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當(dāng)前位置： 首頁 標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì) 無機(jī)類 純品 雙乙酸鈉標(biāo)準(zhǔn)品/GB 5009.277-2016
雙乙酸鈉標(biāo)準(zhǔn)品/GB 5009.277-2016_126-96-5
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雙乙酸鈉標(biāo)準(zhǔn)品/GB 5009.277-2016

BWJ5450-2016 Sodium diacetate {{goodObj.price > 0 ? '￥' + goodObj.price : '咨詢'}} ￥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨詢 126-96-5 1g {{goodObj.date}} 偉業(yè)計量 {{item.norm}} 99.3% {{inventory}} 見證書
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    S20692-100mg | 98%

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    R140461-25mg | ≥98%

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    R198058-1ml | 10mM in DMSO

一、基本信息：
基質(zhì)純品
形態(tài)固態(tài)
有效期0000-00-00 00:00:00
存儲條件儲存于冷藏、干燥、潔凈的環(huán)境中，打開包裝后應(yīng)盡快使用，密封保存，減少對產(chǎn)品的降解、污染和潮解。
用途本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)可作為工作標(biāo)準(zhǔn)，用于日常分析和檢測；也可用于檢測方法評價和儀器校準(zhǔn)等實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量控制。
別名
理化性質(zhì)
稀釋方法
二、樣品制備：
本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)采用分析純試劑雙乙酸鈉（CAS:126-96-5）為原料，采用物理升華法或其他方法提純精制。經(jīng)定性分析、結(jié)構(gòu)確證和初步理化性質(zhì)分析確認(rèn)滿足標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)純度要求后進(jìn)行分裝。
三、溯源性及定值方法：
本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)值采用核驗(yàn)值，高效液相色譜法進(jìn)行量值核驗(yàn)。通過使用滿足計量學(xué)特性要求的制備、測量方法和計量器具，保證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)量值的溯源性。
四、特征量值及擴(kuò)展不確定度：
序號 組分 標(biāo)準(zhǔn)值 擴(kuò)展不確定度(k=2) 基體
1雙乙酸鈉99.3%1.3%純品
五、均勻性檢驗(yàn)及穩(wěn)定性考察：
參照J(rèn)JF1343 國家計量技術(shù)規(guī)范（等效ISO指南35），對分裝后的樣品進(jìn)行隨機(jī)抽樣，采用高效液相色譜法對該標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)進(jìn)行均勻性檢驗(yàn)和長期穩(wěn)定性跟蹤考察。結(jié)果表明：均勻性符合F檢驗(yàn)規(guī)則，穩(wěn)定性考察良好。
六、包裝、儲存及使用：
本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)采用棕色西林瓶包裝,規(guī)格1g攜帶或運(yùn)輸時應(yīng)有防碎裂保護(hù)。
七、研制依據(jù)：
依據(jù)名稱 依據(jù)編號 依據(jù)實(shí)施日期 下載
GB 5009.277-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中雙乙酸鈉的測定GB 5009.277-2016下載
八、參考資料：

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商城編碼 產(chǎn)品名稱 標(biāo)準(zhǔn)值 規(guī)格 CAS號 有效期 庫存 標(biāo)準(zhǔn)價 數(shù)量 操作
1.43g/kg
20g
2025-12-23
≥10
1600
1.42g/kg
20g
2025-12-27
≥10
1600
2.58g/kg
20g
2025-12-23
≥10
1600
98.0%
250mg
126-96-5
2029-03-03
5
198
10000μg/mL
20mL
126-96-5
2027-04-11
3
880
4.5g/kg
30g
126-96-5
0
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見證書
1g
126-96-5
0
560
標(biāo)準(zhǔn)名稱及標(biāo)準(zhǔn)號
標(biāo)準(zhǔn)名稱 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中雙乙酸鈉的測定
標(biāo)準(zhǔn)號 GB 5009.277-2016
適用范圍
適用于食品中雙乙酸鈉的檢測，包括調(diào)味品、糕點(diǎn)、預(yù)制肉制品等，明確規(guī)定了樣品前處理方法和儀器分析條件。
核心檢測方法
采用高效液相色譜法（HPLC），通過紫外檢測器或二極管陣列檢測器（DAD）進(jìn)行定量分析。流動相為甲醇-磷酸鹽緩沖溶液，色譜柱為C18反相色譜柱。
檢出限與定量限
檢出限（LOD） 0.5 mg/kg
定量限（LOQ） 1.5 mg/kg
質(zhì)控樣品要求
每批次樣品需包含空白樣、加標(biāo)樣和平行樣。加標(biāo)回收率應(yīng)控制在80%-120%，相對標(biāo)準(zhǔn)偏差（RSD）≤10%。
關(guān)鍵實(shí)驗(yàn)步驟
1. 樣品前處理：均質(zhì)后經(jīng)水提取，離心過濾；
2. 色譜條件：柱溫30℃，流速1.0 mL/min，檢測波長210 nm；
3. 定量分析：外標(biāo)法繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線，峰面積定量。
特別說明
1. 樣品中若含乙酸或乙酸鈉需通過方法驗(yàn)證排除干擾；
2. 標(biāo)準(zhǔn)品溶液需現(xiàn)用現(xiàn)配，避光保存；
3. 實(shí)驗(yàn)過程需嚴(yán)格控制pH值，避免雙乙酸鈉分解。

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