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當前位置： 首頁 標準物質(zhì) 有機類 混標 水中7種著色劑混標(GB 5009.35-2016 )
水中7種著色劑混標(GB 5009.35-2016 )_
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水中7種著色劑混標(GB 5009.35-2016 )

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水中7種著色劑混標(GB 5009.35-2016 )介紹：

介質(zhì)：H2O
組分濃度
亮藍/3844-45-91000μg/mL
新紅/220658-76-41000μg/mL
日落黃/2783-94-01000μg/mL
檸檬黃/1934-21-01000μg/mL
胭脂紅/2611-82-71000μg/mL
莧菜紅(酸性紅 27)/915-67-31000μg/mL
赤蘚紅/16423-68-01000μg/mL


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商城編碼 產(chǎn)品名稱 標準值 規(guī)格 CAS號 有效期 庫存 標準價 數(shù)量 操作
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30mL
2099-06-29
3
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18.9mg/kg
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2
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0.051g/kg
100mL
2611-82-7
2026-10-24
4
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5mL
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3
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見備注
20g
0
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0
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30mL
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30mL
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20g
0
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0
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100mL
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800
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50mL
0
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30mL
0
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1mL
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1000μg/mL
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20mL
0
40
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標準名稱及標準號
GB 5009.35-2016《食品安全國家標準 食品中合成著色劑的測定》
本標準由國家衛(wèi)生健康委員會發(fā)布，適用于液體食品（包括水基樣品）中7種合成著色劑的檢測。
適用范圍
適用于飲料、酒類、調(diào)味品等液態(tài)食品及水樣中檸檬黃、日落黃、胭脂紅等7種合成著色劑的定性與定量分析。
不適用于含乳制品或高脂樣品（需額外前處理）。
核心檢測方法
采用高效液相色譜法（HPLC-UV/DAD），通過梯度洗脫分離目標物，紫外-可見檢測器定量。
色譜柱：C18反相色譜柱（250 mm×4.6 mm，5 μm）；流動相：甲醇-乙酸銨溶液。
檢出限與定量限
7種著色劑的檢出限（LOD）為0.1-0.5 mg/kg，定量限（LOQ）為0.3-1.5 mg/kg。
具體數(shù)值因儀器靈敏度和基質(zhì)干擾程度略有差異。
質(zhì)控樣品要求
每批次樣品需包含空白對照、加標回收樣品（加標濃度與LOQ相當）及平行樣。
加標回收率需控制在80%-120%，平行樣相對偏差≤10%。
關(guān)鍵實驗步驟
1. 樣品前處理：水樣經(jīng)0.45 μm濾膜過濾后直接進樣；復(fù)雜基質(zhì)樣品需聚酰胺吸附凈化。
2. 色譜條件：柱溫30℃，流速1.0 mL/min，檢測波長依著色劑特性設(shè)定（如檸檬黃428 nm）。
特別說明
樣品pH需調(diào)節(jié)至4-6以增強聚酰胺吸附效率。
含二氧化碳樣品需超聲脫氣后檢測，防止色譜柱壓力異常。

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