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當(dāng)前位置： 首頁 標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì) 基質(zhì)類 單標(biāo) 植物油中鉛質(zhì)控樣品/GB 5009.12-2017/GB 5009.12-2023
植物油中鉛質(zhì)控樣品/GB 5009.12-2017/GB 5009.12-2023_7439-92-1
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植物油中鉛質(zhì)控樣品/GB 5009.12-2017/GB 5009.12-2023

BWS0208-2016 Lead quality control in vegetable oil {{goodObj.price > 0 ? '￥' + goodObj.price : '咨詢'}} ￥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨詢 7439-92-1 30mL {{goodObj.date}} 偉業(yè)計量 {{item.norm}} 0.245mg/kg {{inventory}} 見證書
  • 釙-210

    NIM-RM6008 |

  • 1V209

    S88767-5mg | 98%

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    R140461-25mg | ≥98%

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    R198058-5ml | 10mM in DMSO

  • G150

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    R198058-1ml | 10mM in DMSO

一、基本信息：
基質(zhì)植物油
形態(tài)液態(tài)
有效期0000-00-00 00:00:00
存儲條件（4±4）℃密閉及避光條件下保存。使用前應(yīng)充分混勻，最小取樣量為0.2g。本質(zhì)控樣品一旦開封應(yīng)盡快使用，避免樣品相關(guān)特性發(fā)生變化，使用中嚴(yán)格防止沾污。
用途本質(zhì)控樣品可作為工作標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)控，用于日常分析和檢測；也可用于檢測方法評價和儀器校準(zhǔn)等實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量控制。
別名
理化性質(zhì)
稀釋方法
二、樣品制備：
本質(zhì)控樣品為含有鉛成分的植物油，在室溫（20±3）℃潔凈實(shí)驗(yàn)室混勻、封裝于棕色玻璃瓶中而成。
三、溯源性及定值方法：
本質(zhì)控樣品采用并用原子吸收光譜分析法檢測值作為標(biāo)準(zhǔn)值。通過使用滿足計量學(xué)特性要求的制備、測量方法和計量器具，保證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)量值的溯源性。
四、特征量值及擴(kuò)展不確定度：
序號 組分 標(biāo)準(zhǔn)值 擴(kuò)展不確定度(k=2) 基體
1鉛0.245mg/kg0.050mg/kg植物油
五、均勻性檢驗(yàn)及穩(wěn)定性考察：
參照J(rèn)JF1343 國家計量技術(shù)規(guī)范（等效ISO指南35），對分裝后的樣品進(jìn)行隨機(jī)抽樣，采用原子吸收光譜分析法對該標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)進(jìn)行均勻性檢驗(yàn)和長期穩(wěn)定性跟蹤考察。結(jié)果表明：均勻性符合F檢驗(yàn)規(guī)則，穩(wěn)定性考察良好。
六、包裝、儲存及使用：
本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)采用棕色玻璃瓶包裝,規(guī)格30mL攜帶或運(yùn)輸時應(yīng)有防碎裂保護(hù)。
七、研制依據(jù)：
依據(jù)名稱 依據(jù)編號 依據(jù)實(shí)施日期 下載
GB 5009.12-2023 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鉛的測定GB 5009.12-20172017-10-06 00:00:00下載
GB 5009.12-2023 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鉛的測定GB 5009.12-20232024-03-06 00:00:00下載
八、參考資料：

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商城編碼 產(chǎn)品名稱 標(biāo)準(zhǔn)值 規(guī)格 CAS號 有效期 庫存 標(biāo)準(zhǔn)價 數(shù)量 操作
1.87mg/kg
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40g
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見證書
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30g
7439-92-1
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商城編碼 產(chǎn)品名稱 標(biāo)準(zhǔn)值 規(guī)格 CAS號 有效期 庫存 標(biāo)準(zhǔn)價 數(shù)量 操作
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不同組分
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見證書
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1.87mg/kg
30mL
7439-92-1
0
528
1.29mg/kg
40g
7439-92-1
0
864
2組分
20g
0
780
0.0502mg/L
100mL
7439-92-1
0
720
1.86mg/kg
20g/瓶
7439-92-1
0
1440
見證書
40g/瓶
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1750
見證書
40g/瓶
0
1750
2組分
30g/瓶
0
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2組分
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植物油中鉛質(zhì)控樣品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)解讀
GB 5009.12-2017《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鉛的測定》
適用范圍： 適用于植物油、乳制品、谷物等食品中鉛含量的檢測，明確包含植物油基質(zhì)樣品的測定要求
方法及檢出限： 石墨爐原子吸收光譜法：檢出限0.005mg/kg，定量限0.015mg/kg
電感耦合等離子體質(zhì)譜法（ICP-MS）：檢出限0.002mg/kg，定量限0.006mg/kg
質(zhì)控要求： ? 每批次檢測須帶基質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)/質(zhì)控樣 ? 加標(biāo)回收率需控制在85%-115% ? 平行樣相對偏差≤10%
GB 2716-2018《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 植物油》
限量指標(biāo)： 規(guī)定食用植物油中鉛的限量值為0.1mg/kg，調(diào)和油參照單一油種指標(biāo)執(zhí)行
質(zhì)控關(guān)聯(lián)： 作為終產(chǎn)品判定標(biāo)準(zhǔn)，要求檢測實(shí)驗(yàn)室必須采用GB 5009.12等配套檢測方法進(jìn)行驗(yàn)證，質(zhì)控樣品需覆蓋從原料到成品的全過程監(jiān)控
關(guān)鍵質(zhì)控節(jié)點(diǎn)
? 樣品前處理：需驗(yàn)證消解完全性（通過空白試驗(yàn)控制）
? 儀器校準(zhǔn)：要求使用基質(zhì)匹配標(biāo)準(zhǔn)曲線
? 過程監(jiān)控：每20個樣品插入1個質(zhì)控樣，異常數(shù)據(jù)需復(fù)測確認(rèn)

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