糕點中甜蜜素分析質(zhì)控樣GB 5009.97-2023
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奶粉中銅質(zhì)控樣品
BWS0466-2016 | 1400mg/kg
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硅膠管中1,3-二氯丙醇控制樣品/GBZ/T 300.88-2017
SHAM_163837 | 2組分
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菠蘿蜜干中二氧化硫分析質(zhì)控樣GB 5009.34-2022
MCS-40090 | 83.6mg/kg
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油炸花生中過氧化值分析質(zhì)控樣GB 5009.227-2023
MCS-10562 | 0.085g/100g
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一次性衛(wèi)生用品中真菌菌落總數(shù)分析質(zhì)控樣GB 15979-2024
MCS-16675 | 見產(chǎn)品詳情
1. 基本信息
2. 特性量值
3. 說明
本質(zhì)控樣僅供實驗室研究與分析測試工作使用，因用戶使用或儲存不當所引起的投訴，不予承擔責任。
收到后請立即核對品種、數(shù)量和包裝，相關(guān)賠償只限于樣品本身，不涉及其他任何損失。
如需獲得更多與使用有關(guān)的信息，請與客服聯(lián)系。
可提供大包裝樣品或定制服務(wù)，量大優(yōu)惠，請?zhí)砑涌头髽I(yè)微信或撥打400電話進行咨詢。
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本標準規(guī)定了食品中甜蜜素（環(huán)己基氨基磺酸鈉）的液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用（LC-MS/MS）和氣相色譜（GC）測定方法，適用于糕點、飲料、蜜餞、調(diào)味品等食品基質(zhì)中甜蜜素的檢測。
需結(jié)合《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760）中糕點類食品的甜蜜素最大使用量≤1.6 g/kg的規(guī)定進行結(jié)果判定。
標準要求線性范圍應(yīng)覆蓋LOQ至200%限量值，加標回收率需達到80-110%，重復(fù)性條件下相對標準偏差（RSD）≤10%。
按環(huán)己基氨基磺酸根離子含量折算為環(huán)己基氨基磺酸鈉的含量，換算系數(shù)為1.54。
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