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當前位置： 首頁 標準物質(zhì) 菌種 標準菌株 德氏乳桿菌保加利亞亞種（GB 4789.35-2023）
德氏乳桿菌保加利亞亞種（GB 4789.35-2023）_
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德氏乳桿菌保加利亞亞種（GB 4789.35-2023）

6047 Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus {{goodObj.price > 0 ? '￥' + goodObj.price : '咨詢'}} ￥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨詢 瓶 {{goodObj.date}} CICC {{item.norm}} 見證書 {{inventory}}
德氏乳桿菌保加利亞亞種（GB 4789.35-2023）介紹：

生產(chǎn)酸奶，GB 4789.35-2023《食品安全國家標準 食品微生物學(xué)檢驗 乳酸菌檢驗》陽性對照菌株。


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商城編碼 產(chǎn)品名稱 標準值 規(guī)格 CAS號 有效期 庫存 標準價 數(shù)量 操作
6.4×10^6 CFU/g
50g
2025-10-23
2
1200
8.0×10^4CFU/mL
2支/套
2025-10-29
≥10
1800
8.3×10^3CFU/mL
2支/套
2025-10-29
9
800
見詳情
凍干粉；菌液；平板
2029-12-31
≥10
1000
見產(chǎn)品詳情
1支/套
2026-04-18
≥10
800
見產(chǎn)品詳情
50g/袋
2026-05-04
3
1200
見產(chǎn)品詳情
1支/套
2025-12-21
≥10
1200
見證書
250g
0
120
見證書
250g
0
90
見證書
250g
0
290
見證書
250g
0
290
見證書
9ml*20支
0
160
見證書
250g
0
280
見證書
瓶
0
1140
見證書
瓶
0
1140
見證書
瓶
0
1675
見證書
瓶
0
1675
見證書
瓶
0
1140
見證書
瓶
0
1140
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一、適用范圍
GB 4789.35-2023標準適用于食品中乳酸菌（包括德氏乳桿菌保加利亞亞種）的定量檢測與鑒定，涵蓋發(fā)酵乳制品、益生菌制劑等產(chǎn)品的微生物檢驗[5]。
二、核心檢測方法
1. 平板計數(shù)法：采用選擇性培養(yǎng)基（如MRS瓊脂）進行活菌計數(shù)。
2. 分子生物學(xué)鑒定：通過PCR或16S rRNA測序確認菌種特異性[5]。
三、檢出限與定量限
1. 檢出限（LOD）：10 CFU/g（或mL）。
2. 定量限（LOQ）：100 CFU/g（或mL），確保檢測結(jié)果符合統(tǒng)計學(xué)有效性[5]。
四、質(zhì)控樣品要求
1. 陽性對照：使用德氏乳桿菌保加利亞亞種標準菌株（如BNCC 6047）。
2. 陰性對照：不含目標菌的空白樣品，確保檢測特異性[5]。
五、關(guān)鍵實驗步驟
1. 樣品預(yù)處理：無菌條件下稀釋樣品，避免交叉污染。
2. 培養(yǎng)條件：37-40℃厭氧培養(yǎng)48-72小時，記錄典型菌落形態(tài)。
3. 結(jié)果確認：挑取可疑菌落進行生化試驗或分子驗證[5]。
六、特別說明
1. 需定期驗證培養(yǎng)基選擇性，防止雜菌干擾。
2. 凍存菌種復(fù)蘇后需傳代2-3次，確保活性穩(wěn)定[5]。

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