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當(dāng)前位置： 首頁 標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì) 基質(zhì)類 單標(biāo) 餅干中甜蜜素分析質(zhì)控樣GB 5009.97-2023
餅干中甜蜜素分析質(zhì)控樣GB 5009.97-2023_
圖片僅供參考，具體產(chǎn)品以實(shí)物為準(zhǔn)！

餅干中甜蜜素分析質(zhì)控樣GB 5009.97-2023

MCS-40026 {{goodObj.price > 0 ? '￥' + goodObj.price : '咨詢'}} ￥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨詢 20g {{goodObj.date}} 萘析精選 {{item.norm}} ** {{inventory}} 見證書 干冰運(yùn)輸
餅干中甜蜜素分析質(zhì)控樣GB 5009.97-2023介紹：

1. 基本信息

樣品名稱：餅干中甜蜜素分析質(zhì)控樣
編號：MCS-40026批號：見證書
規(guī)格：20g性狀：固體粉末
包裝：白色塑料瓶儲存條件：冷凍、避光

2. 特性量值

目標(biāo)物標(biāo)準(zhǔn)值（g/kg）
甜蜜素 （以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）**

注：本質(zhì)控樣標(biāo)準(zhǔn)值為餅干中甜蜜素的含量。

3. 說明

本質(zhì)控樣僅供實(shí)驗(yàn)室研究與分析測試工作使用，因用戶使用或儲存不當(dāng)所引起的投訴，不予承擔(dān)責(zé)任。

收到后請立即核對品種、數(shù)量和包裝，相關(guān)賠償只限于樣品本身，不涉及其他任何損失。

如需獲得更多與使用有關(guān)的信息，請與客服聯(lián)系。

可提供大包裝樣品或定制服務(wù)，量大優(yōu)惠，請?zhí)砑涌头髽I(yè)微信或撥打400電話進(jìn)行咨詢。



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商城編碼 產(chǎn)品名稱 標(biāo)準(zhǔn)值 規(guī)格 CAS號 有效期 庫存 標(biāo)準(zhǔn)價(jià) 數(shù)量 操作
（g/kg）0.264
20g
0
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**
20g
0
1000
**
30g
0
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**g/kg
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800
160mg/kg
20g
0
800
0.132g/kg
30g
0
800
0.177g/kg
20g
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24.5mg/kg
50mL
0
1000
**
30mL
0
800
**
30mL
0
1000
**
30g
0
1000
0.259g/kg
50mL
0
900
見證書
100mL
0
600
2組分
5mL
68476-78-8
0
48
0.205g/kg
20mL
139-05-9
0
402
0.317g/kg
30g
139-05-9
0
720
4組分
50mL
0
720
不同濃度
30mL
0
720
6mg/mL
5mL
139-05-9
0
48
查看更多 GB 5009.97-2023 的產(chǎn)品
標(biāo)準(zhǔn)解讀（食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中環(huán)己基氨基磺酸鈉的測定）
一、適用范圍

本標(biāo)準(zhǔn)適用于餅干、飲料、糕點(diǎn)、蜜餞、果凍、調(diào)味品等食品中甜蜜素（環(huán)己基氨基磺酸鈉）的檢測，包含第一法氣相色譜法、第二法液相色譜法和第三法液相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜法。

二、質(zhì)控樣關(guān)聯(lián)要求
空白試驗(yàn) 每批次樣品需同步進(jìn)行試劑空白測試，消除背景干擾
加標(biāo)回收 要求添加濃度接近限量值（餅干甜蜜素限量為1.6g/kg），回收率應(yīng)控制在80%-110%
平行樣檢測 同一質(zhì)控樣需進(jìn)行≥2次平行測定，相對偏差≤10%
三、方法特性指標(biāo)
檢測方法 檢出限（mg/kg） 定量限（mg/kg）
氣相色譜法 2.0 5.0
液相色譜法 1.0 3.0
液相色譜-質(zhì)譜法 0.01 0.03
四、餅干檢測特別要求
步驟1 前處理：需采用石油醚脫脂處理，去除餅干中脂肪干擾
步驟2 衍生化：氣相色譜法需進(jìn)行亞硝酸鈉衍生反應(yīng)（控制pH=6.5-7.5）
步驟3 質(zhì)控頻率：每20個(gè)樣品應(yīng)插入1個(gè)質(zhì)控樣，檢測批次≤50個(gè)/批
五、結(jié)果判定依據(jù)
? 質(zhì)控樣測定值在證書標(biāo)示值的不確定度范圍內(nèi)
? 方法空白未檢出目標(biāo)物
? 加標(biāo)回收率符合標(biāo)準(zhǔn)要求

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