面包糕點(diǎn)中鋁成分分析標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)
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面包糕點(diǎn)中鋁成分分析標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)
RMS-A054 | 見證書/粉末
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精鋁成分分析標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)
GBW02208 |
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精鋁成分分析標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)
GBW02209 |
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鋁
W20015-10g | ≥99.99% metals basis, pellets,3-12 mm
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鋁
W20016-5g | ≥99.999% metals basis, pellets,3-8 mesh
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面包糕點(diǎn)中鋁成分分析標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)
RMS-A054 | 見證書/粉末
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精鋁成分分析標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)
GBW02208 |
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精鋁成分分析標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)
GBW02209 |
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鋁
W20015-10g | ≥99.99% metals basis, pellets,3-12 mm
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鋁
W20016-5g | ≥99.999% metals basis, pellets,3-8 mesh
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奶粉中銅質(zhì)控樣品
BWS0466-2016 | 1400mg/kg
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硅膠管中1,3-二氯丙醇控制樣品/GBZ/T 300.88-2017
SHAM_163837 | 2組分
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菠蘿蜜干中二氧化硫分析質(zhì)控樣GB 5009.34-2022
MCS-40090 | 83.6mg/kg
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油炸花生中過氧化值分析質(zhì)控樣GB 5009.227-2023
MCS-10562 | 0.085g/100g
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一次性衛(wèi)生用品中真菌菌落總數(shù)分析質(zhì)控樣GB 15979-2024
MCS-16675 | 見產(chǎn)品詳情
標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)名稱
標(biāo)準(zhǔn)值（mg/kg）
擴(kuò)展不確定度（mg/kg）
RMS-A055
452
48
本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)為面包中鋁成分分析標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)，主要用于面制品加工、質(zhì)檢和進(jìn)出口檢驗(yàn)等單位對同類基體樣品中鋁含量檢測方法確認(rèn)與評價(jià)、人員考核、分析測量質(zhì)量控制等。
一、樣品制備
樣品由不含明礬添加劑的的面粉和發(fā)酵粉混合原料為基質(zhì)，添加防腐劑、殺蟲劑和明礬水溶液于其中，按照面包工藝進(jìn)行加工。最后將干燥的面包結(jié)塊樣品粉碎和研磨，并放入混均儀中進(jìn)行混均，約1小時(shí)，最終得到所需的粉狀樣品。將混均好的樣品分裝到聚乙烯塑料包裝瓶中，避光室溫保存。
二、特性量值及不確定度
標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)名稱
標(biāo)準(zhǔn)值（mg/kg）
擴(kuò)展不確定度（mg/kg）
RMS-A054
150
18
RMS-A055
452
48
本系列標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)特性量值的不確定度評定中主要考慮多家實(shí)驗(yàn)室聯(lián)合定值引入的不確定度分量、標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)均勻性檢驗(yàn)和穩(wěn)定性檢驗(yàn)引入的不確定度分量。
三、均勻性檢驗(yàn)和穩(wěn)定性考察
參照J(rèn)JF1343-2022《標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的定值及均勻性、穩(wěn)定性評估》，對樣品隨機(jī)抽樣，用電感耦合等離子體光譜法檢驗(yàn)了各濃度水平的鋁元素的均勻性，最少取樣量0.2?g，以F檢驗(yàn)法進(jìn)行統(tǒng)計(jì)檢驗(yàn)，統(tǒng)計(jì)檢驗(yàn)結(jié)果表明樣品的均勻性良好。用相同方法考察了各濃度水平的鋁元素在兩年時(shí)間內(nèi)的穩(wěn)定性，各次測量結(jié)果在給定特性量值的不確定度范圍內(nèi)波動，表明該物質(zhì)的穩(wěn)定性良好。該標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)自定值日期起，有效期為三年。研制單位將繼續(xù)跟蹤監(jiān)測該標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的穩(wěn)定性，有效期內(nèi)如發(fā)生量值變化，將及時(shí)通知客戶。
四、溯源性及定值方法
本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)采用多個(gè)實(shí)驗(yàn)室聯(lián)合定值方式進(jìn)行定值，定值方法為電感耦合等離子光譜法（ICP-OES）和電感耦合等離子質(zhì)譜法(ICP-MS)，并通過使用滿足計(jì)量學(xué)特性要求的測量方法和計(jì)量器具，保證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)特性量值的溯源性。
五、包裝、儲存及使用
本系列標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)以聚乙烯塑料瓶封裝，每瓶20g，粉末狀；在陰涼、干燥處保存；本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)值是在80℃，烘干4個(gè)小時(shí)后測定，使用時(shí)應(yīng)參照此條件；打開和使用過程中嚴(yán)格防止玷污，已取出樣品不得再返回瓶中；規(guī)定最小取樣量為0.2g，使用時(shí)請不要低于該取樣量。
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2. 顯色反應(yīng)：嚴(yán)格控制緩沖溶液加入順序及顯色時(shí)間（10-15 min）；
3. 比色測定：需在顯色后30 min內(nèi)完成吸光度測定。
2. 高鈣、高鐵樣品需進(jìn)行掩蔽處理；
3. 當(dāng)檢測值接近限量值時(shí)，需采用電感耦合等離子體質(zhì)譜法（ICP-MS）復(fù)測。
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