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霉菌和酵母菌顯色平板（9cm）/用于霉菌和酵母菌的顯色培養(yǎng)

HBPM7010-1

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9cm*10個/包

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霉菌和酵母菌顯色平板（9cm）介紹：

? 霉菌和酵母菌顯色培養(yǎng)基根據(jù)酶底物法,，通過顯色來區(qū)別不同霉菌和酵母菌，25-28℃培養(yǎng)3-5天后,，白色念球菌顯藍(lán)綠色,，熱帶念珠菌顯藍(lán)綠色，光滑念珠菌顯藍(lán)綠色,，克柔假絲酵母顯藍(lán)綠色,，釀酒酵母菌顯藍(lán)綠色，霉菌顯棉狀藍(lán)綠色菌落,，細(xì)菌被抑制。

成份(g/L)

?蛋白胨?	??30.0?
色素	??1.8?
氯霉素?	?0.1?
?瓊脂	15.0?
pH 6.0±0.2??25℃

此配方可以進(jìn)行改良或增加營養(yǎng)成份以獲得最佳的結(jié)果,。?

用法

? 稱取本品 9.5g（可按 4.75g/100ml 的比例擴(kuò)大或縮?。尤?200ml 蒸餾水或純化水中,，加熱溶解并不停攪拌,，煮沸不要超過 1 分鐘。將加熱后的培養(yǎng)基水浴冷卻至 45-50℃,，輕輕地?fù)u勻,，傾入無菌平皿（ 9cm 的 15ml/皿，7cm 的 10ml/皿）,，瓊脂完全凝固后,，在超凈工作臺中開蓋次15 30分鐘，去掉培養(yǎng)基表面水汽,，備用,。操作步驟? 1、按國家標(biāo)準(zhǔn),、SN標(biāo)準(zhǔn),、FDA標(biāo)準(zhǔn)或其它方法制備樣品液；? 2,、取樣品液涂布或劃線接種于平板上,；? 3、25-28℃ 培養(yǎng) 3-5 天,，白色念球菌顯藍(lán)綠色,，熱帶念珠菌顯藍(lán)綠色，光滑念珠菌顯藍(lán)綠色，克柔假絲酵母顯藍(lán)綠色,，釀酒酵母菌顯藍(lán)綠色,，霉菌顯棉狀藍(lán)綠色菌落，細(xì)菌被抑制,。??4,、對可疑白色念珠菌菌落可劃線接種到 PDA瓊脂平板上，25-28℃ 培養(yǎng) 24-48 小時,，挑取單菌落做鏡檢和生化試驗(yàn),。

包裝方式

? 一次性無菌塑料平皿 9cm?

保存溫度：2-8℃質(zhì)量控制? 1、外觀? 此干燥培養(yǎng)基的粉末均勻,，具有良好的流動性,，呈乳白色。制備好的平板呈透明無色固體,。? 2,、微生物試驗(yàn)? 在 25-28℃培養(yǎng) 3-5 天：

?質(zhì)控菌株	?ATCC	?生長情況	?菌落顏色
白色念珠菌	CMCC98007	+++	藍(lán)綠色
熱帶念珠菌	ATCC13803	+++	?藍(lán)綠色
?克柔氏假絲酵母菌	ATCC14243	+++	?藍(lán)綠色
光滑念珠菌	ATCC15126	+++	?藍(lán)綠色
釀酒酵母菌	CMCC98002	?+++	?藍(lán)綠色
霉菌	CMCC98003	?+++	?棉狀藍(lán)綠色
大腸桿菌	CMCC44568	-	-

方法的局限性? 本培養(yǎng)基鑒定霉菌和酵母菌，少數(shù)情況下可能會出現(xiàn)假陽性或假陰性,，需做其它補(bǔ)充試驗(yàn),。典型特征? 白色念珠菌典型特征為藍(lán)綠色，熱帶念珠菌顯藍(lán)綠色,，光滑念珠菌顯藍(lán)綠色,，克柔假絲酵母顯藍(lán)綠色，釀酒酵母菌顯藍(lán)綠色,，霉菌顯棉狀藍(lán)綠色菌落,，細(xì)菌被抑制。

貯存

? 制備好的平板應(yīng)立即使用,，應(yīng)避免光線直接照射,。干粉培養(yǎng)基應(yīng)放置于陰暗干燥處，保存溫度 2-8℃,，注意避光保存,。失效? 干燥培養(yǎng)基超過保質(zhì)期、結(jié)塊和顏色變化都不能使用,。注意? 此培養(yǎng)基僅供實(shí)驗(yàn)室使用,。

參考文獻(xiàn)? 1.Mega et al (J. Biochem. vol. 71, pp 107-114, 1972).?? 2.Bendel et al. XP-002064132 "Distinct Mechanisms of Epithelial Adhesion for Candida albicans and Candida tropicalis" vol. 92, Oct. 1993, pp. 1840-1849.?? 3.Mira-Gutierrez et al., XP-002064133 "Identification of yeasts by hydrolysis of amides" Nov. 8, 1994, pp. 101-106.?? Crist, Jr. et al., XP-002064134 "Comparison of the MUREX C. Albicans, Albicans/Sure, and Bacticard Candida Test Kits with the Germ Tube Test for Presumptive identification of Candida albicans" vol. 36, Jul. 5, 1996, pp. 2616-2618.

查看我公司所有顯色平板菌落特征，請點(diǎn)擊：

霉菌和酵母菌顯色培養(yǎng)基的微生物靈敏度試驗(yàn):

按標(biāo)簽用法制備培養(yǎng)基,，接種以下質(zhì)控菌株,，放置25-30℃需氧培養(yǎng)72-120小時。

霉菌和酵母菌顯色平板（9cm）同名產(chǎn)品推薦：

HB7010-1 霉菌和酵母菌顯色培養(yǎng)基 1000ml

HB7010 曙紅亞甲基藍(lán)瓊脂培養(yǎng)基（EMB） 250g

霉菌和酵母菌顯色平板（9cm）相關(guān)產(chǎn)品：

產(chǎn)品貨號	產(chǎn)品名稱	產(chǎn)品規(guī)格	產(chǎn)品說明及用途
HB7003-1	大腸桿菌/大腸菌群液體顯色培養(yǎng)基	1000ml	大腸桿菌和大腸菌群顯藍(lán)色,、大腸桿菌在紫外下有熒光
HBDPK003	大腸菌群/大腸桿菌顯色培養(yǎng)基（無菌顆粒）Ready Culture Coliforms 100(Sterility)	100ml*20/包	用于快速,、準(zhǔn)確同時檢測水中大腸桿菌和大腸菌群
HBDPK004	腸球菌顯色培養(yǎng)基(無菌顆粒) Ready Culture Enterococci 100(Sterility)	100ml*20/包	用于快速,、準(zhǔn)確地檢測水中腸球菌和D型鏈球菌
HB5213	MUG培養(yǎng)基MUG Medium	100g	用于大腸桿菌測試（中國藥典）
HB0141	茜素-β-半乳糖苷瓊脂(Aliz-gal瓊脂)Aliz-gal Agar	100g	用于食品、飲料和飲用水中大腸菌群快速檢測和計(jì)數(shù)（GB標(biāo)準(zhǔn)）
HB7001	大腸桿菌顯色培養(yǎng)基E.Coli Chromogenic Medium	1000ml	用于大腸桿菌的顯色快速培養(yǎng)
HB7002	大腸菌群顯色培養(yǎng)基Coliform Chromogenic Medium	1000ml	用于快速,、準(zhǔn)確檢測大腸菌群,，培養(yǎng)24小時，大腸菌群顯藍(lán)綠色
HB7003-7	大腸桿菌／大腸菌群顯色培養(yǎng)基(第二代)E.Coli/Coliform Chromogenic Medium	1000ml	用于快速,、準(zhǔn)確同時檢測大腸桿菌和大腸菌群,，培養(yǎng)24小時，大腸桿菌顯藍(lán)色-紫色,，大腸菌群顯紅色
HBPM7003	大腸桿菌／大腸菌群顯色培養(yǎng)基(平皿)（9cm）	9cm*10個/包	用于快速,、準(zhǔn)確同時檢測大腸桿菌和大腸菌群，培養(yǎng)24小時,，大腸桿菌顯藍(lán)色-紫色,大腸菌群顯紅色
HB7004	TBX培養(yǎng)基TBX Agar	1000ml	用于快速,、準(zhǔn)確檢測大腸桿菌，培養(yǎng)24小時,，大腸桿菌顯藍(lán)綠色
HB7005	細(xì)菌總數(shù)顯色培養(yǎng)基Aerobic Count Chromogenic Medium	250g	用于快速檢測食品,、水質(zhì)和環(huán)境中的菌落總數(shù)
HB7006	O157顯色培養(yǎng)基O157 chromogenic medium	1000ml	用于O157菌的顯色培養(yǎng)，O157菌顯亮紅色,、淡紅色或紅色
HB7007	沙門氏菌顯色培養(yǎng)基（停產(chǎn)）Salmonella Chromogenic Medium	1000ml	用于沙門氏菌的顯色培養(yǎng)沙門氏菌顯亮紅色
HB7008	李斯特氏菌顯色培養(yǎng)基Listeria Chromogenic Medium	1000ml	用于李斯特氏菌的顯色培養(yǎng),，單增李斯特氏菌顯藍(lán)色，外圍有一不透明環(huán)
HB7009-5	金黃色葡萄球菌顯色培養(yǎng)基(第二代）Staphylococcus	1000ml	用于金黃色葡萄球菌的顯色培養(yǎng),，金黃色葡萄球菌顯紫紅色
HB7010-1	霉菌和酵母菌顯色培養(yǎng)基	1000ml	用于霉菌和酵母菌的顯色培養(yǎng)
HB7011-5	弧菌顯色培養(yǎng)基（第二代）Vibrio Chromogenic Medium	1000ml	用于弧菌的顯色培養(yǎng)，副溶血性弧菌顯藍(lán)綠色,，霍亂弧菌和創(chuàng)傷弧菌顯紫紅色,，溶藻弧菌顯淡黃色或米黃色
HB7004-2	胰蛋白胨膽鹽X-葡糖苷酸(TBX）瓊脂TBX Agar	1000ml	用于快速、準(zhǔn)確檢測大腸桿菌,，培養(yǎng)24小時,，大腸桿菌顯藍(lán)綠色
HB8569-1	MMO-MUG培養(yǎng)基	250g	用于生活飲用水及其水源水中大腸菌群和大腸埃希氏菌的同時檢測
HB7012-1	克羅諾桿菌（阪崎腸桿菌）顯色培養(yǎng)基	200g	用于阪崎腸桿菌的顯色培養(yǎng)，阪崎腸桿菌顯藍(lán)色,，其它腸桿菌顯無色
HB8559	EC-MUG培養(yǎng)基EC-MUG Medium	250g	用于生活飲用水及其水源水中大腸埃希氏菌的檢測
HB8559-1	EC-MUG培養(yǎng)基（100g）	100g	用于生活飲用水及其水源水中大腸埃希氏菌的檢測
HB8558	MUG營養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基	250g	用于濾膜法檢測生活飲用水及其水源水中大腸埃希氏菌
HB8558-1	MUG營養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基NA-MUG Agar Medium	100g	用于濾膜法檢測生活飲用水及其水源水中大腸埃希氏菌
HB7014-1	腸球菌顯色培養(yǎng)基	1000ml	用于腸球菌的顯色培養(yǎng),，腸球菌顯紅色至紫紅色
HB8691	MEI培養(yǎng)基MEI Medium	1000ml	用于一步濾膜法顯色檢測或計(jì)數(shù)水中的腸球菌
HB7015	念珠菌顯色培養(yǎng)基Candida Chromogenic Medium	1000ml	用于念珠菌分離和鑒定，白色念珠菌顯綠色
HB8569-2	MMO-MUG培養(yǎng)基MMO-MUG Medium	100g	用于生活飲用水及其水源水中大腸菌群和大腸埃希氏菌的同時檢測
HB8499	MUGal肉湯MUGal Broth	100g	用于食品,、飲料和飲用水中大腸菌群快速檢測計(jì)數(shù)（GB/T）
HB7021-2	蠟樣芽孢桿菌顯色培養(yǎng)基（第三代）	1000ml	用于蠟樣芽胞桿菌的顯色培養(yǎng),，蠟樣芽孢桿菌顯藍(lán)綠色且菌落周圍有一不透明環(huán)
HB7013	尿道定位顯色培養(yǎng)基	1000ml	用于導(dǎo)致尿路感染的主要微生物的初步鑒定和分離培養(yǎng)
HBPM7006	O157顯色平板（9cm）O157 Chromogenic Plate	9cm*10個/包	用于O157菌的顯色培養(yǎng)，O157菌顯亮紅色,、淡紅色或紅色
HBPM7014-1	腸球菌顯色平板（9cm）Enterococcus Chromogenic Plate	9cm*10個/包	用于腸球菌的顯色培養(yǎng),，腸球菌顯紅色至紫紅色
HBPM7021-1	蠟樣芽孢桿菌顯色平板（9cm）（第三代）Bacilus Cereus Chromogenic Plate	9cm*10個/包	用于蠟樣芽胞桿菌的顯色培養(yǎng)，蠟樣芽孢桿菌顯藍(lán)綠色且菌落周圍有一不透明環(huán)
HBPM7001	大腸桿菌顯色培養(yǎng)基（9cm）E.Coli Chromogenic Medium Plate	9cm*10個/包	用于快速,、準(zhǔn)確檢測大腸桿菌,，培養(yǎng)24小時,，顯藍(lán)綠色
HBPM7009-5	金黃色葡萄球菌顯色平板（9cm）（第二代）Staphylococcus Chromogenic Prepared Plate Medium	9cm*10個/包	用于金黃色葡萄球菌的顯色培養(yǎng)，金黃色葡萄球菌顯紫紅色
HBPM7012	克羅諾桿菌（阪崎腸桿菌）顯色平板（9cm）（2-8℃）Enterobacter Sakazakii Chromogenic Plate	9cm*10個/包	用于阪崎桿菌的顯色培養(yǎng),，阪崎桿菌顯藍(lán)色,，其它腸桿菌顯無色。
HBPM7011-1	弧菌顯色培養(yǎng)基平板（9cm）Vibrio Chromogenic Plate	9cm*10個/包	用于弧菌的顯色培養(yǎng),，副溶血性弧菌顯藍(lán)綠色,，霍亂弧菌和創(chuàng)傷弧菌顯紫紅色，溶藻弧菌顯淡黃色或米黃色
HBPM7011	副溶血性弧菌顯色平皿（9cm）Vibrio Parahaemolyticus Chromogenic Plate	9cm*10個/包	用于副溶血性弧菌的顯色培養(yǎng),，副溶血性弧菌顯藍(lán)綠色
HBPM7015	念珠菌顯色培養(yǎng)基平板（9cm）Candida Chromogenic Medium Plate	9cm*10個/包	用于白色念珠菌分離和鑒定
HBPM7018	志賀氏菌顯色平皿（9cm）Shigella Chromogenic Plate	9cm*10個/包	用于志賀氏菌顯色培養(yǎng)
HBPM7008	李斯特氏菌顯色平板（9cm）Listera Chromogenic Plate	9cm*10個/包	用于李斯特氏菌的顯色培養(yǎng),，單增李斯特氏菌顯藍(lán)色，外圍有一不透明環(huán)
HBPM7005	細(xì)菌總數(shù)顯色平板（9cm）Total Genes Chromogenic Plate	9cm*10個/包	用于快速,、準(zhǔn)確檢測細(xì)菌總數(shù),，培養(yǎng)24小時，細(xì)菌顯紅色
HBPM7007-1	沙門氏菌顯色（第二代）瓊脂平板（9cm）Salmonella Chromogenic Agar Plate	9cm*10個/包	用于沙門氏菌的顯色培養(yǎng),，沙門氏菌顯紫色
HB7009-41	金黃色葡萄球菌顯色培養(yǎng)基(第二代)(不含瓊脂)Staphylococcus	1000ml	用于金黃色葡萄球菌的顯色培養(yǎng),，金黃色葡萄球菌顯紫紅色

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一,、適用范圍

GB 4789.15-2016規(guī)定了食品中霉菌和酵母的計(jì)數(shù)方法，適用于各類食品（如乳制品,、谷物,、調(diào)味品等）中霉菌和酵母的定量檢測。第二法專門針對番茄醬罐頭,、番茄汁等特定食品的霉菌計(jì)數(shù)[2][10],。

二、核心檢測方法

第一法采用傾注平板法或涂布平板法,，使用孟加拉紅瓊脂或PDA培養(yǎng)基,；第二法為濾膜法，適用于高粘度或渾濁樣品,。均質(zhì)器需使用拍擊式或均質(zhì)袋,，避免破壞霉菌菌絲結(jié)構(gòu)[2][10]。

三,、檢出限與定量限

第一法最低檢出限為10 CFU/g（mL）,，定量范圍10-150 CFU/皿；第二法通過濾膜濃縮,，檢測靈敏度可達(dá)1 CFU/g（mL）,。結(jié)果報告需標(biāo)明檢測方法的適用性范圍[10]。

四,、質(zhì)控樣品要求

每批次檢測需包含陰性對照（無菌生理鹽水）和陽性對照（標(biāo)準(zhǔn)菌株接種）,。質(zhì)控菌株包括白色念珠菌（ATCC 10231）和黑曲霉（ATCC 16404）,，回收率應(yīng)≥70%[10]。

五,、關(guān)鍵實(shí)驗(yàn)步驟

1. 樣品處理：固體樣品需25℃±1℃均質(zhì)2分鐘
2. 培養(yǎng)條件：28℃±1℃培養(yǎng)5天,，第3天開始觀察
3. 結(jié)果判定：典型菌落需鏡檢確認(rèn)，排除細(xì)菌干擾[2][10]

六,、特別說明

1. 顯色培養(yǎng)基需驗(yàn)證特異性,，防止交叉反應(yīng)
2. 高鹽樣品需調(diào)整稀釋液濃度
3. 檢驗(yàn)報告應(yīng)注明培養(yǎng)溫度、時間和培養(yǎng)基類型[10]

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