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含0.6%酵母膏粉的胰酪胨大豆瓊脂（TSA-YE）（顆粒）/用于單增李氏菌的分純培養(yǎng)

HBKP4154

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胰酪大豆胨瓊脂培養(yǎng)基（TSA）
BNCC368226 | 見詳情

含0.6%酵母膏粉的胰酪胨大豆瓊脂（TSA-YE）（顆粒）介紹：

用途：用于單增李斯特氏菌的分純培養(yǎng),。

成分(g/L)

胰蛋白胨	17.0
多價胨	3.0
酵母浸粉	6.0
氯化鈉	5.0
磷酸氫二鉀	2.5
葡萄糖	2.5
瓊脂	15.0
pH值7.2±0.2	25℃

檢驗(yàn)原理：

胰蛋白胨,、多價胨和酵母浸粉提供氮源,、維生素和生長因子；氯化鈉維持均衡的滲透壓；葡萄糖提供碳源,；磷酸氫二鉀為緩沖劑,；瓊脂是培養(yǎng)基的凝固劑。

用法：

稱取本品51.0g,，加熱溶解于1000ml蒸餾水中,，121℃高壓滅菌15分鐘，備用,。

不同細(xì)菌在TSA-YE上的生長特征：


單增李斯特氏菌	英諾克李斯特氏菌

含0.6%酵母膏粉的胰酪胨大豆瓊脂TSA-YE（顆粒）微生物靈敏度試驗(yàn)：

按標(biāo)簽用法制備培養(yǎng)基,，接種以下質(zhì)控菌株，放置30±1℃需氧培養(yǎng)24-48小時,。

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含0.6%酵母膏粉的胰酪胨大豆瓊脂（TSA-YE）（顆粒）相關(guān)產(chǎn)品：

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GB 4789.30-2010 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 單核細(xì)胞增生李斯特氏菌檢驗(yàn)

適用范圍	本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品中單核細(xì)胞增生李斯特氏菌的定性檢測，包括生鮮食品,、加工食品及環(huán)境樣本的微生物學(xué)檢驗(yàn)[6],。

核心檢測方法

采用TSA-YE培養(yǎng)基進(jìn)行目標(biāo)菌的分離培養(yǎng)，配合氧化酶試驗(yàn),、溶血試驗(yàn)等生化鑒定手段,。需進(jìn)行二次增菌后轉(zhuǎn)種選擇性培養(yǎng)基[6]。

檢出限與定量限

最低檢出限為1CFU/25g樣品,，定量檢測范圍1×10¹-1×10⁷CFU/g,，需通過梯度稀釋法進(jìn)行菌落計數(shù)[6]。

質(zhì)控樣品要求

每批次需同步檢測單核李斯特氏菌ATCC19115陽性對照,、大腸桿菌ATCC25922陰性對照,，質(zhì)控菌株在TSA-YE上應(yīng)呈現(xiàn)典型灰白色菌落（直徑1-2mm）[6]。

關(guān)鍵實(shí)驗(yàn)步驟

1. 樣品預(yù)處理：25g樣品+225mL LB1增菌液
2. 初次增菌：30℃培養(yǎng)24h
3. 二次增菌：轉(zhuǎn)種LB2增菌液30℃培養(yǎng)24h
4. 分離培養(yǎng)：TSA-YE平板30℃培養(yǎng)48h[6]

特別說明	TSA-YE培養(yǎng)基需新鮮配制（不超過4小時）,，培養(yǎng)環(huán)境應(yīng)保持5%CO₂濃度,。對疑似菌落應(yīng)進(jìn)行CAMP試驗(yàn)確認(rèn)，β-溶血陽性菌株需進(jìn)一步做小鼠毒力試驗(yàn)[6],。

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