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三氯蔗糖

BW1572-1g

Sucralose

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56038-13-2

萬(wàn)佳

≥98%

冷藏儲(chǔ)存

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三氯蔗糖介紹：

【產(chǎn)品編號(hào)】BW1572-1g

【CAS.編號(hào)】56038-13-2

【中文名稱】三氯蔗糖

【英文名稱】Sucralose

【標(biāo)準(zhǔn)值】≥98%

【產(chǎn)品規(guī)格】1g

【主要用途】

【保存條件】2-8℃

【注意事項(xiàng)】

三氯蔗糖相關(guān)產(chǎn)品：

標(biāo)物編號(hào)	產(chǎn)品名稱	CAS NO	標(biāo)準(zhǔn)值	規(guī)格	價(jià)格	庫(kù)存	有效期至
BW1572-20mg	三氯蔗糖	56038-13-2	HPLC≥98%	20mg	110	2	——
BW1572-100mg	三氯蔗糖	56038-13-2	98.4%	100mg	150	現(xiàn)貨	——
BW1572-1g	三氯蔗糖	56038-13-2	≥98%	1g	1500	現(xiàn)貨
BW1572	三氯蔗糖	56038-13-2	≥98%	50g	7000	現(xiàn)貨
BW1572B	三氯蔗糖	56038-13-2	≥99%	100mg	220	現(xiàn)貨
BW1572B	三氯蔗糖	56038-13-2	≥99%	500mg	500	現(xiàn)貨
BW1572a	水中三氯蔗糖	56038-13-2	10000μg/mL	1.2mL	200	≥5	——
BW1572a-1	水中三氯蔗糖	56038-13-2	1000μg/mL	1mL	160	≥5	2027-03-17
ZKQC8486	奶粉中三氯蔗糖質(zhì)控樣品	——	見證書	20g	1000	≥5	——
ZKQC8192	白酒中三氯蔗糖質(zhì)控樣品	——	0.107g/kg	30mL	600	1	——

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國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)：食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中三氯蔗糖（蔗糖素）的測(cè)定

標(biāo)準(zhǔn)名稱及標(biāo)準(zhǔn)號(hào)	GB 22255-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中三氯蔗糖（蔗糖素）的測(cè)定》
適用范圍	適用于食品（如飲料、糕點(diǎn)、乳制品等）中三氯蔗糖的定量檢測(cè)，涵蓋液相色譜法（HPLC）和液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法（LC-MS/MS）。

核心檢測(cè)方法

高效液相色譜法（HPLC）：使用C18色譜柱，流動(dòng)相為甲醇-水體系，紫外檢測(cè)器波長(zhǎng)設(shè)定為190-210 nm。

檢出限與定量限

檢出限（LOD）為0.5 mg/kg，定量限（LOQ）為1.5 mg/kg（具體值需根據(jù)儀器性能驗(yàn)證）。

質(zhì)控樣品要求

需包含空白樣品、加標(biāo)回收樣品和平行樣，加標(biāo)濃度需覆蓋目標(biāo)檢測(cè)范圍，回收率應(yīng)控制在80%-120%。

關(guān)鍵實(shí)驗(yàn)步驟

1. 樣品前處理：水溶性樣品直接稀釋過(guò)濾；油脂類樣品需經(jīng)正己烷脫脂后提取。
2. 色譜條件：柱溫30℃，流速1.0 mL/min，進(jìn)樣量10 μL。

特別說(shuō)明

1. 注意共存成分干擾（如糖醇類），必要時(shí)使用固相萃取凈化。
2. 三氯蔗糖在酸性條件下穩(wěn)定，避免使用強(qiáng)堿性提取溶劑。

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