SIM動(dòng)力培養(yǎng)基/用于硫化氫、動(dòng)力、吲哚試驗(yàn)_培養(yǎng)基_菌種_標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)_萘析商城

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SIM動(dòng)力培養(yǎng)基/用于硫化氫、動(dòng)力、吲哚試驗(yàn)

HB4112

Hydrogen Sulfide Indole Motility Medium

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250g

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吲哚
I104724-5g | Standard for GC, ≥99.5%(GC)
吲哚
DY0513-0100 | HPLC≥98%

SIM動(dòng)力培養(yǎng)基介紹：

用途：用于硫化氫、動(dòng)力、吲哚試驗(yàn)。

成分(g/L)

胰蛋白胨	20.0
多價(jià)胨	6.0
硫酸鐵銨	0.2
硫代硫酸鈉	0.2
瓊脂	3.5
pH值7.2±0.2?	25℃

檢驗(yàn)原理：

胰蛋白胨和多價(jià)胨為微生物的生長(zhǎng)提供氮源、生長(zhǎng)因子和維生素；蛋白質(zhì)和硫代硫酸鈉作為硫受質(zhì)；硫酸鐵銨為硫化氫指示劑，硫化氫為無色氣體，不易觀察，亞鐵離子可與硫化氫反應(yīng)生成不溶性的硫化亞鐵，為黑色沉淀；瓊脂使培養(yǎng)基呈半固體，可觀察微生物的運(yùn)動(dòng)性，有動(dòng)力，則微生物生長(zhǎng)沿接種線向四周擴(kuò)散，使培養(yǎng)基渾濁，如無動(dòng)力，則生長(zhǎng)僅限于接種線。某些細(xì)菌能分解色氨酸，生成吲哚，吲哚與Kovacs氏靛基質(zhì)試劑中的對(duì)二甲基氨基苯醛結(jié)合，形成玫瑰吲哚，為紅色化合物。

用法：

稱取本品30.0g，加熱溶解于1000ml蒸餾水中，分裝試管，121℃高壓滅菌15分鐘，備用。

注：培養(yǎng)基中含少量硫酸亞鐵銨，滅菌后可能出現(xiàn)微量沉淀。

SIM培養(yǎng)基微生物質(zhì)控結(jié)果：

SIM培養(yǎng)基微生物靈敏度試驗(yàn)：

按標(biāo)簽用法制備培養(yǎng)基，接種以下質(zhì)控菌株，放置36±1℃需氧培養(yǎng)24-48小時(shí)。

相關(guān)資料：

SIM動(dòng)力培養(yǎng)基同名產(chǎn)品推薦：

HB4112 SIM培養(yǎng)基 250g

SIM動(dòng)力培養(yǎng)基相關(guān)產(chǎn)品：

產(chǎn)品貨號(hào)	產(chǎn)品名稱	產(chǎn)品規(guī)格	產(chǎn)品說明及用途
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HB4150b	吖啶黃素Acriflavine	3.75mg/支*5	每支添加于225ml HB4150中
HB4150c	放線菌酮（11.25mg）Cycloheximide	1ml*5支/盒	每支添加于225ml HB4186中
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HB4155a	復(fù)達(dá)欣Fortum	3mg/支*5	每支添加于100mlHB4155中
HB4158	糖發(fā)酵基礎(chǔ)肉湯Bromcresol Purple Broth Base	250g	用于微生物檢驗(yàn)中各種糖發(fā)酵實(shí)驗(yàn)，無菌加入各種糖醇類物質(zhì)
HB4160	李氏菌增菌肉湯(LB1,LB2)基礎(chǔ)Listeria Enrichment Broth Base	250g	添加奈啶酮酸，吖啶黃素即為L(zhǎng)B1，LB2，用于李斯特氏菌二步增菌（GB標(biāo)準(zhǔn)）
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HB4160d	吖啶黃素(5.0mg)Acridine Flavin	5mg*5	添加于200ml李氏菌增菌肉湯
HB4167	七葉苷培養(yǎng)基Esculin Medium	10g	如需使用，請(qǐng)以七葉苷代替
HB4171	牛津瓊脂(OXA)基礎(chǔ)Oxford Agar Base	250g	用于李斯特氏菌的分離培養(yǎng)（ISO、SN標(biāo)準(zhǔn)）
HBPM9294	血瓊脂培養(yǎng)基（醫(yī)療）（9cm）	9cm*10個(gè)/包	用于細(xì)菌和真菌的培養(yǎng)、分離，不具有微生物鑒別和藥敏鑒別的作用
HB4186	緩沖李氏菌增菌肉湯基礎(chǔ)(BLEB)Buffered Listeria Enrichment Broth	250g	用于李斯特氏菌的選擇性增菌培養(yǎng)（FDA標(biāo)準(zhǔn)）
HB4188	PALCAM瓊脂PALCAM Medium	250g	用于單增李斯特氏菌的選擇性分離
HB4190	Half–Fraser培養(yǎng)基Half-Fraser Medium	250g	用于李斯特氏菌的選擇性增菌培養(yǎng)
HB4193	Fraser培養(yǎng)基Fraser Medium	250g	用于李斯特氏菌的選擇性增菌培養(yǎng)
HB4160-5k	李氏菌增菌肉湯(LB1,LB2)基礎(chǔ)（5kg）Listeria Enrichment Broth Base	5kg/桶	添加奈啶酮酸，吖啶黃素即為L(zhǎng)B1，LB2，用于李斯特氏菌二步增菌（GB標(biāo)準(zhǔn)）
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HBKP4188	PALCAM瓊脂(顆粒)PALCAM Agar	250g	用于單增李斯特氏菌的選擇性分離
HB4188-1a	PALCAM添加劑1	1ml*5支/盒	添加于200ml PALCAM瓊脂基礎(chǔ)中
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HB4194-2b	FB2添加劑FB2 Supplement	2ml*20支	用于添加到100mlFraser培養(yǎng)基中
HB4192	EB增菌液EB Enrichment Broth	250g	用于單增李斯特氏菌選擇性增菌培養(yǎng)
HB4193-2b	檸檬酸鐵銨（0.05g/支）ironcitrate	1ml*5支	添加于100mlMFB培養(yǎng)基中
HB4193-2a	吖啶黃素（2.5mg/支）	1ml*5支	添加于100mlMFB培養(yǎng)基中
HB4193-2	MFB培養(yǎng)基MFB Medium	250g	用于李斯特氏菌的選擇性增菌培養(yǎng)
HB4150	含0.6%酵母膏粉的胰酪胨大豆肉湯（TSB-YE）Trypticase Soy-Yeast Extract Broth	250g	用于單增李氏菌增菌培養(yǎng)
HB4150a	萘啶酮酸Nalidixic Acid	10mg/支*5	每支添加于225mlHB4150中
HB4154	含0.6%酵母膏粉的胰酪胨大豆瓊脂（TSA-YE）Trypticase Soy-Yeast Extract Agar	250g	用于單增李斯特氏菌的分純培養(yǎng)
HB4171-1	OXA添加劑OXA Additive	1ml/支*5	每支添加于100ml牛津瓊脂（OXA）中
HB4189a	LPM瓊脂添加劑LPM Agar Additive	1ml*5	每支添加于100ml LPM瓊脂中
HB4190a	FB1（Half-Fraser）添加劑	5ml*2	每套添加于1000mlHB4190中
HB6235	血液瓊脂基礎(chǔ)Blood Agar Base	250g	用于分離營(yíng)養(yǎng)要求較高的致病菌（GB標(biāo)準(zhǔn)）
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HB4160c1	吖啶黃素（3.0mg）Acridine Flavin	3.0mg/支*5	添加于225ml李氏菌增菌肉湯
HB4160a1	萘啶酮酸（5.0mg）Nalidixic Acid	5.0mg/支*5	添加于225ml李氏菌增菌肉湯
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HB4188-1b	PALCAM添加劑2	5支/盒	每支添加于200ml
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HBPT016-5	LB1增菌液管（10ml）Listeria Enrichment Broth Tube	10ml*20支	用于李斯特氏菌增菌
HB4190a-3	FB1（Half-Fraser）添加劑A	2ml*20支	每支添加于225mlFraser培養(yǎng)基或Half-Fraser培養(yǎng)基中
HB4190a-4	FB1（Half-Fraser）添加劑B	2ml*20支	每支添加于225mlFraser培養(yǎng)基或Half-Fraser培養(yǎng)基中
HB4168-2	半固體動(dòng)力培養(yǎng)基Motility Test Medium (Semisolid)	250g	用于動(dòng)力觀察，菌種保存，H抗原位相變異試驗(yàn)

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標(biāo)準(zhǔn)名稱及標(biāo)準(zhǔn)號(hào)

國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)：GB 4789.28-2013《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 培養(yǎng)基和試劑的質(zhì)量要求》

適用范圍

適用于食品微生物檢驗(yàn)中培養(yǎng)基和試劑的性能評(píng)估，包括SIM動(dòng)力培養(yǎng)基的質(zhì)控要求、適用范圍（如硫化氫、動(dòng)力及吲哚試驗(yàn)的微生物生化反應(yīng)檢測(cè)）。

核心檢測(cè)方法

通過穿刺接種法觀察細(xì)菌動(dòng)力（擴(kuò)散生長(zhǎng)情況），硫化氫反應(yīng)通過培養(yǎng)基中硫酸亞鐵與細(xì)菌代謝產(chǎn)物結(jié)合形成黑色沉淀判定，吲哚試驗(yàn)需滴加柯凡克試劑后觀察紅色環(huán)生成。

檢出限與定量限

定性檢測(cè)方法，無明確數(shù)值型檢出限或定量限，結(jié)果以生化反應(yīng)陽性/陰性判定（如硫化氫黑色沉淀≥2mm為陽性）。

質(zhì)控樣品要求

需使用標(biāo)準(zhǔn)菌株（如大腸埃希氏菌ATCC 25922為吲哚陽性對(duì)照，普通變形桿菌ATCC 13315為硫化氫陽性對(duì)照）進(jìn)行培養(yǎng)基性能驗(yàn)證，菌株傳代次數(shù)≤5代。

關(guān)鍵實(shí)驗(yàn)步驟

1. 穿刺接種：用接種針垂直穿刺培養(yǎng)基至底部后沿原路退出；
2. 培養(yǎng)條件：35±1℃需氧培養(yǎng)18-24小時(shí)；
3. 吲哚試驗(yàn)：培養(yǎng)后滴加柯凡克試劑0.5mL，輕搖后靜置1分鐘觀察結(jié)果。

特別說明

1. 硫化氫試驗(yàn)需避免過量接種導(dǎo)致假陰性；
2. 動(dòng)力觀察需使用新鮮培養(yǎng)物（≤24小時(shí)），陳舊培養(yǎng)物鞭毛易脫落；
3. 吲哚試劑需現(xiàn)用現(xiàn)配，避免氧化失效。

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