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當前位置： 首頁 標準物質(zhì) 有機類 單標 乙腈/水中5種糖類混合溶液標準物質(zhì)/GB 5009.8-2016
乙腈/水中5種糖類混合溶液標準物質(zhì)/GB 5009.8-2016_
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乙腈/水中5種糖類混合溶液標準物質(zhì)/GB 5009.8-2016

BWQ9104-2016 5 Mix sugars in acetonitrile/water {{goodObj.price > 0 ? '￥' + goodObj.price : '咨詢'}} ￥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨詢 10mL {{goodObj.date}} 偉業(yè)計量 {{item.norm}} 20000μg/mL {{inventory}} 見證書
  • G150

    R140461-25mg | ≥98%

  • G150

    R198058-5ml | 10mM in DMSO

  • G108

    V38490-10mg | 99%

  • G108

    V38490-25mg | 99%

  • G150

    R140461-5mg | ≥98%

  • G150

    R198058-1ml | 10mM in DMSO

一、基本信息：
基質(zhì)乙腈/水
形態(tài)液態(tài)
有效期0000-00-00 00:00:00
存儲條件冷藏（4±4）℃密閉及避光條件下保存。使用前應于室溫（20±3）℃平衡，并充分搖動以保證均勻。本標準物質(zhì)一經(jīng)打開，應立即使用，不可再次熔封后作為標準物質(zhì)使用，使用中嚴格防止沾污。
用途主要用于食品安全、臨床醫(yī)學等領(lǐng)域檢測及檢測過程質(zhì)量控制、分析儀器校準、分析方法確認評價等。
別名
理化性質(zhì)
稀釋方法
二、樣品制備：
本標準物質(zhì)采用果糖、葡萄糖、蔗糖、麥芽糖、乳糖純度標準物質(zhì)為溶質(zhì)，以乙腈/水（V/V=1/3）為溶劑，在室溫（20±3）℃潔凈實驗室中采用重量-容量法配制而成。
三、溯源性及定值方法：
本標準物質(zhì)以配制值作為濃度標準值，并用高效液相色譜法進行量值核驗。通過使用滿足計量學特性要求的制備、測量方法和計量器具，保證標準物質(zhì)量值的溯源性。
四、特征量值及擴展不確定度：
序號 組分 標準值 擴展不確定度(k=2) 基體
1D-果糖20000μg/mL2%乙腈/水
2葡萄糖20000μg/mL2%乙腈/水
3蔗糖20000μg/mL2%乙腈/水
4乳糖20000μg/mL2%乙腈/水
5麥芽糖20000μg/mL2%乙腈/水
五、均勻性檢驗及穩(wěn)定性考察：
參照JJF1343 國家計量技術(shù)規(guī)范（等效ISO指南35），對分裝后的樣品進行隨機抽樣，采用高效液相色譜法對該標準物質(zhì)進行均勻性檢驗和長期穩(wěn)定性跟蹤考察。結(jié)果表明：均勻性符合F檢驗規(guī)則，穩(wěn)定性考察良好。
六、包裝、儲存及使用：
本標準物質(zhì)采用棕色安瓿瓶包裝,規(guī)格10mL攜帶或運輸時應有防碎裂保護。
七、研制依據(jù)：
依據(jù)名稱 依據(jù)編號 依據(jù)實施日期 下載
GB 5009.8-2016 食品安全國家標準 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麥芽糖、乳糖的測定GB 5009.8-20162017-06-23 00:00:00下載
八、參考資料：
GB 5009.8-2016 食品安全國家標準 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麥芽糖、乳糖的測定

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商城編碼 產(chǎn)品名稱 標準值 規(guī)格 CAS號 有效期 庫存 標準價 數(shù)量 操作
（g/100g） 2.0
30g
0
800
（g/100g） 1.8
30g
0
800
**
20g
0
1000
見備注
20g
0
1200
100μg/mL
20mL
0
40
5000μg/mL
2mL
57-50-1
0
72
1000μg/mL
500mL
50-99-7
0
360
99.0%
2g
57-50-1
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500mL
50-99-7
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57-50-1
0
54
20mg/mL
5mL
50-99-7
0
150
20mg/mL
5mL
57-50-1
0
150
20mg/mL
5mL
63-42-3
0
156
99.7%
2g
50-99-7
0
336
1000μg/mL
100mL
57-50-1
0
90
1000μg/mL
100mL
50-99-7
0
108
1000μg/mL
100mL
63-42-3
0
120
1000μg/mL
100mL
57-48-7
0
102
1000μg/mL
100mL
69-79-4
0
90
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食品安全國家標準 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麥芽糖、乳糖的測定
適用范圍 本標準適用于食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麥芽糖和乳糖的檢測，包括液態(tài)乳制品、嬰幼兒食品、蜂蜜等基質(zhì)。乙腈/水混合溶液作為樣品前處理的常用溶劑，適用于糖類提取與凈化[5]。
核心檢測方法 采用高效液相色譜-蒸發(fā)光散射檢測器（HPLC-ELSD）或示差折光檢測器（RID）。糖類經(jīng)乙腈/水提取后，通過氨基色譜柱分離，外標法定量[5]。
檢出限與定量限 各糖類檢出限（LOD）為0.05 g/100g，定量限（LOQ）為0.2 g/100g。實際檢測中需根據(jù)樣品基質(zhì)調(diào)整前處理條件[5]。
質(zhì)控樣品要求 每批次需加標空白樣品和平行樣，加標回收率應控制在85%-115%，相對標準偏差（RSD）≤10%。標準溶液需使用乙腈/水混合溶劑配制[5]。
關(guān)鍵實驗步驟 1. 樣品處理：稱取樣品后加入乙腈/水（1:3）混合溶液，超聲提取30分鐘，離心過濾；
2. 色譜條件：流動相為乙腈-水（75:25），流速1.0 mL/min，柱溫30℃；
3. 系統(tǒng)適用性：5種糖類分離度≥1.5，理論塔板數(shù)≥3000[5]。
特別說明 1. 乙腈/水比例需根據(jù)樣品含水量調(diào)整，高脂樣品需增加乙腈比例；
2. 若采用ELSD檢測器，需控制霧化溫度與氣體流速以提高靈敏度；
3. 標準溶液需現(xiàn)配現(xiàn)用，避免糖類水解[5]。

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