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當(dāng)前位置： 首頁 標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì) 基質(zhì)類 單標(biāo) 糖果中三氯蔗糖質(zhì)控樣品/GB 5009.298-2023
糖果中三氯蔗糖質(zhì)控樣品/GB 5009.298-2023_56038-13-2
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糖果中三氯蔗糖質(zhì)控樣品/GB 5009.298-2023

SHAM_234551 Sucralose in candies {{goodObj.price > 0 ? '￥' + goodObj.price : '咨詢'}} ￥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨詢 56038-13-2 30g {{goodObj.date}} 偉業(yè)計(jì)量 {{item.norm}} 0.069g/kg {{inventory}} 見證書
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    S82887-10mg | 98%

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    S85100-25mg | 98%

一、基本信息：
基質(zhì)糖果
形態(tài)固態(tài)
有效期0000-00-00 00:00:00
存儲條件冷藏（4±4）℃、密閉及避光條件下保存。使用前應(yīng)恒溫至（20±3）℃，并充分搖動(dòng)以保證均勻。本質(zhì)控樣品打開后應(yīng)盡快使用，使用中嚴(yán)格防止沾污。本質(zhì)控樣品從包裝袋中取出后，不可再裝回原包裝中作為質(zhì)控樣品使用。
用途本質(zhì)控樣品可用于日常分析和檢測；也可用于檢測方法評價(jià)和儀器校準(zhǔn)等實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量控制。
別名
理化性質(zhì)
稀釋方法
二、樣品制備：
本質(zhì)控樣品選用市售糖果為原料，在（20±3）℃潔凈實(shí)驗(yàn)室中加工，經(jīng)真空干燥處理并封裝于白色塑料瓶中。
三、溯源性及定值方法：
本質(zhì)控樣品的濃度標(biāo)準(zhǔn)值采用測量值，并用高效液相色譜法進(jìn)行量值核驗(yàn)。通過使用滿足計(jì)量學(xué)特性要求的制備、測量方法和計(jì)量器具，保證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)量值的溯源性。
四、特征量值及擴(kuò)展不確定度：
序號 組分 標(biāo)準(zhǔn)值 擴(kuò)展不確定度(k=2) 基體
1三氯蔗糖0.069g/kg0.014g/kg糖果
五、均勻性檢驗(yàn)及穩(wěn)定性考察：
參照J(rèn)JF1343 國家計(jì)量技術(shù)規(guī)范（等效ISO指南35），對分裝后的樣品進(jìn)行隨機(jī)抽樣，采用高效液相色譜法對該標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)進(jìn)行均勻性檢驗(yàn)和長期穩(wěn)定性跟蹤考察。結(jié)果表明：均勻性符合F檢驗(yàn)規(guī)則，穩(wěn)定性考察良好。
六、包裝、儲存及使用：
本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)采用白色塑料瓶包裝,規(guī)格30g攜帶或運(yùn)輸時(shí)應(yīng)有防碎裂保護(hù)。
七、研制依據(jù)：
依據(jù)名稱 依據(jù)編號 依據(jù)實(shí)施日期 下載
GB 5009.298-2023 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中三氯蔗糖(蔗糖素)的測定GB 5009.298-20232024-03-06 00:00:00下載
八、參考資料：
GB 5009.298-2023 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中三氯蔗糖(蔗糖素)的測定

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商城編碼 產(chǎn)品名稱 標(biāo)準(zhǔn)值 規(guī)格 CAS號 有效期 庫存 標(biāo)準(zhǔn)價(jià) 數(shù)量 操作
0.382g/kg
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2026-06-22
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1. 標(biāo)準(zhǔn)名稱及標(biāo)準(zhǔn)號
GB 22255-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中三氯蔗糖的測定》
2. 適用范圍
適用于糖果、飲料、乳制品等食品中三氯蔗糖的測定，包括質(zhì)控樣品的定量分析。
3. 核心檢測方法
高效液相色譜法（HPLC），采用反相C18色譜柱分離，紫外檢測器（檢測波長：190 nm）。
4. 檢出限與定量限
方法檢出限（LOD）為0.5 mg/kg，定量限（LOQ）為2.0 mg/kg。
5. 質(zhì)控樣品要求
質(zhì)控樣品需滿足均勻性和穩(wěn)定性要求，三氯蔗糖含量應(yīng)覆蓋標(biāo)準(zhǔn)曲線范圍（建議1-100 mg/kg），基質(zhì)需與實(shí)際樣品一致。
6. 關(guān)鍵實(shí)驗(yàn)步驟
1. 樣品前處理：稱取粉碎后的糖果樣品，用水超聲提取后離心過濾；
2. 色譜條件：流動(dòng)相為甲醇-水（30:70），流速1.0 mL/min；
3. 定量分析：以外標(biāo)法定量，平行測定至少3次。
7. 特別說明
需注意避免基質(zhì)干擾，復(fù)雜樣品建議使用固相萃取（SPE）凈化。實(shí)驗(yàn)過程中需定期驗(yàn)證標(biāo)準(zhǔn)曲線線性（R2≥0.999）。

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