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酸水解酪蛋白胰蛋白胨（HCT）瓊脂培養(yǎng)基/用于檢測(cè)蘇云金桿菌的伴孢晶體（GB179/GB180/GB4789.14-2014/GB008-1）

HB9195

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酸水解酪蛋白胰蛋白胨（HCT）瓊脂培養(yǎng)基介紹：

用途：用于檢測(cè)蘇云金桿菌的伴孢晶體,。

成分（mg/L）

MgSO₄·7H₂O/七水硫酸鎂	0.123
MnSO₄·H₂O/一水硫酸錳	0.00169
ZnSO₄·7H₂O/七水硫酸鋅	0.0144
Femic Ammonium Citrate/檸檬酸鐵銨	0.022
CaCl₂·2H₂O/二水氯化鈣	0.147
Gluoose/葡萄糖	3.0
Tryptone/胰蛋白胨	5.0
Bacto CasaminoAcid/細(xì)菌氨基酸	2.0
KH₂PO₄/磷酸二氫鉀	6.8
Agar/瓊脂	13.0
pH值7.2±0.2	25℃

用法：

Suspend 30.11g/liter.Autoclave 15min at 121℃.

稱取本品30.11g，加熱煮沸完全溶解于1000ml蒸餾水中,，分裝,，121℃高壓滅菌15分鐘，冷至50℃時(shí),，傾入無(wú)菌平皿,，備用。

酸水解酪蛋白胰蛋白胨（HCT）瓊脂培養(yǎng)基相關(guān)產(chǎn)品：

產(chǎn)品貨號(hào)	產(chǎn)品名稱	產(chǎn)品規(guī)格	產(chǎn)品說(shuō)明及用途
HB9204	液化GYE瓊脂培養(yǎng)基Liquefaction GYE Agar Medium	250g	用于凝結(jié)芽孢桿菌的計(jì)數(shù)培養(yǎng)
HB0248	甘露醇卵黃多粘菌素瓊脂基礎(chǔ)（MYP）Mannitol-Egg-Yolk-Polymyxin Agar Base	250g	用于蠟樣芽孢桿菌的固體平板計(jì)數(shù)（GB,、SN標(biāo)準(zhǔn))
HB0250	改良V-P培養(yǎng)基V-P Medium,Modified	250g	用于蠟樣芽孢桿菌的V-P試驗(yàn)
HB0251-1	胰酪胨大豆羊血（TSSB）瓊脂Trypticase Soy Sheep Blood Agar Base	250g	用于蠟樣芽孢桿菌的溶血測(cè)試實(shí)驗(yàn)
HB0252	酪蛋白瓊脂Casein Agar	250g	用于蠟樣芽孢桿菌的酪蛋白分解試驗(yàn)
HB9258	檢測(cè)培養(yǎng)基Detection Medium	250g	用于凝結(jié)芽孢桿菌計(jì)數(shù)和培養(yǎng)
HB9219	葡萄糖酵母瓊脂培養(yǎng)基Glucose Yeast Agar Medium	250g	用于凝結(jié)芽孢桿菌培養(yǎng)
HBPM0251	胰酪胨大豆羊血瓊脂（TSSB）平板（9cm）(2-8℃)	9cm*5/包	用于蠟樣芽胞桿菌的分離,、培養(yǎng)和溶血試驗(yàn)
HB9259	甘露醇卵黃多粘菌素肉湯Mannitol-Egg-Yolk-Polymyxin Broth	250g	用于蠟樣芽孢桿菌選擇性增菌培養(yǎng)
HB8925-1	凝結(jié)芽孢桿菌檢測(cè)培養(yǎng)基Coagulation Bacillus Detection Medium	250g	用于凝結(jié)芽孢桿菌培養(yǎng)
HBPT8501	NAC液體培養(yǎng)基管（9ml）NAC Solid Medium	9ml*20	用于綠膿假單胞菌的增菌培養(yǎng)
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HB0276	酚紅葡萄糖肉湯Phenol Red Dextrose Broth	250g	用于蠟樣芽孢桿菌葡萄糖分解試驗(yàn)
HB0277	硝酸鹽肉湯Nitrate Broth	250g	用于蠟樣芽孢桿菌硝酸鹽還原試驗(yàn)
HB0278	動(dòng)力-硝酸鹽培養(yǎng)基（A法）Motility Nitrate Medium	250g	用于細(xì)菌的動(dòng)力試驗(yàn)和硝酸鹽還原試驗(yàn)
HB0279	木糖-明膠培養(yǎng)基Xylose - gelatin medium	250g	用于蠟樣芽孢桿菌明膠液化試驗(yàn)
HB0280	蠟樣芽孢桿菌選擇性瓊脂基礎(chǔ)Bacilus Cereus Selective Agar Base	250g	用于蠟樣芽孢桿菌的選擇性分離培養(yǎng)
HB0281	葡萄糖酪胨瓊脂Dextrose Casein-peptone Agar	250g	用于食品中臘樣芽孢桿菌鑒定和計(jì)數(shù)（APHA方法）
HB8925	凝結(jié)芽孢桿菌計(jì)數(shù)培養(yǎng)基Coagulation Bacillus Count Medium	250g	用于凝結(jié)芽孢桿菌的計(jì)數(shù)培養(yǎng)
HB0248a	多粘菌素B（1萬(wàn)單位）Polymyxin B	1萬(wàn)單位*5支	添加于100mlHB0249或HB0280或HB0248-1或HB0248中
HB8699	溶菌酶肉湯基礎(chǔ)Lysozyme Broth Base	250g	用于蠟樣芽孢桿菌的溶菌酶試驗(yàn)
1001339-1	脫纖維羊血Off fiber sheep blood	50ml	每100mlHB0251中加入7ml脫纖維羊血
HB0249b	多粘菌素B（2.25萬(wàn)單位）	2.25萬(wàn)單位*5支	每支添加于225ml胰酪胨大豆多粘菌素肉湯基礎(chǔ)中
HBJ016	含225mL胰酪胨大豆多粘菌素肉湯均質(zhì)袋	10個(gè)/盒	用于蠟樣芽孢桿菌的前增菌培養(yǎng)（GB)
GB179	D-甘露醇發(fā)酵管（枯草芽孢桿菌）	20支	用于枯草芽孢桿菌生化試驗(yàn)
GB180	丙酸鹽（枯草芽孢桿菌）	20支	用于枯草芽孢桿菌生化試驗(yàn)
HB0249-1	胰酪胨大豆多粘菌素肉湯基礎(chǔ)Trypticase-Soy-Polymyxin Broth Base	250g	用于蠟樣芽孢桿菌選擇性的增菌培養(yǎng)
HB8480	肝湯Liver Broth	250g	用于嗜熱菌芽孢的鑒別培養(yǎng)
HB8500	NAC瓊脂培養(yǎng)基NAC Agar Medium	250g	用于綠膿假單胞菌的分離培養(yǎng)
HB8501	NAC液體培養(yǎng)基NAC Solid Medium	250g	用于綠膿假單胞菌的增菌培養(yǎng)
HB8538	NGKG寒天基礎(chǔ)培地NGKG Medium	250g	用于食品中蠟樣芽孢桿菌分離培養(yǎng)
HB8699a	0.1%溶菌酶溶液	1ml*5	每支添加于99ml溶菌酶肉湯基礎(chǔ)中
HB8834	鄰單胞菌鑒別瓊脂Plesiomomas Differential Agar	250g	用于鄰單胞菌的分離培養(yǎng)
HB8699-1	溶菌酶營(yíng)養(yǎng)肉湯Lysozyme Nutrient Broth	250g	用于蠟樣芽胞桿菌溶菌酶試驗(yàn)（GB4789.14-2014）
HB4177-1	硫酸錳營(yíng)養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基Manganese Nutrient Agar Medium	250g	用于需氧芽孢桿菌的芽孢培養(yǎng)
HB4168-6	動(dòng)力培養(yǎng)基Motility Test Medium	250g	用于動(dòng)力試驗(yàn)
GB008-1	動(dòng)力培養(yǎng)基	20支/盒	用于蠟樣芽胞桿菌的檢測(cè)（SN標(biāo)準(zhǔn)）
HBPM0252	酪蛋白瓊脂平板（9cm)Casein Agar Plate	9cm*10個(gè)/包	用于蠟樣芽孢桿菌的酪蛋白分解試驗(yàn)
HB0115-1	西蒙氏檸檬酸鹽培養(yǎng)基Simmons Citrate Medium	250g	用于蠟樣芽孢桿菌利用檸檬酸鹽試驗(yàn)
HB8769	0.5%堿性復(fù)紅溶液	5ml*4	作為蠟樣芽孢桿菌蛋白質(zhì)毒素結(jié)晶試驗(yàn)用的染色液使用

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GB 4789.28-2013 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 培養(yǎng)基和試劑質(zhì)量要求

適用范圍	適用于食品微生物檢驗(yàn)中培養(yǎng)基的質(zhì)量控制,，明確HCT瓊脂在致病菌（如李斯特菌、沙門氏菌）分離培養(yǎng)中的標(biāo)準(zhǔn)化應(yīng)用,。

核心檢測(cè)方法

采用選擇性增菌法,，通過(guò)酪蛋白酸水解物提供氮源，結(jié)合胰蛋白胨促進(jìn)目標(biāo)菌生長(zhǎng),，抑制非目標(biāo)菌,。需驗(yàn)證培養(yǎng)基的靈敏度、特異性和重復(fù)性。

檢出限與定量限

目標(biāo)致病菌的檢出限為1 CFU/10g樣品,，定量限為10 CFU/g（需結(jié)合增菌步驟）,。非目標(biāo)菌落生長(zhǎng)應(yīng)低于檢測(cè)限的5%。

質(zhì)控樣品要求

陽(yáng)性對(duì)照菌株包括單核細(xì)胞增生李斯特菌（ATCC 19115）,，陰性對(duì)照采用弗氏檸檬酸桿菌（ATCC 43864）,，需驗(yàn)證培養(yǎng)基抑制/促生長(zhǎng)能力。

關(guān)鍵實(shí)驗(yàn)步驟

1. 培養(yǎng)基pH需控制在7.3±0.2（25℃）
2. 滅菌條件為121℃維持15分鐘
3. 傾注平板厚度≥4mm,，凝固后需預(yù)培養(yǎng)排除污染

特別說(shuō)明

培養(yǎng)基顏色異常（如變紅）需廢棄,；凍干粉開(kāi)封后需在濕度＜40%環(huán)境下分裝；失效標(biāo)志為出現(xiàn)＞10%水分結(jié)塊,。

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