豆制品中三氯蔗糖質(zhì)控樣品
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蔗糖
ZCX-00019381 |
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三氯蔗糖
ZCX-00019383 |
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蔗糖
ZCX-00019382 |
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硫質(zhì)控樣品
GBQC(E)01-0048 | 4.5mg/L
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硅質(zhì)控樣品
GBQC(E)01-0049 | 4.5mg/L
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三氯蔗糖
BW1572-1g | ≥98%
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蔗糖
ZCX-00019381 |
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三氯蔗糖
ZCX-00019383 |
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蔗糖
ZCX-00019382 |
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硫質(zhì)控樣品
GBQC(E)01-0048 | 4.5mg/L
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硅質(zhì)控樣品
GBQC(E)01-0049 | 4.5mg/L
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基體/肉制品中檸檬黃 日落黃、胭脂紅、 誘惑紅質(zhì)控樣
BQC1341147290 | 見證書
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基體/活性炭碳管中苯系物 (苯、甲苯、鄰二甲苯、間二甲苯、對二甲苯,1/PK)/化妝品技術(shù)規(guī)范
BQC2610147520H5 |
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基體/水產(chǎn)品(魚肉 )中6種氟喹諾酮類分析質(zhì)控樣1077號(hào)公告-1-2008
BQC1363347287 |
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基體/混合蔬菜汁中毒死蜱、水胺硫磷、三唑磷、滅線磷
BQC1160247493 |
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基體/蝦肉粉中砷、硌質(zhì)控樣/GB 5009.268-2016
BQC1363347483L | 見證書
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本公司銷售的所有產(chǎn)品僅供實(shí)驗(yàn)科研使用,不用于人體及臨床診斷。
《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》
適用范圍:規(guī)定三氯蔗糖在食品中的允許使用范圍、最大使用量及殘留限量
關(guān)聯(lián)內(nèi)容:
豆制品中三氯蔗糖的使用需符合該標(biāo)準(zhǔn)中"甜味劑"類別的要求。根據(jù)GB 2760,三氯蔗糖在豆類制品(如豆腐、豆干等)中的最大使用量為0.25 g/kg(以成品計(jì))
質(zhì)控要求:
生產(chǎn)或檢測中需嚴(yán)格控制添加量,避免超范圍或超量使用
《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中三氯蔗糖的測定》
適用范圍:適用于豆制品、飲料、糕點(diǎn)等食品中三氯蔗糖的檢測,涵蓋高效液相色譜法(HPLC)和液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法(LC-MS)
檢出限與定量限:
? HPLC法:檢出限0.5 mg/kg,定量限1.5 mg/kg
? LC-MS法:檢出限0.01 mg/kg,定量限0.03 mg/kg
質(zhì)控要求:
? 加標(biāo)回收率80%-120%
? 平行樣偏差≤10%
? 使用標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)校準(zhǔn)儀器
質(zhì)控樣品相關(guān)要求
質(zhì)控樣品制備:
依據(jù)GB/T 15000.3-2023要求,確保樣品均勻性、穩(wěn)定性及定值準(zhǔn)確性
保存與使用:
避光保存于-18℃以下,開封后需密封并盡快使用,避免多次凍融
以上信息僅供參考,請以相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)的原文為準(zhǔn)!