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BairdParker瓊脂基礎（USP標準）(Baird-Parker Agar Medium)/用于金黃色葡萄球菌的選擇性分離培養(yǎng)

HB4115-2

Baird-Parker Agar Medium

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BairdParker瓊脂基礎（USP標準）(Baird-Parker Agar Medium)介紹：

產品用法：

稱取本品58.0克，加熱溶解950ml純化水中,分裝每瓶95ml，121℃高壓滅菌15分鐘,臨用時加熱融化瓊脂，冷至50℃左右,于每95 ml加入常溫解凍的卵黃亞碲酸甲增菌劑5 ml，搖勻后傾入無菌平皿。

添加劑：

每瓶需配套添加 5盒 HB4116-1? 亞碲酸鹽卵黃增菌液使用。每95mlBaird-Parker瓊脂基礎中添加1支。

檢驗原理：

胰蛋白胨、牛肉浸粉和酵母浸粉提供碳氮源、維生素和生長因子；丙酮酸鈉和甘氨酸刺激葡萄球菌的生長；氯化鋰和亞碲酸鉀抑制非葡萄球菌的微生物；含有卵磷脂酶的葡萄球菌降解卵黃使菌落產生透明圈，而脂酶作用則產生不透明的沉淀環(huán)；凝固酶陽性的葡萄球菌還能還原亞碲酸鉀而產生黑色菌落；瓊脂是培養(yǎng)基的凝固劑。

質量控制和典型特征:

36±1℃培養(yǎng)45-48小時，金黃色葡萄球菌的單個菌落呈圓形，表面光滑、凸起、濕潤，直徑2-3mm。灰黑色至黑色，有光澤，常有淺色（非白色）的邊緣，周圍繞以不透明圓（沉淀），其外常有一清晰帶。

Baird-Parker瓊脂基礎培養(yǎng)基原理及使用方法：

Baird-Parker瓊脂上細菌菌落特征：


Baird-Parker瓊脂金黃色葡萄球菌ATCC25923	Baird-Parker瓊脂金黃色葡萄球菌ATCC25923（單個菌落）

Baird-Parker瓊脂表皮葡萄球菌CMCC26069

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飼料中凝固酶陽性葡萄球菌的微生物學檢驗.Baird-Parker瓊脂培養(yǎng)基計數法

適用范圍	適用于飼料中凝固酶陽性葡萄球菌的檢測，通過Baird-Parker瓊脂培養(yǎng)基進行選擇性分離和計數[2][9]。
核心檢測方法	采用固體培養(yǎng)基(Baird-Parker瓊脂)培養(yǎng)法，36℃±1℃好氧條件下培養(yǎng)后進行菌落計數，通過典型菌落形態(tài)（黑色菌落、透明圈及沉淀環(huán)）鑒定目標菌[2][9]。
檢出限與定量限	檢出限為10 CFU/g，定量限為102 CFU/g，適用于飼料中低濃度凝固酶陽性葡萄球菌的定量分析[2][9]。
質控樣品要求	需同步測試陰性對照（無菌生理鹽水）與陽性對照（金黃色葡萄球菌標準菌株ATCC 25923），培養(yǎng)基需通過生長促進試驗驗證[2][9]。
關鍵實驗步驟	1. 樣品預處理：25g樣品+225mL緩沖液均質； 2. 梯度稀釋后接種Baird-Parker瓊脂； 3. 36℃培養(yǎng)48小時后計數典型菌落； 4. 凝固酶試驗驗證可疑菌落[2][9]。
特別說明	培養(yǎng)基需添加亞碲酸鉀卵黃增菌液以抑制非目標菌，配制后需在48小時內使用，避免冷凍保存導致成分失效[2][9]。

ISO 6888-1:2021/DAmd1 食物鏈微生物學-凝固酶陽性葡萄球菌計數方法

適用范圍	適用于食品及動物飼料中凝固酶陽性葡萄球菌的定量檢測，涵蓋生鮮食品、加工制品及環(huán)境樣品[9]。
核心檢測方法	基于Baird-Parker瓊脂的選擇性培養(yǎng)特性，結合亞碲酸鉀抑制非目標菌，通過菌落形態(tài)學與生化驗證（凝固酶試驗）雙重確認[9]。
檢出限與定量限	最低檢出限為1 CFU/g，定量范圍10-10? CFU/g，適用于高靈敏度檢測需求[9]。
質控樣品要求	要求每批次檢測包含空白對照（未接種培養(yǎng)基）和加標回收試驗（添加已知濃度目標菌），回收率需≥70%[9]。
關鍵實驗步驟	1. 樣品均質后梯度稀釋； 2. 涂布于預冷至50℃的Baird-Parker瓊脂平板； 3. 37℃培養(yǎng)24-48小時； 4. 典型菌落經革蘭氏染色和凝固酶試驗確認[9]。
特別說明	強調培養(yǎng)基配制時需嚴格控制卵黃乳液的添加溫度（50±2℃），避免高溫導致選擇性成分失活[9]。

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