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當(dāng)前位置: 首頁 標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì) 基質(zhì)類 單標(biāo) 飲料中檸檬黃分析質(zhì)控樣GB 5009.35-2016
飲料中檸檬黃分析質(zhì)控樣GB 5009.35-2016_
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飲料中檸檬黃分析質(zhì)控樣GB 5009.35-2016

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飲料中檸檬黃分析質(zhì)控樣GB 5009.35-2016介紹:

飲料中檸檬黃分析質(zhì)控樣GB 5009.35-2016


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《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中合成著色劑的測(cè)定》解讀
1. 適用范圍
該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中檸檬黃、莧菜紅、胭脂紅、日落黃、亮藍(lán)等合成著色劑的檢測(cè)方法,適用于飲料、酒類、糖果、糕點(diǎn)等食品中合成著色劑的分析,包含液態(tài)樣品(如飲料)的前處理及測(cè)定。
2. 方法關(guān)聯(lián)內(nèi)容
前處理: 采用聚酰胺吸附法或液液萃取法對(duì)飲料樣品進(jìn)行提取凈化
檢測(cè)方法: 高效液相色譜法(HPLC),使用C18色譜柱,紫外-可見檢測(cè)器(檸檬黃檢測(cè)波長(zhǎng)為428 nm)
質(zhì)控要求: 需使用標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)進(jìn)行加標(biāo)回收實(shí)驗(yàn),平行樣相對(duì)偏差≤10%,回收率范圍70%-110%
3. 檸檬黃檢出限與定量限
檢出限(LOD): 0.2 mg/kg
定量限(LOQ): 0.5 mg/kg
注:飲料中檸檬黃最大允許使用量需符合GB 2760規(guī)定(通常為0.1 g/kg)

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