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pH9.6葡萄糖肉湯/用于產(chǎn)乳酸的鏈球菌鑒定（GB4789.35-2023/GB/T5750.12-2023）

HB8645

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250g

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R049603-500g | 細(xì)胞和昆蟲細(xì)胞培養(yǎng)級, ≥99.5%

pH9.6葡萄糖肉湯介紹：

用途:用于產(chǎn)乳酸的鏈球菌鑒定,。

成分(g/L)：

蛋白胨	20.0
牛肉浸粉	5.0
氯化鈉	5.0
葡萄糖	2.0
pH值9.6	25℃

檢驗原理蛋白胨、牛肉浸粉提供氮源,、維生素和生長因子,；氯化鈉維持均衡的滲透壓；葡萄糖提供碳源,。?

用法

稱取本品 32.0g,加熱溶解于 1000ml 蒸餾水中,分裝試管,每管 2-3ml,121℃高壓滅菌 15 分鐘,備用,。

pH9.6葡萄糖肉湯微生物靈敏度試驗:

按標(biāo)簽用法制備培養(yǎng)基，接種以下質(zhì)控菌株,，放置36±1℃需氧培養(yǎng)48小時,。

pH9.6葡萄糖肉湯相關(guān)產(chǎn)品：

產(chǎn)品貨號	產(chǎn)品名稱	產(chǎn)品規(guī)格	產(chǎn)品說明及用途
HB8478-5	腦心浸液瓊脂培養(yǎng)基Brain Heart Infusion Agar	250g	營養(yǎng)豐富,，用于培養(yǎng)各種細(xì)菌
HB0263	葡萄糖肉浸液肉湯Dextrose Meat Infusion Broth	250g	用于溶血性鏈球菌的增菌培養(yǎng)（GB標(biāo)準(zhǔn)）
HB0264	匹克氏肉湯基礎(chǔ)APick’s Broth Base A	100g	用于溶血性鏈球菌的增菌培養(yǎng)
HB0265	肉浸液肉湯培養(yǎng)基Meat Infusion Broth	250g	用于溶血性鏈球菌、蠟樣芽孢桿菌和金黃色葡萄球菌的增菌培養(yǎng)（GB標(biāo)準(zhǔn)）
HB0266	疊氮鈉葡萄糖肉湯Azide Dextrose Broth	250g	用于鏈球菌的增菌培養(yǎng)
HB0267	乙基紫疊氮鈉肉湯Ethyl Violet Azide Broth	250g	用于鏈球菌的增菌培養(yǎng)
HB9281	1%碳酸鈣含糖牛肉瓊脂培養(yǎng)基1% Calcium Carbonate Sweetened Beef Agar Medium	250g	用于乳酶生中屎腸球菌計數(shù)
HB0268-3	KF鏈球菌瓊脂(含TTC)KF Streptococcus Agar with TTC	100g	用于糞鏈球菌的選擇性分離培養(yǎng)及計數(shù)
HB8297-1b	萘啶酮酸Nalidixic Acid	1.5mg/支*5	每支添加于100ml HB8297-1中,，用于豬鏈球菌增菌培養(yǎng)
HBPM0133	腸球菌瓊脂平板（9cm）Enterococcus Agar	9cm*10/包	用于腸球菌的快速選擇性的分離培養(yǎng)和計數(shù)
HB0133	腸球菌瓊脂Enterococcus Agar	250g	用于腸球菌的快速選擇性的分離培養(yǎng)和計數(shù)
HB0156	濾膜腸球菌瓊脂Filter Membrane Enterococcus Agar	250g	用于水或其他樣品中腸球菌的濾膜法分離或計數(shù)
HB0170	CATC瓊脂CATC Agar	250g	用于食品和飲料中腸球菌的分離培養(yǎng)
HB0175	膽鹽七葉苷瓊脂Bile Esculin Agar	250g	用于腸球菌和腸道致病菌的分離培養(yǎng)
HB0124	哥倫比亞血瓊脂基礎(chǔ)Columbia Blood Agar Base	250g	營養(yǎng)非常豐富,，用于各種細(xì)菌的基礎(chǔ)培養(yǎng)基
HB9251	屎腸球菌選擇性培養(yǎng)基Enterococous Faecium Seletive Medium	250g	用于屎腸球菌的選擇性分離培養(yǎng)
HB0133-5	膽汁七葉苷疊氮鈉瓊脂Bile-aesculin-azide Agar	250g	用于濾膜法檢測和計數(shù)水中的腸球菌
HB0311	LIM培養(yǎng)基LIM Medium	250g	用于鏈球菌的增菌培養(yǎng)
HB0312	BETA-SSA瓊脂BETA-SSA Agar	250g	用于A群鏈球菌的選擇性分離培養(yǎng)
HB0383-4	MC瓊脂培養(yǎng)基（GB4789.35-2023）Chalmers Agar Medium	250g	用于食品中嗜熱鏈球菌總數(shù)測定
HB4084	緩沖蛋白胨水（BPW）Buffered Peptone Water	250g	用于沙門氏菌前增菌培養(yǎng)，亦可用于李斯特氏菌前增菌培養(yǎng)（GB,、SN標(biāo)準(zhǔn)）
HB8640	膽汁液態(tài)培養(yǎng)基Bile broth	250g	用于糞鏈球菌的膽汁耐受試驗
HB8656	M-腸道菌瓊脂M-Enterococcus Agar	250g	用于水中或其它物質(zhì)中腸球菌分離培養(yǎng)和計數(shù)（濾膜法或劃線法）
HBPM0170	CATC瓊脂平板（9cm）CATC Agar	9cm*10/包	用于食品和飲料腸球菌的分離培養(yǎng)
HB0133-21	腸球菌肉湯培養(yǎng)基Enterococci Broth Medium	250g	用于食品和水中腸球菌鑒別培養(yǎng)(GB/T5750.12-2023 生活飲用水標(biāo)準(zhǔn))
HB0133-31	腸球菌瓊脂(膽汁七葉苷疊氮鈉瓊脂)培養(yǎng)基Bile Aesculin Azide Agar	250g	用于生活飲用水中腸球菌分離培養(yǎng)(GB/T5750.12-2023 生活飲用水標(biāo)準(zhǔn))
HB9256	含6.5%氯化鈉腦心浸液肉湯培養(yǎng)基Brain Heart Infusion Broth Medium with 6.5% Sodium Chloride	250g	用于腸球菌的耐鹽試驗(GB/T5750.12-2023 生活飲用水標(biāo)準(zhǔn))
HBPT0133-211	單料腸球菌肉湯培養(yǎng)基管（10ml）	10ml*20支	用于食品和水中腸球菌鑒別培養(yǎng)(GB/T5750.12-2023 生活飲用水標(biāo)準(zhǔn))
HBPT0133-212	雙料腸球菌肉湯培養(yǎng)基管（10ml）	10ml*20支	用于食品和水中腸球菌鑒別培養(yǎng)(GB/T5750.12-2023 生活飲用水標(biāo)準(zhǔn))
HB0268-2	糞腸球菌瓊脂Enterococcus faecalis Agar	250g	用于糞腸球菌的選擇性分離
HB0311-3	THB培養(yǎng)基THB Medium	250g	用于鏈球菌增菌培養(yǎng)
HB8693	PS瓊脂PS Agar	250g	用于消化球菌的培養(yǎng)
HB0133-2	腸球菌肉湯Enterococcus Broth	250g	用于腸球菌增菌培養(yǎng)
HB8297-1	腦心浸液肉湯(BHI)Brain Heart Infusion Broth	250g	營養(yǎng)豐富,用于培養(yǎng)各種細(xì)菌
HB8297-1a	多粘菌素B	1.5mg/支*5	每支添加于100mlHB8297-1中,，用于豬鏈球菌的增菌培養(yǎng)
HB8297-4	腦-心浸萃液態(tài)培養(yǎng)基Brain Heart Infusion Broth	250g	營養(yǎng)豐富,用于培養(yǎng)各種細(xì)菌
HB8478	腦心浸液瓊脂Brain Heart infusion Agar	250g	營養(yǎng)豐富，用于培養(yǎng)各種細(xì)菌
HB8432	Pfizer腸球菌選擇性瓊脂（PSE瓊脂）Pfizer Enterococcus Selective Agar	250g	用于糞鏈球菌的選擇性分離（SN標(biāo)準(zhǔn)）
HB8691	MEI培養(yǎng)基MEI Medium	1000ml	用于一步濾膜法顯色檢測或計數(shù)水中的腸球菌
HB8524-1	膽汁肉湯Bile Broth	100g	用于D群鏈球菌與其它鏈球菌的生化
HB8524	40%膽汁肉湯40%Bile Broth	100g	用于D群鏈球菌與其它鏈球菌的生化鑒別,，也可用于腸桿菌科等的生化鑒別試驗
HB8551	6.5%氯化鈉肉湯6.5% NaCl Broth	250g	用于產(chǎn)乳酸的鏈球菌的生化鑒別
HB8741	6.5%NaCl葡萄糖瓊脂6.5% NaCl Dextrose Agar	250g	用于腸球菌高鹽耐受生長試驗
HB0267-1	乙基紫疊氮鈉肉湯（litsky肉湯）	250g	用于鏈球菌增菌培養(yǎng)
HB0383-1	MC培養(yǎng)基（不含瓊脂）Chalmers Medium Without Agar	250g	用于嗜熱鏈球菌增菌培養(yǎng)
HB0133-3	腸球菌瓊脂（膽汁七葉苷疊氮鈉瓊脂）Bile Aesculin Azide Agar	250g	用于食品和水中腸球菌的計數(shù)
HB8622	KEA瓊脂（不含糖）KEA Agar	250g	用于食品、水和其它物質(zhì)中腸球菌的分離培養(yǎng)和計數(shù)
HB8622-1	KEA肉湯KEA Broth	250g	用于腸球菌選擇性增菌培養(yǎng)
HB8706	改良愛德華瓊脂基礎(chǔ)Edwards Medium,Modified	250g	用于牛乳腺炎鏈球菌的選擇性分離培養(yǎng)
HB0311-2	Todd-Hewitt瓊脂Todd-Hewitt Agar	250g	用于鏈球菌的分離培養(yǎng)
HB8715-1	液體雙抗增菌液Liquid	250g	用于腦膜炎雙球菌的選擇增菌培養(yǎng)
HB8791	革蘭氏陽性菌增菌液Gram Positive Bacteria Enrichment Broth	250g	用于革蘭氏陽性細(xì)菌增菌培養(yǎng)
HB8715a	萬古霉素0.66mgVancomycin Solution	0.66mg*5	添加于200ml卵黃雙抗培養(yǎng)基(EPV)或液體雙抗增菌液中
HB0268a	1%TTC溶液	1ml/支*5	每支添加于100mlKF鏈球菌瓊脂中
HB8669	疊氮鈉-七葉苷瓊脂Azide Esculin Agar	250g	用于腸球菌的選擇性分離培養(yǎng)
HB0133-1	疊氮鈉-結(jié)晶紫-七葉苷瓊脂Bile Esculin Azide Agar	250g	用于腸球菌的快速選擇性分離培養(yǎng)和計數(shù)

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一、GB 4789.28 培養(yǎng)基和試劑的質(zhì)量要求

適用范圍	該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品微生物檢驗中培養(yǎng)基和試劑的制備,、質(zhì)量控制及驗收要求,，適用于pH9.6葡萄糖肉湯等培養(yǎng)基的質(zhì)量驗證[1][2]。
核心檢測方法	包括培養(yǎng)基的pH值測定,、滅菌效果驗證,、生長能力測試（如目標(biāo)菌的生長率）及選擇性評估（抑制非目標(biāo)菌能力）[1][2]。
檢出限與定量限	未明確具體數(shù)值,，但要求培養(yǎng)基需支持目標(biāo)菌的最低檢出濃度,，并通過陽性/陰性對照實驗驗證靈敏度[1]。
質(zhì)控樣品要求	需使用標(biāo)準(zhǔn)菌株（如乳酸桿菌）進(jìn)行生長試驗,，同時設(shè)置空白對照以排除交叉污染[1][6],。
關(guān)鍵實驗步驟	1. 培養(yǎng)基配制：按比例稱量組分并調(diào)節(jié)pH至9.6； 2. 滅菌：121℃高壓滅菌15分鐘,； 3. 性能驗證：接種目標(biāo)菌并觀察生長情況[1][6],。
特別說明	pH9.6的高堿性環(huán)境需嚴(yán)格監(jiān)控，避免滅菌后pH漂移,；該培養(yǎng)基專用于特定微生物（如耐堿菌株）的增殖培養(yǎng)[6][8],。

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