糖發(fā)酵基礎(chǔ)肉湯/用于微生物檢驗(yàn)中各種糖發(fā)酵實(shí)驗(yàn),無菌加入各種糖醇類物質(zhì)
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2216E海水瓊脂即用型平板
BNCC353703 | 見詳情
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酵母浸粉
BNCC385214 | 見詳情
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胰蛋白胨
BNCC385213 | 見詳情
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DSMZ231培養(yǎng)基
BNCC385128 | 見詳情
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含20%蔗糖的麥芽即用型平板
BNCC380934 | 見詳情
用途:用于微生物檢驗(yàn)中各種糖發(fā)酵實(shí)驗(yàn),無菌加入各種糖醇類物質(zhì)。
成分(g/L)
檢驗(yàn)原理:
胰蛋白胨、牛肉浸粉提供碳氮源、維生素和生長(zhǎng)因子;氯化鈉維持體系滲透壓平衡;溴甲酚紫為pH指示劑。
用法:
稱取本品18.0g,加熱溶解于1000ml蒸餾水中,121℃高壓滅菌15分鐘,臨用時(shí)加入各種已滅菌的10%糖或醇溶液50ml,混勻,無菌分裝于含小導(dǎo)管的試管中,備用。
糖發(fā)酵基礎(chǔ)肉湯微生物靈敏度試驗(yàn):
按標(biāo)簽用法制備培養(yǎng)基,接種以下質(zhì)控菌株,放置37℃需氧培養(yǎng)18-24小時(shí)。
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2. 離子色譜法:采用CarboPacMA1色譜柱和安培檢測(cè)器,定量測(cè)定發(fā)酵液中的糖類、醇類及代謝產(chǎn)物[6]。
色譜法:檢測(cè)限0.2-7000 ng,線性范圍達(dá)4個(gè)數(shù)量級(jí),RSD≤7%[6]。
2. 質(zhì)控菌株需在36±1℃培養(yǎng)18-24小時(shí),生長(zhǎng)狀態(tài)應(yīng)符合+++級(jí)別[1][10]。
2. 糖溶液添加:無菌加入10%滅菌糖溶液(如葡萄糖、乳糖)50ml,混勻分裝含杜氏管的試管[1][10]。
3. 色譜分析:采用高濃度NaOH等度淋洗,安培檢測(cè)器梯度分析,保留時(shí)間RSD≤0.4%[6]。
2. 顯色反應(yīng)培養(yǎng)基需在18-24小時(shí)內(nèi)判讀,避免假陽性/陰性[4][6]。
3. 高壓滅菌后需立即取出培養(yǎng)基,防止過度加熱影響營養(yǎng)成分[1][4]。
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