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當(dāng)前位置： 首頁(yè) 標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì) 基質(zhì)類(lèi) 混標(biāo) 蔬菜粉中維生素B1、維生素B2分析質(zhì)控樣GB 5009.84-2016
蔬菜粉中維生素B1、維生素B2分析質(zhì)控樣GB 5009.84-2016_
圖片僅供參考，具體產(chǎn)品以實(shí)物為準(zhǔn)！

蔬菜粉中維生素B1、維生素B2分析質(zhì)控樣GB 5009.84-2016

MCS-70889 {{goodObj.price > 0 ? '￥' + goodObj.price : '咨詢(xún)'}} ￥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨詢(xún) 20g {{goodObj.date}} 萘析精選 {{item.norm}} 見(jiàn)產(chǎn)品詳情 {{inventory}} 見(jiàn)證書(shū)
蔬菜粉中維生素B1、維生素B2分析質(zhì)控樣GB 5009.84-2016介紹：

1. 基本信息

樣品名稱(chēng)：蔬菜粉中維生素B1、維生素B2分析質(zhì)控樣
編號(hào)：MCS-70889批號(hào)：見(jiàn)證書(shū)
規(guī)格：20g性狀：固體粉末
包裝：真空塑料袋儲(chǔ)存條件：冷凍（-15±3℃）、避光

2. 特性量值

目標(biāo)物標(biāo)準(zhǔn)值單位
維生素B11.35mg/100g
維生素B21.50mg/100g

注：本質(zhì)控樣標(biāo)準(zhǔn)值為蔬菜干粉中目標(biāo)物的含量。

3. 說(shuō)明

本質(zhì)控樣僅供實(shí)驗(yàn)室研究與分析測(cè)試工作使用，因用戶(hù)使用或儲(chǔ)存不當(dāng)所引起的投訴，不予承擔(dān)責(zé)任。

收到后請(qǐng)立即核對(duì)品種、數(shù)量和包裝，相關(guān)賠償只限于樣品本身，不涉及其他任何損失。

如需獲得更多與使用有關(guān)的信息，請(qǐng)與客服聯(lián)系。

可提供大包裝樣品或定制服務(wù)，量大優(yōu)惠，請(qǐng)?zhí)砑涌头髽I(yè)微信或撥打400電話進(jìn)行咨詢(xún)。



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以上信息僅供參考，請(qǐng)以實(shí)物批次為準(zhǔn)！

本公司銷(xiāo)售的所有產(chǎn)品僅供實(shí)驗(yàn)科研使用，不用于人體及臨床診斷。
商城編碼 產(chǎn)品名稱(chēng) 標(biāo)準(zhǔn)值 規(guī)格 CAS號(hào) 有效期 庫(kù)存 標(biāo)準(zhǔn)價(jià) 數(shù)量 操作
**
40g
2099-03-26
2
1600
100μg/mL
1mL
67-03-8
2026-09-23
8
180
100μg/mL
2mL
67-03-8
2026-12-10
≥10
168
**
30g
2099-05-24
1
1600
97.4%
250mg
67-03-8
2028-04-06
9
307
99.7%
100mg
67-03-8
2029-03-18
≥10
230
維生素B1 0.852 mg/100g維生素B2 0.844 mg/100g
20g
0
800
1000μg/mL
1mL
67-03-8
0
230
見(jiàn)證書(shū)
500mg
67-03-8
0
580
0.157mg/100g
40g
67-03-8
0
720
標(biāo)準(zhǔn)名稱(chēng)及標(biāo)準(zhǔn)號(hào)
標(biāo)準(zhǔn)名稱(chēng)：食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中維生素B1的測(cè)定
標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：GB 5009.84-2016
解讀：該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中維生素B1的高效液相色譜檢測(cè)方法，適用于蔬菜粉等食品基質(zhì)的維生素B1分析，未直接包含維生素B2的檢測(cè)方法（需結(jié)合其他標(biāo)準(zhǔn)）。
適用范圍
適用對(duì)象：蔬菜粉、谷物制品、乳制品等食品中維生素B1的測(cè)定。
限制說(shuō)明：不適用于含干擾物質(zhì)（如色素、脂類(lèi)）過(guò)高的樣品，需結(jié)合前處理凈化步驟。
核心檢測(cè)方法
方法：高效液相色譜法（HPLC）
步驟概要：樣品經(jīng)酸性水解提取維生素B1→酶解處理→色譜分離→熒光檢測(cè)器定量分析。
檢出限與定量限
檢出限（LOD）：0.01 mg/kg
定量限（LOQ）：0.03 mg/kg
說(shuō)明：需通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)曲線驗(yàn)證儀器的靈敏度，基質(zhì)復(fù)雜樣品可能需調(diào)整限值。
質(zhì)控樣品要求
均勻性：質(zhì)控樣需與待測(cè)樣品基質(zhì)一致，且維生素B1分布均勻。
穩(wěn)定性：儲(chǔ)存于-20℃避光環(huán)境，避免反復(fù)凍融。
添加回收率：應(yīng)控制在85%-115%范圍內(nèi)。
關(guān)鍵實(shí)驗(yàn)步驟
1. 樣品前處理：準(zhǔn)確稱(chēng)量蔬菜粉，加入0.1 mol/L鹽酸溶液水解30分鐘。
2. 酶解：使用淀粉酶和蛋白酶去除干擾物質(zhì)。
3. 色譜條件：C18色譜柱，流動(dòng)相為甲醇-磷酸鹽緩沖液，流速1.0 mL/min，柱溫30℃。
4. 定量：外標(biāo)法峰面積定量，需同步運(yùn)行質(zhì)控樣校準(zhǔn)。
特別說(shuō)明
注意事項(xiàng)：
1. 維生素B1對(duì)光敏感，需全程避光操作；
2. 酸性水解條件需嚴(yán)格控制溫度（100±2℃）；
3. 流動(dòng)相需現(xiàn)配現(xiàn)用，避免微生物污染導(dǎo)致基線漂移。

以上信息僅供參考，請(qǐng)以相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)的原文為準(zhǔn)！
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