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當(dāng)前位置： 首頁(yè) 標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì) 菌種 標(biāo)準(zhǔn)菌株 羅伊氏粘液乳桿菌 （GB 4789.35-2023）
羅伊氏粘液乳桿菌 （GB 4789.35-2023）_
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羅伊氏粘液乳桿菌 （GB 4789.35-2023）

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羅伊氏粘液乳桿菌 （GB 4789.35-2023）介紹：

生產(chǎn)酸奶，GB 4789.35-2023 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 乳酸菌檢驗(yàn)》陽(yáng)性對(duì)照菌株。


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商城編碼 產(chǎn)品名稱 標(biāo)準(zhǔn)值 規(guī)格 CAS號(hào) 有效期 庫(kù)存 標(biāo)準(zhǔn)價(jià) 數(shù)量 操作
6.4×10^6 CFU/g
50g
2025-10-23
2
1200
8.0×10^4CFU/mL
2支/套
2025-10-29
≥10
1800
8.3×10^3CFU/mL
2支/套
2025-10-29
9
800
見(jiàn)詳情
凍干粉；菌液；平板
2029-12-31
≥10
1000
見(jiàn)產(chǎn)品詳情
1支/套
2026-04-18
≥10
800
見(jiàn)產(chǎn)品詳情
50g/袋
2026-05-04
3
1200
見(jiàn)產(chǎn)品詳情
1支/套
2025-12-21
≥10
1200
見(jiàn)證書(shū)
250g
0
120
見(jiàn)證書(shū)
250g
0
90
見(jiàn)證書(shū)
250g
0
290
見(jiàn)證書(shū)
250g
0
290
見(jiàn)證書(shū)
9ml*20支
0
160
見(jiàn)證書(shū)
250g
0
280
見(jiàn)證書(shū)
瓶
0
1140
見(jiàn)證書(shū)
瓶
0
1140
見(jiàn)證書(shū)
瓶
0
1675
見(jiàn)證書(shū)
瓶
0
1140
見(jiàn)證書(shū)
瓶
0
1675
見(jiàn)證書(shū)
瓶
0
1140
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Q/PGJK 0001S-2022 食品級(jí)羅伊氏粘液乳桿菌檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)
■ 適用范圍：食品級(jí)羅伊氏粘液乳桿菌的菌種鑒定、純度檢測(cè)及活性評(píng)估，適用于食品添加劑、固體飲料等生產(chǎn)質(zhì)量控制[3]
■ 核心檢測(cè)方法：采用平板計(jì)數(shù)法測(cè)定活菌數(shù)，結(jié)合革蘭氏染色（G+驗(yàn)證）和形態(tài)學(xué)觀察（彎曲桿菌特征）進(jìn)行菌種鑒定[3][7][10]
■ 檢出限與定量限：活菌數(shù)檢測(cè)下限為1×103 CFU/g，定量限為1×10? CFU/g（基于1kg包裝規(guī)格）[3][10]
■ 質(zhì)控樣品要求：凍干粉樣品需滿足菌種純度≥99%，含水量≤5%，保存溫度2-8℃[7][10]
■ 關(guān)鍵實(shí)驗(yàn)步驟：菌種復(fù)蘇需在MRS培養(yǎng)基37℃厭氧培養(yǎng)24小時(shí)，菌落形態(tài)需符合白色濕潤(rùn)、邊緣整齊的特征[3][6][9]
■ 特別說(shuō)明：該標(biāo)準(zhǔn)要求排除同屬其他乳桿菌（如嗜酸乳桿菌）的交叉污染，需通過(guò)16S rRNA基因測(cè)序驗(yàn)證[3][10]
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 乳酸菌檢驗(yàn)
■ 適用范圍：乳桿菌屬的定性與定量檢測(cè)，包括羅伊氏粘液乳桿菌在食品中的衛(wèi)生指標(biāo)檢驗(yàn)[2][10]
■ 核心檢測(cè)方法：選擇性培養(yǎng)基培養(yǎng)（MRS瓊脂），37℃需氧/厭氧雙條件培養(yǎng)對(duì)比[10]
■ 檢出限與定量限：最低檢出限為10 CFU/g，定量檢測(cè)范圍1×102-1×1011 CFU/g[10]
■ 質(zhì)控樣品要求：需包含陽(yáng)性對(duì)照菌株（如ATCC 23272）和陰性對(duì)照（大腸桿菌）[7][10]
■ 關(guān)鍵實(shí)驗(yàn)步驟：樣品預(yù)處理需采用無(wú)菌磷酸鹽緩沖液梯度稀釋，培養(yǎng)時(shí)間48±2小時(shí)[10]
■ 特別說(shuō)明：要求區(qū)分活菌與死菌，排除代謝休眠體的干擾[10]

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