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當前位置： 首頁 標準物質(zhì) 有機類 單標 水中葡萄糖溶液標準物質(zhì)/GB 5009.8-2016
水中葡萄糖溶液標準物質(zhì)/GB 5009.8-2016_50-99-7
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水中葡萄糖溶液標準物質(zhì)/GB 5009.8-2016

BWQ8349-2016 D(+)-Glucose in water {{goodObj.price > 0 ? '￥' + goodObj.price : '咨詢'}} ￥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨詢 50-99-7 100mL {{goodObj.date}} 偉業(yè)計量 {{item.norm}} 1000μg/mL {{inventory}} 見證書
  • G150

    R140461-25mg | ≥98%

  • G150

    R198058-5ml | 10mM in DMSO

  • G108

    V38490-10mg | 99%

  • G108

    V38490-1mg | 99%

  • G108

    V38490-25mg | 99%

  • G108

    V38490-50mg | 99%

一、基本信息：
基質(zhì)水
形態(tài)液態(tài)
有效期0000-00-00 00:00:00
存儲條件冷藏（4±4）℃、密閉及避光條件下保存。使用前應恒溫至（20±3）℃，并充分搖動以保證均勻。本標準物質(zhì)打開后應盡快使用，使用中嚴格防止沾污。
用途主要用于食品安全、臨床醫(yī)學等領域葡萄糖檢測及檢測過程質(zhì)量控制、分析儀器校準、分析方法確認評價等。
別名D-葡萄糖;D-(+)-葡萄糖;α-D-葡萄糖
理化性質(zhì)
稀釋方法
二、樣品制備：
本標準物質(zhì)采用D-無水葡萄糖（CAS:50-99-7）為溶質(zhì)，以水為溶劑，在室溫（20±3）℃潔凈實驗室中采用重量-容量法配制而成。
三、溯源性及定值方法：
本標準物質(zhì)以配制值作為濃度標準值，采并用高效液相色譜法進行量值核驗。通過使用滿足計量學特性要求的制備、測量方法和計量器具，保證標準物質(zhì)量值的溯源性。
四、特征量值及擴展不確定度：
序號 組分 標準值 擴展不確定度(k=2) 基體
1葡萄糖1000μg/mL3%水
五、均勻性檢驗及穩(wěn)定性考察：
參照JJF1343 國家計量技術規(guī)范（等效ISO指南35），對分裝后的樣品進行隨機抽樣，采用高效液相色譜法對該標準物質(zhì)進行均勻性檢驗和長期穩(wěn)定性跟蹤考察。結(jié)果表明：均勻性符合F檢驗規(guī)則，穩(wěn)定性考察良好。
六、包裝、儲存及使用：
本標準物質(zhì)采用棕色玻璃瓶包裝,規(guī)格100mL攜帶或運輸時應有防碎裂保護。
七、研制依據(jù)：
依據(jù)名稱 依據(jù)編號 依據(jù)實施日期 下載
GB 5009.8-2016 食品安全國家標準 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麥芽糖、乳糖的測定GB 5009.8-20162017-06-23 00:00:00下載
八、參考資料：
GB 5009.8-2016 食品安全國家標準 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麥芽糖、乳糖的測定。

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商城編碼 產(chǎn)品名稱 標準值 規(guī)格 CAS號 有效期 庫存 標準價 數(shù)量 操作
（g/100g） 2.0
30g
0
800
（g/100g） 1.8
30g
0
800
**
20g
0
1000
見備注
20g
0
1200
100μg/mL
20mL
0
40
5000μg/mL
2mL
57-50-1
0
72
1000μg/mL
500mL
50-99-7
0
360
99.0%
2g
57-50-1
0
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100mg
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0
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20mg/mL
5mL
50-99-7
0
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5mL
57-50-1
0
150
20mg/mL
5mL
63-42-3
0
156
99.7%
2g
50-99-7
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336
1000μg/mL
100mL
57-50-1
0
90
1000μg/mL
100mL
63-42-3
0
120
1000μg/mL
100mL
57-48-7
0
102
1000μg/mL
100mL
69-79-4
0
90
20000μg/mL
10mL
0
276
查看更多 GB 5009.8-2016 的產(chǎn)品
液體葡萄糖行業(yè)標準解讀
適用范圍 適用于以淀粉為原料經(jīng)酸或酶法水解制成的液體葡萄糖產(chǎn)品的質(zhì)量控制，涵蓋DE值28-48范圍的產(chǎn)品[8]。
核心檢測方法 包括干物質(zhì)含量測定（折光法）、DE值測定（斐林氏法）、二氧化硫殘留量檢測（比色法）及熬糖溫度測試（熱板法）[8]。
檢出限與定量限 二氧化硫殘留量檢出限為10mg/kg，定量限為20mg/kg；DE值檢測精度要求±0.5%[8]。
質(zhì)控樣品要求 樣品需均勻無結(jié)晶，檢測前需充分混勻；實驗室環(huán)境溫度需控制在20±2℃，濕度≤65%[8]。
關鍵實驗步驟 1. 干物質(zhì)測定：使用阿貝折光儀，溫度補償至20℃讀數(shù)
2. DE值測定：采用斐林氏液氧化還原滴定法
3. 熬糖溫度測試：使用銅制熱板溫度計，終點判定為糖液呈琥珀色[8]。
特別說明 DE值40-48的產(chǎn)品熬糖溫度需≥140℃，34-39產(chǎn)品保持原工藝溫度，28-33產(chǎn)品≥105℃；產(chǎn)品保質(zhì)期12個月，應避光保存于15-25℃環(huán)境[8]。

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