
30g
7439-92-1
0
696
3組分
40g
0
1080
2組分
100mL
0
600
《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》
適用范圍： 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了白酒（屬蒸餾酒類別）中鉛的限量指標(biāo)，適用于所有蒸餾酒類產(chǎn)品的污染物控制。
關(guān)聯(lián)內(nèi)容： 第3.5條款明確規(guī)定蒸餾酒中鉛的限量值為0.5 mg/kg，該指標(biāo)直接對應(yīng)白酒質(zhì)控樣品的靶值設(shè)定依據(jù)。
關(guān)鍵指標(biāo)： 要求實驗室檢測方法的定量限至少達(dá)到0.15 mg/kg，質(zhì)控樣品的不確定度范圍需覆蓋0.3-0.7 mg/kg。
《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鉛的測定》
適用范圍： 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了石墨爐原子吸收光譜法、電感耦合等離子體質(zhì)譜法（ICP-MS）和火焰原子吸收光譜法三種檢測方法，明確適用于白酒等液態(tài)食品基質(zhì)。
質(zhì)控要求： 第8章規(guī)定每批次樣品需同步測定質(zhì)控樣，要求加標(biāo)回收率控制在85%-115%，方法檢出限為0.01 mg/kg（石墨爐法）、0.005 mg/kg（ICP-MS法）。
技術(shù)參數(shù)： 石墨爐法定量限0.03 mg/kg，ICP-MS法定量限0.02 mg/kg，質(zhì)控樣品濃度建議選擇0.2 mg/kg、0.5 mg/kg、1.0 mg/kg三個梯度。

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