李斯特氏菌增菌肉湯(LEB)/用于李斯特氏菌的選擇性增菌培養(yǎng)(GB100)
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MH瓊脂即用型平板
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用途:用于李斯特氏菌的選擇性增菌培養(yǎng),。
成分(g/L):
用法
稱取本品 36.1g,加熱溶解于1000ml 蒸餾水中,分裝每瓶 225ml,121℃高壓滅菌 15 分鐘,冷卻,備用。
在李斯特氏菌增菌肉湯(LEB)中單增李斯特氏菌特征為渾濁,;
大腸埃希氏菌特征為抑制,;金黃色葡萄球菌為抑制或部分抑制。
李斯特氏菌增菌肉湯(LEB)微生物靈敏度試驗:
按標簽用法制備培養(yǎng)基,,接種以下質(zhì)控菌株,,放置30±1℃需氧培養(yǎng)48小時。
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GB 4789.30-2016《食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 單核細胞增生李斯特氏菌檢驗》解讀
1. 使用李氏增菌肉湯(LB1)進行前增菌,恢復受損菌體活性,;
2. 轉(zhuǎn)接至選擇性更強的LB2肉湯抑制非目標菌,;
3. 通過李斯特氏菌顯色平板和PALCAM平板分離疑似菌落;
4. 結(jié)合動力試驗,、溶血試驗及生化鑒定確認目標菌[1][6],。
2. 顯色平板分離后30℃培養(yǎng)24-48小時,;
3. 典型菌落需進行革蘭氏染色,、過氧化氫酶試驗及API Listeria鑒定,;
4. 溶血試驗需在綿羊血瓊脂平板上觀察β-溶血環(huán)[1][6][8],。
2. 實驗需在生物安全二級實驗室進行,;
3. 顯色培養(yǎng)基需驗證特異性,,避免假陽性;
4. 菌株保存應使用含15%甘油的腦心浸液肉湯于-70℃[1][6][8],。
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