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當前位置： 首頁 標準物質(zhì) 基質(zhì)類 單標 糕點中1，2-丙二醇分析質(zhì)控樣GB 5009.251-2016
糕點中1，2-丙二醇分析質(zhì)控樣GB 5009.251-2016_
圖片僅供參考，具體產(chǎn)品以實物為準！

糕點中1，2-丙二醇分析質(zhì)控樣GB 5009.251-2016

MCS-40025 {{goodObj.price > 0 ? '￥' + goodObj.price : '咨詢'}} ￥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨詢 20g {{goodObj.date}} 萘析精選 {{item.norm}} 140mg/kg {{inventory}} 見證書 冰袋運輸
  • 釙-210

    NIM-RM6008 |

  • 1V209

    S88767-10mg | 98%

  • G150

    R140461-25mg | ≥98%

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    R198058-5ml | 10mM in DMSO

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糕點中1，2-丙二醇分析質(zhì)控樣GB 5009.251-2016介紹：

1. 基本信息

樣品名稱：糕點中1，2-丙二醇分析質(zhì)控樣
編號：MCS-40025批號：見證書
規(guī)格：20g性狀：固體粉末
包裝：真空塑料袋儲存條件：冷凍（-15±3℃）、避光

2. 特性量值

目標物標準值（mg/kg）
1，2-丙二醇140

3. 說明

本質(zhì)控樣僅供實驗室研究與分析測試工作使用，因用戶使用或儲存不當所引起的投訴，不予承擔責任。

收到后請立即核對品種、數(shù)量和包裝，相關(guān)賠償只限于樣品本身，不涉及其他任何損失。

如需獲得更多與使用有關(guān)的信息，請與客服聯(lián)系。

可提供大包裝樣品或定制服務(wù)，量大優(yōu)惠，請?zhí)砑涌头髽I(yè)微信或撥打400電話進行咨詢。


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手機版：糕點中1，2-丙二醇分析質(zhì)控樣GB 5009.251-2016

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本公司銷售的所有產(chǎn)品僅供實驗科研使用，不用于人體及臨床診斷。
商城編碼 產(chǎn)品名稱 標準值 規(guī)格 CAS號 有效期 庫存 標準價 數(shù)量 操作
0.0950g/kg
30mL
2025-08-18
6
800
**
20g
2099-06-20
≥10
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90.6mg/kg
20g
2026-04-12
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20mL
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2028-03-28
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1mL
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57-55-6
0
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標準解讀（食品中1,2-丙二醇的測定）
一、適用范圍

本標準適用于糕點、面包、乳制品、飲料、調(diào)味品等食品中1,2-丙二醇含量的測定，涵蓋氣相色譜法（GC）與氣相色譜-質(zhì)譜法（GC-MS）兩種檢測方法。

二、關(guān)聯(lián)內(nèi)容要求
1. 樣品前處理 糕點類樣品需經(jīng)粉碎、均質(zhì)后，采用水或乙醇溶液超聲提取，離心過濾獲得待測液。
2. 儀器條件
色譜柱：毛細管色譜柱（如DB-WAX，60 m×0.25 mm×0.25 μm）
檢測器：氫火焰離子化檢測器（FID）或質(zhì)譜檢測器
程序升溫：初始60℃保持2 min，以10℃/min升至220℃保持5 min
3. 質(zhì)控要求 每批次樣品需同步進行空白試驗、加標回收實驗（加標濃度應覆蓋待測物實際含量），回收率需滿足80%-120%；采用基質(zhì)匹配標準曲線校正基質(zhì)效應。
三、方法性能指標
檢測方法 檢出限（LOD） 定量限（LOQ）
氣相色譜法（GC-FID） 2.0 mg/kg 5.0 mg/kg
氣相色譜-質(zhì)譜法（GC-MS） 0.5 mg/kg 1.5 mg/kg
四、結(jié)果判定依據(jù)

參照《GB 2760-2014 食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》，1,2-丙二醇允許作為食品用合成香料載體，糕點中最大使用量為3.0 g/kg，檢測結(jié)果需結(jié)合該限值進行合規(guī)性評價。

以上信息僅供參考，請以相應標準的原文為準！
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