細菌總數(shù)顯色培養(yǎng)基/用于快速檢測食品,、水質和環(huán)境中的菌落總數(shù)
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MH瓊脂即用型平板
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蛋白瘤胃球菌培養(yǎng)基基礎(含纖維二糖)
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CASO瓊脂
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HL-1細胞專用培養(yǎng)基
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? 細菌總數(shù)顯色培養(yǎng)基是青島海博生物公司改良的培養(yǎng)基,用于快速檢測食品,、水質和環(huán)境中的細菌總數(shù),。菌落顯紅色、淡紅色,。
成份(g/L)
??8.4
? 0.1
?15.0
此配方可以進行改良或增加營養(yǎng)成份以獲得最佳的結果,。
用法
? 稱取本品23.5克,加熱溶解于1000ml蒸餾水中,,分裝,,121℃高壓滅菌15分鐘,冷卻至45-50℃時,,傾入無菌平皿,。 ? 傾注法: ? 取適當稀釋度的樣品液1ml加入無菌平皿中,,再加入冷卻好的培養(yǎng)基約15ml,混合均勻,,待培養(yǎng)基完全凝固后,,36±1℃培養(yǎng)24~48h進行計數(shù); ? 涂布法: ? 取冷卻至45-50℃培養(yǎng)基,,傾入無菌平皿,,待培養(yǎng)基完全凝固后,在超凈工作臺中開蓋吹15-30分鐘,,去掉培養(yǎng)基表面水汽,,加入適當稀釋度的樣品液1ml,涂布于培養(yǎng)基上,,36±1℃培養(yǎng)基24-48h進行計數(shù),。操作步驟 ? 1、按國家標準,、SN標準,、FDA標準或其它方法制備樣品液; ? 2,、取樣品液1ml加入冷卻至45-50℃顯色培養(yǎng)基中混勻或涂布于平板上,; ? 3、36±1℃培養(yǎng)24~48h,,選用有30~200個菌落的平板,,計數(shù)平板上出現(xiàn)的紅色菌落(不論其大小和顏色深淺均計數(shù))。
質量控制 ? 1,、外觀 ? 此干燥培養(yǎng)基的粉末均勻,,具有良好的流動性,呈乳白色,。制備好的平板呈透明無色固體或淡粉色培養(yǎng)基,。 ? 2、微生物試驗 ? 在 36±1℃培養(yǎng)24-48h:
質控菌株
ATCC
生長情況
菌落顏色
單增李斯特氏菌
19114
+++
紅色
金黃色葡萄球菌
25923
+++
紅色
大腸埃希氏菌
25922
+++
紅色
沙門氏菌
14028
+++
紅色
肺炎克雷伯氏菌
10031
+++
紅色
方法的局限性 ? 本培養(yǎng)基用于菌落總數(shù)計數(shù)時,,有些菌落可能會顯無色,,但都應計數(shù)在總數(shù)內。典型特征 ? 典型菌落為紅色至淡紅色,。
貯存 ?制備好的平板應立即使用,,應避免光線直接照射。干燥培養(yǎng)基應放置于陰暗干燥處,, 保存溫度 2-8℃,,注意避光保存。失效 ? 干燥培養(yǎng)基超過保質期,、結塊和顏色變化都不能使用,。注意 ? 此培養(yǎng)基僅供實驗室使用,。
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細菌總數(shù)顯色培養(yǎng)基微生物靈敏度試驗:
按標簽用法制備培養(yǎng)基,,接種以下質控菌株,,放置36±1℃需氧培養(yǎng)24-48小時,。 注:回收率計算時,,用TSA瓊脂做對照培養(yǎng)基。
以上信息僅供參考,請以實物批次為準,!
國家標準 GB 4789.2—2016 解讀
2. 接種:采用傾注法(15ml培養(yǎng)基+1ml樣品液)或涂布法(預凝固平板+1ml樣品液)[1][4]
3. 培養(yǎng):36±1℃倒置培養(yǎng)24-48小時[1][7]
4. 計數(shù):選擇30-200個菌落的平板,,紅色菌落全部計數(shù)[4]
2. 含抑菌成分的樣品需驗證培養(yǎng)基適用性[7]
3. 顯色培養(yǎng)基需驗證特異性,避免假陽性/陰性[4]
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