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當(dāng)前位置： 首頁(yè) 標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì) 菌種 培養(yǎng)基 庖肉培養(yǎng)基基礎(chǔ)/用于厭氧菌的增菌培養(yǎng)（GB/T5750.12-2023/SN088）
庖肉培養(yǎng)基基礎(chǔ)/用于厭氧菌的增菌培養(yǎng)（GB/T5750.12-2023/SN088）_
圖片僅供參考,，具體產(chǎn)品以實(shí)物為準(zhǔn)！

庖肉培養(yǎng)基基礎(chǔ)/用于厭氧菌的增菌培養(yǎng)（GB/T5750.12-2023/SN088）

HB0259 {{goodObj.price > 0 ? '￥' + goodObj.price : '咨詢(xún)'}} ￥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨詢(xún) 250g {{inventory}} {{goodObj.date}} hopebio {{item.norm}} 見(jiàn)證書(shū)

庖肉培養(yǎng)基基礎(chǔ)介紹：

用途：用于厭氧菌的增菌培養(yǎng)。

成分(g/L)

蛋白胨30.0
牛肉浸粉3.0
酵母浸粉5.0
可溶性淀粉2.0
葡萄糖3.0
磷酸二氫鈉5.0
pH值7.0-7.425℃

檢驗(yàn)原理：蛋白胨,、牛肉浸粉,、酵母浸粉、葡萄糖和可溶性淀粉提供碳氮源,、維生素和生長(zhǎng)因子,；低濃度的葡萄糖可提供能源，但不致以積累毒性代謝產(chǎn)物,；磷酸二氫鈉為緩沖劑,；庖肉牛肉粒為變性肉蛋白質(zhì)，含有較多的硫氫基團(tuán),，硫氫基團(tuán)起還原作用,，為厭氧細(xì)菌提供良好的生長(zhǎng)環(huán)境。

用法：

稱(chēng)取本品48.0g,，加熱溶解于1000ml蒸餾水中,。取數(shù)粒庖肉牛肉粒加入至試管中約1cm高，還可向每支試管中補(bǔ)加0.1g-0.2g還原性鐵粉,，將上述液體培養(yǎng)基分裝至試管中,，每管10-15ml，最后加入液體石蠟覆蓋培養(yǎng)基0.3cm-0.4cm,，121℃高壓滅菌15分鐘,，備用。

注：培養(yǎng)基中含少量淀粉,，滅菌后稍渾濁,，有少量沉淀。

質(zhì)量控制和典型特征：

36±1℃培養(yǎng)24-72小時(shí),待出現(xiàn)生長(zhǎng)特征(培養(yǎng)液渾濁,、產(chǎn)氣,、出現(xiàn)異味)后進(jìn)行鏡檢和接種到分離培養(yǎng)基中(如亞硫酸鐵瓊脂)。反之,則報(bào)告陰性,。

不同細(xì)菌在庖肉培養(yǎng)基基礎(chǔ)上的生長(zhǎng)特征：

庖肉培養(yǎng)基基礎(chǔ)微生物靈敏度試驗(yàn)：

按標(biāo)簽用法制備培養(yǎng)基,，接種以下質(zhì)控菌株，放置36±1℃厭氧培養(yǎng)24-72小時(shí),。

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    HB9203ET發(fā)酵培養(yǎng)基ET Fermention Medium250g用于厭氧菌培養(yǎng)
    HB0255產(chǎn)芽孢肉湯Sporulation Broth250g用于產(chǎn)氣莢膜梭菌的產(chǎn)芽孢培養(yǎng)基(SN標(biāo)準(zhǔn))
    HB0256亞硫酸鹽-多粘菌素-磺胺嘧啶瓊脂基礎(chǔ)(SPS)Sulfite-Polymyxin-Sulphadiazine Agar Base250g用于產(chǎn)氣莢膜梭菌的平板計(jì)數(shù)(GB標(biāo)準(zhǔn))因標(biāo)準(zhǔn)更新,，停止生產(chǎn)，請(qǐng)采購(gòu)HB0256-2
    HB0256a多粘菌素B（1.2mg）Polymyxin B1.2mg/支*5每支添加于100ml SPS中
    HB0258多價(jià)蛋白胨-酵母膏(PY)培養(yǎng)基Polypeptone Yeast Extract Medium250g用于產(chǎn)氣莢膜梭菌糖（醇）發(fā)酵的基礎(chǔ)培養(yǎng)基
    HB0260庖肉牛肉粒Dried Meat Particle100g加入HB0259 庖肉培養(yǎng)基基礎(chǔ)中,，配成庖肉培養(yǎng)基
    HB5190液體硫乙醇酸鹽培養(yǎng)基Thiolglycollate Medium250g用于藥品,、生物制品無(wú)菌檢測(cè)，檢測(cè)好氧菌和厭氧菌（GB標(biāo)準(zhǔn)）
    HB0262卵黃瓊脂培養(yǎng)基基礎(chǔ)Egg Yolk Agar Base250g用于肉毒梭菌,、產(chǎn)氣莢膜梭菌的分離培養(yǎng)（GB標(biāo)準(zhǔn)）
    HBPT9260TPGYT肉湯管（含無(wú)菌胰酶(1:250)溶液）（15ml）15ml*20支/盒用于肉毒梭菌的增菌培養(yǎng)
    HBJ8718含50ml 明膠磷酸鹽緩沖液均質(zhì)袋Gelatin Phosphate Buffer50ml*10用于檢測(cè)肉毒梭菌時(shí)樣品稀釋液
    HBPM9007-1卵黃瓊脂培養(yǎng)基平板（9cm）(2-8℃)Egg Yolk Agar Medium9cm*10用于肉毒梭菌的分離培養(yǎng)
    HBPT032-8硫乙醇酸鹽流體培養(yǎng)基管（9ml）Thiolglycollate Medium9ml*20/盒用于藥品,、生物制品無(wú)菌檢測(cè),檢測(cè)好氧菌和厭氧菌
    HBPT032-52硫乙醇酸鹽流體培養(yǎng)基管（15ml） Thiolglycollate Medium20支/盒用于藥品,、生物制品無(wú)菌檢測(cè),檢測(cè)好氧菌和厭氧菌
    HB8518-2GAM培養(yǎng)基(不含葡萄糖和可溶性淀粉)Gifu Anaerobic Medium250g用于厭氧菌的培養(yǎng)
    HB9260胰蛋白酶胰蛋白胨葡萄糖酵母膏肉湯基礎(chǔ)(TPGYT)TPGYT Broth Base250g用于肉毒梭菌的增菌培養(yǎng)
    HB0282動(dòng)力-硝酸鹽培養(yǎng)基Motility Nitrate Medium250g用于蠟樣芽孢桿菌動(dòng)力試驗(yàn)
    HB0283含鐵牛奶培養(yǎng)基Iron Milk Medium250g用于產(chǎn)氣莢膜梭菌的牛奶發(fā)酵試驗(yàn)
    HB0284梭菌鑒別瓊脂（DCA）Differential Clostridial Agar250g用于干燥食品中亞硫酸鹽還原梭菌的計(jì)數(shù)
    HB0285強(qiáng)化梭菌鑒別瓊脂（DRCA）Differential Reinforced Clostridial Agar250g用于食品和其它物質(zhì)中梭菌的培養(yǎng)和計(jì)數(shù)
    HB0286強(qiáng)化梭菌瓊脂Reinforced Clostridium Agar250g用于梭菌的增菌培養(yǎng)和計(jì)數(shù)
    HB0316強(qiáng)化梭菌培養(yǎng)基（RCM）Reinforced Medium for Clostridium250g用于梭菌的增菌培養(yǎng)和計(jì)數(shù)
    HB0303TSN瓊脂TSN Agar250g用于產(chǎn)氣莢膜梭菌的平板計(jì)數(shù)
    HB0304亞硫酸鐵瓊脂Sulfite Iron Agar250g用于厭氧亞硫酸鹽還原梭菌的平板計(jì)數(shù)
    HB0306CHO培養(yǎng)基基礎(chǔ)CHO Medium Base250g用于厭氧菌的糖、醇發(fā)酵生化試驗(yàn)
    HB0307Schaedler 瓊脂Schaedler Agar250g用于厭氧菌的分離培養(yǎng)
    HB0309厭氧菌瓊脂Anaerobic Agar250g用于厭氧菌的分離培養(yǎng)
    HB0310CDC厭氧菌瓊脂CDC Anaerobic Agar250g用于厭氧菌的分離培養(yǎng)
    HB8655亞硫酸鹽還原厭氧菌孢子液體培養(yǎng)基Sulfite Reducing Anaerobes Spore Liquid Medium250g用于亞硫酸鹽還原厭氧菌孢子的增菌培養(yǎng)
    HB0256-2亞硫酸鹽-多粘菌素-磺胺嘧啶(SPS)瓊脂Sulfite-Polymyxin-Sulphadiazine-Agar250g用于產(chǎn)氣莢膜梭菌的平板計(jì)數(shù)(GB/T5750.12-2023 生活飲用水標(biāo)準(zhǔn))
    HBPM0256亞硫酸鹽-多粘菌素-磺胺嘧啶瓊脂平板(9cm）9cm*10/包用于產(chǎn)氣莢膜梭菌的平板計(jì)數(shù)(GB/T5750.12-2023 生活飲用水標(biāo)準(zhǔn))
    HB829550%卵黃乳液50% egg Yolk emulsion5ml*10每20ml添加于250mlTSC瓊脂基礎(chǔ)中
    HB0256b磺胺嘧啶鈉溶液（12mg）Sodium sulfadiazine1ml*5每支添加于100mlSPS中
    HB5218-10.1%蛋白胨水0.1% Peptone Broth250g用于樣品的稀釋
    HB0261Wilkins-Chalgren 瓊脂Wilkins-Chalgren Agar250g用于厭氧菌的分離培養(yǎng)
    HB0308MCP瓊脂MCP Agar250g用于產(chǎn)氣莢膜梭菌的計(jì)數(shù)和培養(yǎng)
    HB0253-1SC瓊脂基礎(chǔ)Sulfite Cycloserine Agar Base250g用于產(chǎn)氣莢膜梭菌的計(jì)數(shù)和培養(yǎng)
    HB8718明膠磷酸鹽緩沖液Gelatin Phosphate Buffer250g用于檢測(cè)肉毒梭菌時(shí)樣品稀釋液
    HBPM0253-9胰胨-亞硫酸鹽-環(huán)絲氨酸瓊脂(TSC)平板（9cm）9cm*10/包用于產(chǎn)氣莢膜梭菌的平板計(jì)數(shù)
    HBPT032-5硫乙醇酸鹽流體培養(yǎng)基管（15ml）15ml*20支/盒用于產(chǎn)氣莢膜梭菌確證試驗(yàn)的細(xì)菌培養(yǎng)
    SN088含1%棉籽糖的PY培養(yǎng)基1ml*20支用于產(chǎn)氣莢膜梭菌生化試驗(yàn)
    HB0286-1梭菌屬測(cè)定用培養(yǎng)基Clostridium Test Medium250g用于梭菌屬細(xì)菌檢測(cè)
    HB0124-1a硫酸慶大霉素（4mg）（凍干粉）4mg*5支/盒每支添加于200ml哥倫比亞瓊脂培養(yǎng)基中或培養(yǎng)基Q中
    HBPT032液體硫乙醇酸鹽培養(yǎng)基管（20ml）20ml*20/盒用于產(chǎn)氣莢膜梭菌確證試驗(yàn)的細(xì)菌培養(yǎng)
    HB9005胰蛋白胨葡萄糖酵母浸膏肉湯（TPGY）Trypticase Glucose Yeast Extract Broth250g用于檢測(cè)肉毒梭菌樣品的增菌培養(yǎng)
    HB9007厭氧卵黃瓊脂基礎(chǔ)Anaerobic Egg Yolk Agar Base250g用于肉毒梭菌的分離培養(yǎng)
    HB0253-9胰胨-亞硫酸鹽-環(huán)絲氨酸瓊脂基礎(chǔ)(TSC)TSC Agar Base250g用于產(chǎn)氣莢膜梭菌的平板計(jì)數(shù)（GB標(biāo)準(zhǔn)）
    HB0253aD-環(huán)絲氨酸溶液5ml*10每支添加于100ml
    HB0286強(qiáng)化梭菌瓊脂Reinforced Clostridium Agar250g用于梭菌的增菌培養(yǎng)和計(jì)數(shù)
    HB8318-3氯化鈉胰蛋白胨稀釋液(TPS)NaCl Tryptone Broth250g用于檢測(cè)亞硫酸鹽還原梭菌的樣品制備
    HB8470厭氧培養(yǎng)液Anaerobic Broth250g用于厭氧菌增菌培養(yǎng)
    HB8311產(chǎn)氣莢膜梭菌測(cè)定用培養(yǎng)基250g用于產(chǎn)氣莢膜梭菌的分離培養(yǎng)（日本方法）
    HB8503緩沖甘油-氯化鈉溶液Buffered glycerol - Sodium Chloride Solution250g用于檢測(cè)產(chǎn)氣莢膜梭菌時(shí)樣品的貯存
    HB8508-1乳糖亞硫酸鹽培養(yǎng)基（LS）Lactose Sulfite Medium(LS)250g用于產(chǎn)氣莢膜梭菌確認(rèn)試驗(yàn)
    HB8511哥倫比亞培養(yǎng)基Columbia Medium250g用于多種微生物的增菌培養(yǎng)
    HB0316-3梭菌強(qiáng)化培養(yǎng)基(USP標(biāo)準(zhǔn))(Reinforced medium for clostridia)Reinforced medium for clostridia250g用于梭菌的增菌培養(yǎng)和計(jì)數(shù)
    HB8506FS培養(yǎng)基FS Medium250g用于梭桿菌的選擇性增菌培養(yǎng)
    HB8508LS培養(yǎng)基Lactose Sulfite Medium(LS)250g用于產(chǎn)氣莢膜梭菌的生化試驗(yàn)
    HB8594EG培養(yǎng)基EG Medium250g用于絕對(duì)厭氧菌計(jì)數(shù)
    HB8779厭氧肉肝湯培養(yǎng)基Anaerobic250g用于一般厭氧菌培養(yǎng)及其制品的檢驗(yàn)用
    HBJ8318-3含225ml氯化鈉胰蛋白胨稀釋液10個(gè)/盒用于樣品的稀釋
    HB9007-1卵黃瓊脂培養(yǎng)基Egg Yolk Agar Medium250g用于肉毒梭菌的分離培養(yǎng)
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    JX055-1鐵粉Iron Powder100g/瓶加入庖肉培養(yǎng)基中,，可用于肉毒梭菌的培養(yǎng)
    HB0284-1梭菌鑒別瓊脂（DCA）Differential Clostridial Agar250g用于嗜中溫厭氧芽孢菌培養(yǎng)
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    HBPT0283含鐵牛乳培養(yǎng)基管（10ml）Iron Milk Medium Tube10ml*20支用于產(chǎn)氣莢膜梭菌的牛奶發(fā)酵試驗(yàn)
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    國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)解讀

    適用范圍 GB4789.28-2013 規(guī)定了培養(yǎng)基的質(zhì)量控制要求，涵蓋微生物檢測(cè)用培養(yǎng)基的性能評(píng)價(jià),、制備與儲(chǔ)存規(guī)范,，適用于食品、藥品等領(lǐng)域的微生物檢測(cè)[2],。
    核心檢測(cè)方法 標(biāo)準(zhǔn)要求采用特定菌株（如產(chǎn)氣莢膜梭菌,、生孢梭菌）進(jìn)行培養(yǎng)基性能驗(yàn)證，包括生長(zhǎng)能力,、選擇性和靈敏度測(cè)試,。滅菌條件需符合121℃高壓滅菌15分鐘[5]。
    檢出限與定量限 培養(yǎng)基需支持目標(biāo)菌在37℃培養(yǎng)24-48小時(shí)內(nèi)達(dá)到可見(jiàn)生長(zhǎng)濃度（如肉湯渾濁）,，定量限需滿(mǎn)足活菌計(jì)數(shù)≥10? CFU/mL的檢測(cè)需求[5],。
    質(zhì)控樣品要求 需使用標(biāo)準(zhǔn)菌株（如產(chǎn)氣莢膜梭菌HK9051、生孢梭菌CMCC(B)64941）進(jìn)行質(zhì)控,，驗(yàn)證培養(yǎng)基的促生長(zhǎng)能力和抑制雜菌效果[5]。
    關(guān)鍵實(shí)驗(yàn)步驟 包括準(zhǔn)確稱(chēng)量成分,、pH校正（7.8±0.2）,、分裝至含牛肉粒的試管、覆蓋無(wú)菌液體石蠟隔絕氧氣,、高壓滅菌及使用前驅(qū)氧處理（如加熱或氮?dú)庵脫Q）[2][5],。
    特別說(shuō)明 制備完成的培養(yǎng)基需避光儲(chǔ)存，開(kāi)封后需立即密封,，有效期三年,。使用前需檢查肉渣狀態(tài)及液體澄清度，異常則棄用[5],。
    [2] 培養(yǎng)基質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)GB4789.28-2013 [5] 庖肉培養(yǎng)基基礎(chǔ)使用原理-人人文庫(kù)網(wǎng)

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