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當(dāng)前位置： 首頁(yè) 標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì) 基質(zhì)類(lèi) 單標(biāo) 醬油中三氯蔗糖分析質(zhì)控樣GB 5009.298-2023
醬油中三氯蔗糖分析質(zhì)控樣GB 5009.298-2023_
圖片僅供參考，具體產(chǎn)品以實(shí)物為準(zhǔn)！

醬油中三氯蔗糖分析質(zhì)控樣GB 5009.298-2023

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  • Q203

    S82887-10mg | 98%

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醬油中三氯蔗糖分析質(zhì)控樣GB 5009.298-2023介紹：

1. 基本信息

樣品名稱(chēng)：醬油中三氯蔗糖分析質(zhì)控樣
編號(hào)：MCS-30107批號(hào)：見(jiàn)證書(shū)
規(guī)格：20mL性狀：液體
包裝：白色塑料瓶儲(chǔ)存條件：冷藏、避光

2. 特性量值

目標(biāo)物標(biāo)準(zhǔn)值（g/kg）
三氯蔗糖0.382

3. 說(shuō)明

本質(zhì)控樣僅供實(shí)驗(yàn)室研究與分析測(cè)試工作使用，因用戶(hù)使用或儲(chǔ)存不當(dāng)所引起的投訴，不予承擔(dān)責(zé)任。

收到后請(qǐng)立即核對(duì)品種、數(shù)量和包裝，相關(guān)賠償只限于樣品本身，不涉及其他任何損失。

如需獲得更多與使用有關(guān)的信息，請(qǐng)與客服聯(lián)系。

可提供大包裝樣品或定制服務(wù)，量大優(yōu)惠，請(qǐng)?zhí)砑涌头髽I(yè)微信或撥打400電話(huà)進(jìn)行咨詢(xún)。



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手機(jī)版：醬油中三氯蔗糖分析質(zhì)控樣GB 5009.298-2023

以上信息僅供參考，請(qǐng)以實(shí)物批次為準(zhǔn)！

本公司銷(xiāo)售的所有產(chǎn)品僅供實(shí)驗(yàn)科研使用，不用于人體及臨床診斷。
商城編碼 產(chǎn)品名稱(chēng) 標(biāo)準(zhǔn)值 規(guī)格 CAS號(hào) 有效期 庫(kù)存 標(biāo)準(zhǔn)價(jià) 數(shù)量 操作
0.232g/kg
30mL
2026-04-05
4
1200
**
50mL
2099-03-26
3
3200
**
20g
2099-04-30
8
800
見(jiàn)證書(shū)
30g
2026-04-19
5
800
99.9%
100mg
56038-13-2
2031-01-20
≥10
120
20000μg/mL
10mL
56038-13-2
2027-05-25
≥10
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1000μg/mL
1.2mL
56038-13-2
2026-05-09
≥10
84
0.275g/kg
50g
56038-13-2
2026-01-14
≥10
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10000μg/mL
1.2mL
56038-13-2
2025-09-11
≥10
120
99.9%
10mg
56038-13-2
2030-02-28
1
60
99.9%
500mg
56038-13-2
2031-01-20
≥10
350
**
30g
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0.506g/kg
20g
2025-11-11
≥10
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0.489g/kg
50mL
56038-13-2
0
720
0.562g/kg
50mL
56038-13-2
0
720
見(jiàn)證書(shū)
25mg
56038-13-2
0
80
0.061g/kg
50g
56038-13-2
0
720
0.069g/kg
30g
56038-13-2
0
720
《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中三氯蔗糖的測(cè)定》解讀（針對(duì)醬油中三氯蔗糖分析及質(zhì)控樣要求）
1. 適用范圍
該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中三氯蔗糖的高效液相色譜檢測(cè)方法，明確適用于醬油、調(diào)味醬、飲料、糕點(diǎn)等食品中三氯蔗糖的測(cè)定。質(zhì)控樣需與實(shí)際樣品基質(zhì)匹配，醬油質(zhì)控樣應(yīng)滿(mǎn)足醬油基體特性。
2. 方法原理
采用高效液相色譜-蒸發(fā)光散射檢測(cè)器（HPLC-ELSD），通過(guò)甲醇-水溶液提取樣品，經(jīng)C18色譜柱分離，外標(biāo)法定量。
3. 前處理關(guān)鍵步驟（醬油樣品）
提取 準(zhǔn)確稱(chēng)取2g醬油樣品，加入20mL 50%甲醇水溶液，渦旋振蕩提取
凈化 經(jīng)0.45μm濾膜過(guò)濾或離心后進(jìn)樣
4. 儀器條件要求
色譜柱 C18柱（250mm×4.6mm，5μm）
流動(dòng)相 乙腈-水（75:25，v/v）
流速 1.0mL/min
柱溫 30℃
ELSD參數(shù) 漂移管溫度80℃，載氣壓力350kPa
5. 關(guān)鍵性能參數(shù)
檢出限（LOD） 2mg/kg
定量限（LOQ） 5mg/kg
線(xiàn)性范圍 5-500mg/L（對(duì)應(yīng)樣品濃度5-500mg/kg）
6. 質(zhì)控要求
每批樣品需帶基質(zhì)匹配質(zhì)控樣
加標(biāo)回收率應(yīng)控制在80-110%
平行樣相對(duì)偏差≤10%
每20個(gè)樣品插入1個(gè)質(zhì)控樣
7. 關(guān)聯(lián)標(biāo)準(zhǔn)
GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 （規(guī)定三氯蔗糖在醬油中的最大使用量為0.25g/kg）
GB/T 27404-2008《實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量控制規(guī)范 食品理化檢測(cè)》 （通用質(zhì)控要求）

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