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MUG培養(yǎng)基/用于大腸桿菌測試（中國藥典）_
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MUG培養(yǎng)基/用于大腸桿菌測試（中國藥典）

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MUG培養(yǎng)基介紹：

用途：用于大腸桿菌測試（中國藥典）,。

成分（g/L）

蛋白胨10.0
磷酸二氫鉀0.9
磷酸氫二鈉6.2
硫酸錳0.0005
亞硫酸鈉0.04
去氧膽酸鈉1.0
硫酸鎂0.1
氯化鈉5.0
氯化鈣0.05
MUG0.075
硫酸鋅0.0005
pH值7.3±0.125℃

檢驗原理：

蛋白胨提供碳氮源,；硫酸錳、硫酸鎂,、氯化鈉和氯化鈣提供各種離子可維持均衡的滲透壓及利于目標菌的生長,；磷酸二氫鉀和磷酸氫二鈉為緩沖劑；亞硫酸鈉和去氧膽酸鈉為選擇性抑菌劑,。細菌的葡萄糖醛酸苷酶在堿性條件下,，作用于4－甲基傘形酮－β－D 葡萄糖醛酸苷（4－Methylumbellifery－β－DGlucuronide簡稱MUG）的β糖醛酸苷鍵，使其水解,，釋放的4－甲基傘形酮在366nm 紫外燈下產(chǎn)生藍白色熒光,。97%的大腸埃希氏桿菌、10%的沙門氏菌以及少量的志賀氏菌具有葡萄糖醛酸苷酶,。

用法：

稱取本品23.37g,，加熱攪拌溶解于1000ml蒸餾水中，分裝試管,，每管5ml,，115℃高壓滅菌20分鐘，備用,。

注：培養(yǎng)基中含少量硫酸鎂,、氯化鈣，滅菌后可能出現(xiàn)微量沉淀,。

MUG培養(yǎng)基中細菌的生長特征：

MUG培養(yǎng)基的微生物靈敏度試驗：

按標簽用法制備培養(yǎng)基,，接種以下質(zhì)控菌株，放置30-35℃需氧培養(yǎng)5-24小時,。

MUG培養(yǎng)基相關(guān)產(chǎn)品：
產(chǎn)品貨號產(chǎn)品名稱產(chǎn)品規(guī)格產(chǎn)品說明及用途
HB7003-1大腸桿菌/大腸菌群液體顯色培養(yǎng)基1000ml大腸桿菌和大腸菌群顯藍色,、大腸桿菌在 紫外下有熒光
HBDPK003大腸菌群/大腸桿菌顯色培養(yǎng)基（無菌顆粒）Ready Culture Coliforms 100(Sterility)100ml*20/包用于快速、準確同時檢測水中大腸桿菌和大腸菌群
HBDPK004腸球菌顯色培養(yǎng)基(無菌顆粒) Ready Culture Enterococci 100(Sterility) 100ml*20/包用于快速、準確地檢測水中腸球菌和D型鏈球菌
HB0141茜素-β-半乳糖苷瓊脂(Aliz-gal瓊脂)Aliz-gal Agar100g用于食品,、飲料和飲用水中大腸菌群快速檢測和計數(shù)（GB標準）
HB7001大腸桿菌顯色培養(yǎng)基E.Coli Chromogenic Medium1000ml用于大腸桿菌的顯色快速培養(yǎng)
HB7002大腸菌群顯色培養(yǎng)基Coliform Chromogenic Medium1000ml用于快速,、準確檢測大腸菌群，培養(yǎng)24小時,，大腸菌群顯藍綠色
HB7003-7大腸桿菌／大腸菌群顯色培養(yǎng)基(第二代)E.Coli/Coliform Chromogenic Medium1000ml用于快速,、準確同時檢測大腸桿菌和大腸菌群，培養(yǎng)24小時,，大腸桿菌顯藍色-紫色,，大腸菌群顯紅色
HBPM7003大腸桿菌／大腸菌群顯色培養(yǎng)基(平皿)（9cm）9cm*10個/包用于快速、準確同時檢測大腸桿菌和大腸菌群,，培養(yǎng)24小時,，大腸桿菌顯藍色-紫色,大腸菌群顯紅色
HB7004TBX培養(yǎng)基TBX Agar1000ml用于快速、準確檢測大腸桿菌,，培養(yǎng)24小時,，大腸桿菌顯藍綠色
HB7005細菌總數(shù)顯色培養(yǎng)基Aerobic Count Chromogenic Medium250g用于快速檢測食品、水質(zhì)和環(huán)境中的菌落總數(shù)
HB7006O157顯色培養(yǎng)基O157 chromogenic medium 1000ml用于O157菌的顯色培養(yǎng),，O157菌顯亮紅色,、淡紅色或紅色
HB7007沙門氏菌顯色培養(yǎng)基（停產(chǎn)）Salmonella Chromogenic Medium1000ml用于沙門氏菌的顯色培養(yǎng)沙門氏菌顯亮紅色
HB7008李斯特氏菌顯色培養(yǎng)基Listeria Chromogenic Medium1000ml用于李斯特氏菌的顯色培養(yǎng)，單增李斯特氏菌顯藍色,，外圍有一不透明環(huán)
HB7009-5金黃色葡萄球菌顯色培養(yǎng)基(第二代）Staphylococcus1000ml用于金黃色葡萄球菌的顯色培養(yǎng),，金黃色葡萄球菌顯紫紅色
HB7010-1霉菌和酵母菌顯色培養(yǎng)基1000ml用于霉菌和酵母菌的顯色培養(yǎng)
HB7011-5弧菌顯色培養(yǎng)基（第二代）Vibrio Chromogenic Medium1000ml用于弧菌的顯色培養(yǎng)，副溶血性弧菌顯藍綠色,，霍亂弧菌和創(chuàng)傷弧菌顯紫紅色,，溶藻弧菌顯淡黃色或米黃色
HB7004-2胰蛋白胨膽鹽X-葡糖苷酸(TBX）瓊脂TBX Agar1000ml用于快速、準確檢測大腸桿菌,，培養(yǎng)24小時,，大腸桿菌顯藍綠色
HB8569-1MMO-MUG培養(yǎng)基MMO-MUG Medium250g用于生活飲用水及其水源水中大腸菌群和大腸桿菌的檢測
HB7012-1克羅諾桿菌（阪崎腸桿菌）顯色培養(yǎng)基200g用于阪崎腸桿菌的顯色培養(yǎng)，阪崎腸桿菌顯藍色,，其它腸桿菌顯無色
HB8559EC-MUG培養(yǎng)基EC-MUG Medium250g用于生活飲用水及其水源水中大腸埃希氏菌的檢測
HB8559-1EC-MUG培養(yǎng)基（100g）100g用于生活飲用水及其水源水中大腸埃希氏菌的檢測
HB8558MUG營養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基250g用于濾膜法檢測生活飲用水及其水源水中大腸埃希氏菌
HB8558-1MUG營養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基NA-MUG Agar Medium100g用于濾膜法檢測生活飲用水及其水源水中大腸埃希氏菌
HB7014-1腸球菌顯色培養(yǎng)基1000ml用于腸球菌的顯色培養(yǎng),，腸球菌顯紅色至紫紅色
HB8691MEI培養(yǎng)基MEI Medium1000ml用于一步濾膜法顯色檢測或計數(shù)水中的腸球菌
HB7015念珠菌顯色培養(yǎng)基Candida Chromogenic Medium1000ml用于念珠菌分離和鑒定，白色念珠菌顯綠色
HB8569-2MMO-MUG培養(yǎng)基MMO-MUG Medium100g用于生活飲用水及其水源水中大腸菌群和大腸埃希氏菌的同時檢測
HB8499MUGal肉湯MUGal Broth100g用于食品,、飲料和飲用水中大腸菌群快速檢測計數(shù)（GB/T）
HB7021-2蠟樣芽孢桿菌顯色培養(yǎng)基（第三代）1000ml用于蠟樣芽胞桿菌的顯色培養(yǎng),，蠟樣芽孢桿菌顯藍綠色且菌落周圍有一不透明環(huán)
HB7013尿道定位顯色培養(yǎng)基1000ml用于導致尿路感染的主要微生物的初步鑒定和分離培養(yǎng)
HBPM7006O157顯色平板（9cm）O157 Chromogenic Plate9cm*10個/包用于O157菌的顯色培養(yǎng)，O157菌顯亮紅色,、淡紅色或紅色
HBPM7014-1腸球菌顯色平板（9cm）Enterococcus Chromogenic Plate9cm*10個/包用于腸球菌的顯色培養(yǎng),，腸球菌顯紅色至紫紅色
HBPM7010-1霉菌和酵母菌顯色平板（9cm）Moulds and Saccharomyces Chromogenic Plate9cm*10個/包用于霉菌和酵母菌的顯色培養(yǎng)
HBPM7021-1蠟樣芽孢桿菌顯色平板（9cm）（第三代）Bacilus Cereus Chromogenic Plate9cm*10個/包用于蠟樣芽胞桿菌的顯色培養(yǎng)，蠟樣芽孢桿菌顯藍綠色且菌落周圍有一不透明環(huán)
HBPM7001大腸桿菌顯色培養(yǎng)基（9cm）E.Coli Chromogenic Medium Plate9cm*10個/包用于快速,、準確檢測大腸桿菌,，培養(yǎng)24小時,，顯藍綠色
HBPM7009-5金黃色葡萄球菌顯色平板（9cm）（第二代）Staphylococcus Chromogenic Prepared Plate Medium9cm*10個/包用于金黃色葡萄球菌的顯色培養(yǎng)，金黃色葡萄球菌顯紫紅色
HBPM7012克羅諾桿菌（阪崎腸桿菌）顯色平板（9cm）（2-8℃）Enterobacter Sakazakii Chromogenic Plate9cm*10個/包用于阪崎桿菌的顯色培養(yǎng),，阪崎桿菌顯藍色,，其它腸桿菌顯無色。
HBPM7011-1弧菌顯色培養(yǎng)基平板（9cm）Vibrio Chromogenic Plate9cm*10個/包用于弧菌的顯色培養(yǎng),，副溶血性弧菌顯藍綠色,，霍亂弧菌和創(chuàng)傷弧菌顯紫紅色，溶藻弧菌顯淡黃色或米黃色
HBPM7011副溶血性弧菌顯色平皿（9cm）Vibrio Parahaemolyticus Chromogenic Plate9cm*10個/包用于副溶血性弧菌的顯色培養(yǎng),，副溶血性弧菌顯藍綠色
HBPM7015念珠菌顯色培養(yǎng)基平板（9cm）Candida Chromogenic Medium Plate9cm*10個/包用于白色念珠菌分離和鑒定
HBPM7018志賀氏菌顯色平皿（9cm）Shigella Chromogenic Plate9cm*10個/包用于志賀氏菌顯色培養(yǎng)
HBPM7008李斯特氏菌顯色平板（9cm）Listera Chromogenic Plate9cm*10個/包用于李斯特氏菌的顯色培養(yǎng),，單增李斯特氏菌顯藍色，外圍有一不透明環(huán)
HBPM7005細菌總數(shù)顯色平板（9cm）Total Genes Chromogenic Plate9cm*10個/包用于快速,、準確檢測細菌總數(shù),，培養(yǎng)24小時，細菌顯紅色
HBPM7007-1沙門氏菌顯色（第二代）瓊脂平板（9cm）Salmonella Chromogenic Agar Plate9cm*10個/包用于沙門氏菌的顯色培養(yǎng),，沙門氏菌顯紫色
HB7009-41金黃色葡萄球菌顯色培養(yǎng)基(第二代)(不含瓊脂)Staphylococcus1000ml用于金黃色葡萄球菌的顯色培養(yǎng)，金黃色葡萄球菌顯紫紅色
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GB/T 5750.12-2006 標準解讀

適用范圍 適用于生活飲用水及其水源水中大腸埃希氏菌的檢測，采用多管發(fā)酵法進行定量分析[3],。
核心檢測方法 多管發(fā)酵法：樣品接種至EC-MUG培養(yǎng)基后,，44.5℃±0.5℃培養(yǎng)24小時，通過觀察混濁度及366nm紫外燈下的藍白色熒光判定結(jié)果[3],。
檢出限與定量限 最低檢出限為1 CFU/100ml,，定量限根據(jù)接種稀釋梯度確定，通常覆蓋100~10-3濃度范圍[3],。
質(zhì)控樣品要求 1. 陽性對照：大腸埃希氏菌CMCC(B)44102,，需顯示混濁度≥2且熒光陽性
2. 陰性對照：鼠傷寒沙門氏菌ATCC14028及糞腸球菌ATCC29212，需無熒光且混濁度≤0[3]
關(guān)鍵實驗步驟 1. 培養(yǎng)基配制：稱取37.05g EC-MUG培養(yǎng)基溶解于1L蒸餾水,，115℃滅菌20分鐘
2. 接種與培養(yǎng)：按梯度接種水樣,，44.5℃±0.5℃培養(yǎng)24小時
3. 結(jié)果判讀：紫外燈下觀察熒光，結(jié)合混濁度記錄陽性管數(shù)[3]
特別說明 1. 培養(yǎng)基需避光保存,，開封后需立即密封
2. 熒光判讀需在培養(yǎng)后1小時內(nèi)完成以避免降解
3. 混濁度判定應(yīng)排除非目標菌的干擾[3]

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