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當(dāng)前位置： 首頁 標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì) 菌種 培養(yǎng)基 高鹽察氏瓊脂/用于霉菌和酵母菌的計數(shù)(GB標(biāo)準(zhǔn))
高鹽察氏瓊脂/用于霉菌和酵母菌的計數(shù)(GB標(biāo)準(zhǔn))_
圖片僅供參考，具體產(chǎn)品以實物為準(zhǔn)！

高鹽察氏瓊脂/用于霉菌和酵母菌的計數(shù)(GB標(biāo)準(zhǔn))

HB0234 {{goodObj.price > 0 ? '￥' + goodObj.price : '咨詢'}} ￥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨詢 250g {{inventory}} {{goodObj.date}} hopebio {{item.norm}} 見證書
  • 瓊脂

    R033567-250g | BR

  • 瓊脂

    R003216-100g | 700-900 g/cm2

  • 瓊脂

    R003216-20g | 700-900 g/cm2

  • 瓊脂

    V32652-100g | 用于分子生物學(xué), 用于細(xì)菌和酵母培養(yǎng)

  • 瓊脂

    V32652-500g | 用于分子生物學(xué), 用于細(xì)菌和酵母培養(yǎng)

高鹽察氏瓊脂介紹：

用途：用于霉菌和酵母菌的計數(shù)。

成分（g/L）

硝酸鹽2.0
磷酸氫二鉀1.0
硫酸鎂0.5
氯化鉀0.5
硫酸亞鐵0.01
蔗糖30.0
氯化鈉60.0
瓊脂15.0
檢驗原理：

硝酸鈉提供氮源,；磷酸氫二鉀是緩沖劑,；硫酸鎂、氯化鉀,、硫酸亞鐵提供必須的離子,；含量較高的氯化鈉具有抑制細(xì)菌和減緩生長速度快的毛霉科菌種的作用；蔗糖提供碳源,；瓊脂是培養(yǎng)基的凝固,。用法：

稱取本品109.0克，加熱溶解于1000ml蒸餾水中，115℃高壓滅菌20分鐘,，備用,。

注：培養(yǎng)基中的硫酸鎂和硫酸亞鐵，滅菌后會形成少量沉淀,，搖勻使用即可,。

質(zhì)量控制和典型特征：

接種10-100個霉菌于28℃培養(yǎng)48-96小時應(yīng)生長良好。

高鹽察氏瓊脂培養(yǎng)基微生物質(zhì)控結(jié)果

黑曲霉 ATCC 16404酵母菌 ATCC 18790白色念珠菌 ATCC 10231

高鹽察氏瓊脂微生物靈敏度試驗：

按標(biāo)簽用法制備培養(yǎng)基,，接種以下質(zhì)控菌株,，放置25-28℃需氧培養(yǎng)72-120小時。 注：回收率計算時,，用PDA 瓊脂做對照培養(yǎng)基,。

高鹽察氏瓊脂相關(guān)產(chǎn)品：
產(chǎn)品貨號產(chǎn)品名稱產(chǎn)品規(guī)格產(chǎn)品說明及用途
HB9202BSM培養(yǎng)基基礎(chǔ)BSM Medium Base250g用于酵母菌的表達(dá)
HB8869麥芽汁牛肉膏蛋白胨瓊脂平板培養(yǎng)基Wort Beef Extract Peptone Agar Medium250g用于酵母菌的培養(yǎng)
HB9141牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基(BPM)Beef extract Peptone Medium250g
HB0231察氏瓊脂Czapek Dox Agar250g用于青霉、曲霉鑒定及保存菌種用(GB標(biāo)準(zhǔn))
HB0232產(chǎn)毒培養(yǎng)基Toxin-Producing Medium250g用于青霉,、曲霉的產(chǎn)毒培養(yǎng)
HB0236玉米粉瓊脂Corn Meal Medium250g用于真菌的培養(yǎng)及鑒定
HB0237-2孟加拉紅瓊脂Rose Bengal Medium250g用于食品中霉菌及酵母菌總數(shù)的測定
HB0297-2YM肉湯培養(yǎng)基 YM Broth Medium250g用于霉菌和酵母菌的增菌培養(yǎng)
HB9311產(chǎn)孢子培養(yǎng)基250g用于釀酒酵母的產(chǎn)孢子培養(yǎng)
HB4176-440%蔗糖麥芽浸出物瓊脂40% Sucrose Malt Extract Agar250g用于所有高糖度物質(zhì)中酵母菌和霉菌計數(shù)
HB8829-2LG培養(yǎng)基 Linden Grain Medium10kg用于酸性飲料無菌灌裝培養(yǎng)基
HB4176麥芽浸膏湯Malt Extract Broth200g用于酸性罐頭食品商業(yè)無菌檢測
HB8829LG培養(yǎng)基Linden Grain Medium10kg用于霉菌,、酵母菌、耐熱霉菌及細(xì)菌總數(shù)的檢測,，可用于PET瓶及無菌罐裝生產(chǎn)線的無菌驗證,。
HB0287酵母粉葡萄糖氯霉素瓊脂（YDC）Yeast Extract Dextrose Chloramphenicol Agar250g用于食品中霉菌及酵母菌總數(shù)測定（ISO標(biāo)準(zhǔn)）
HB0288Candida Elective瓊脂Candida Elective Agar250g用于食品中念珠菌及酵母菌總數(shù)測定
HB0289DTM培養(yǎng)基DTM Medium250g用于食品中真菌的培養(yǎng)
HB0290DRBC瓊脂DRBC Agar250g用于食品中霉菌及酵母菌分離培養(yǎng)
HB0291WORT瓊脂Wort Agar250g用于真菌,特別是酵母菌的計數(shù)和增菌培養(yǎng)
HB0292WORT肉湯Wort Broth250g用于真菌,特別是酵母菌的培養(yǎng)
HB0293YGC瓊脂YGC Agar250g用于奶和奶制品中霉菌及酵母菌分離培養(yǎng)(ISO方法)
HB0294改良綠色酵母菌和真菌肉湯(M-Green Yeast and Fungi Broth)M-Green Yeast and Fungi Broth250g用于飲料中真菌及酵母菌檢測
HB0295Littman瓊脂Littman Agar250g用于真菌的分離培養(yǎng)
HB0296DG-18瓊脂DG-18 Agar250g用于食品中霉菌和酵母菌分離培養(yǎng)
HB0297YM瓊脂培養(yǎng)基YM Agar250g用于霉菌,酵母菌及耐酸菌的分離培養(yǎng)
HB0298YM11瓊脂YM11 Agar250g濾膜法用于霉菌,酵母菌的分離培養(yǎng)(NEOGEN)
HB0299OGY瓊脂OGY Agar250g用于霉菌和酵母菌分離培養(yǎng)和計數(shù)
HB0300WL營養(yǎng)瓊脂WL Nutrient Agar250g用于啤酒和發(fā)酵產(chǎn)品中酵母菌和細(xì)菌的計數(shù)
HB0301改良沙氏瓊脂培養(yǎng)基Sabouraud’s Agar，Modified250g用于真菌培養(yǎng)
HB0302沙氏BHI瓊脂Sabouraud BHI Agar250g用于真菌檢測
HB8657高滲真菌學(xué)瓊脂Osmophilic Mycophile Agar250g用于高滲食品中酵母菌和霉菌檢測
HB0233-5馬鈴薯葡萄糖瓊脂（含氯霉素）Potato Dextrose Agar（Chloramphenicol） 250g用于霉菌和酵母菌的計數(shù)和分離培養(yǎng)
HB8690BIGGY瓊脂BIGGY Agar250g用于念珠菌的分離培養(yǎng)和計數(shù)
HB0236-11%吐溫80-玉米瓊脂培養(yǎng)基1%Tween80-Corn Meat Agar Mediun250g用于白色念珠菌產(chǎn)芽管試驗
HB0235-6SDAY培養(yǎng)基SDAY250g用于真菌的分離培養(yǎng)
HB4176-1麥芽浸膏瓊脂Malt Extract Agar200g用于霉菌和酵母菌的分離培養(yǎng)和計數(shù)
HB8615皮膚癬菌鑒別瓊脂（DTM）DTM Agar250g用于皮膚癬菌鑒別培養(yǎng)
HB0237-2孟加拉紅瓊脂Rose Bengal Medium250g用于食品中霉菌及酵母菌總數(shù)的測定
HB8531酵母浸出物葡萄糖土霉素瓊脂培養(yǎng)基Yeast Extract Glucose Oxytetracycline Agar250g用于乳和乳制品中酵母菌和霉菌的計數(shù)
HB8712馬鈴薯-蔗糖培養(yǎng)基Potato-Sucrose Medium250g用于霉菌培養(yǎng)
HB8717酵母蛋白胨培養(yǎng)基Yeast Extract Peptone250g用于真菌的培養(yǎng)
HB4176-2麥芽汁瓊脂Malt Extract Agar250g用于霉菌和酵母菌計數(shù)
HB0297-1YM培養(yǎng)基（停產(chǎn)）YM Medium250g用于霉菌和酵母菌的增菌培養(yǎng)
HB8729WLN培養(yǎng)基WLN Medium250g用于釀造和工業(yè)發(fā)酵過程中細(xì)菌,、酵母菌和霉菌培養(yǎng)
HB0296-1氯硝胺18%甘油(DG18)瓊脂DG18 Agar250g用于蜂蜜中嗜滲酵母計數(shù)
HB875130%葡萄糖溶液(PH6.5±0.5)30% Dextrose Broth250g用于嗜滲酵母檢驗時的樣品稀釋(GB標(biāo)準(zhǔn))
HB87530.1%呂氏堿性美藍(lán)染色液5ml*6支/盒用于酵母菌鏡檢染色
HB8755YPDA培養(yǎng)基YPDA Medium250g用于酵母菌增菌培養(yǎng)
HB8615aDTM添加劑11ml*5每支添加于200mlDTM培養(yǎng)基中
HB8615bDTM添加劑21ml*5每支添加于200mlDTM培養(yǎng)基中
HB8757氯霉素麥芽提取物瓊脂培養(yǎng)基250g用于真菌的分離培養(yǎng)
HB0231-1察氏液體培養(yǎng)基250g用于測定真菌孢子發(fā)芽率
HB0233-8馬鈴薯液體培養(yǎng)基（含氯霉素）Potato liquid medium250g用于霉菌和酵母菌增菌培養(yǎng)
HB8764改良察氏液體培養(yǎng)基Modified Czapek Dox Broth Medium250g用于霉菌的增菌培養(yǎng)
HB8765面包酵母標(biāo)準(zhǔn)培養(yǎng)基250g用于面包酵母計數(shù)培養(yǎng)
HB8766野生酵母培養(yǎng)基250g用于野生酵母計數(shù)培養(yǎng)
HB8775土霉素麥芽提取物瓊脂培養(yǎng)基250g用于真菌的分離培養(yǎng)
HB4702-1霉菌培養(yǎng)基（含瓊脂和氯霉素）Fungal Medium250g用于霉菌的分離培養(yǎng)
HB0235-11沙氏葡萄糖瓊脂培養(yǎng)基(含氯霉素)(USP)(Sabouraud-glucose Agar with Chloramphenicol)Sabouraud-glucose Agar with Chloramphenicol250g用于霉菌和酵母菌的分離培養(yǎng)
HB8814賴氨酸培養(yǎng)基（LYS）Lysine Medium250g用于野生釀酒酵母的分離
HB0233馬鈴薯葡萄糖瓊脂(PDA)Potato Dextrose Agar250g用于霉菌,，酵母菌計數(shù)（GB/SN標(biāo)準(zhǔn)）
HB0233-3馬鈴薯瓊脂培養(yǎng)基Potato Agar Medium250g用于霉菌的鑒定培養(yǎng)
HB0233-4馬鈴薯葡萄糖水Potato Dextrose Water250g用于椰毒假單胞酵米面亞種和真菌的增菌培養(yǎng)
HB0233-6綜合馬鈴薯培養(yǎng)基Intergrated Potato Medium250g用于真菌的分離培養(yǎng)
HB4176-3麥芽汁培養(yǎng)基Malt Extract Medium250g用于霉菌和酵母菌增菌培養(yǎng)
HB5193-1YPD液體培養(yǎng)基YPD Broth250g用于酵母菌的增菌培養(yǎng)
HB0235-1沙氏葡萄糖瓊脂(USP)(Sabouraud Dextrose Agar Medium)Sabouraud Dextrose Agar Medium250g用于霉菌和酵母菌的分離培養(yǎng)
HB8315-2酪蛋白葡萄糖瓊脂Sabouraud Dextrose Agar250g用于霉菌、酵母菌等的分離培養(yǎng)
HB8407-2沙氏葡萄糖瓊脂（含氯霉素）（EP標(biāo)準(zhǔn)）Sabouraud-glucose Agar with Chloramphenicol250g用于霉菌和酵母菌的分離培養(yǎng)
HB8567-1酪蛋白葡萄糖肉湯Sabouraud-dextrose Broth250g用于霉菌,、酵母菌等的增菌培養(yǎng)
HB8617大豆胨酵母浸粉瓊脂（PYE）Phytone Yeast Extract Agar250g用于真菌的選擇性分離培養(yǎng)
HB8730WLD培養(yǎng)基WLD Medium250g用于釀造和工業(yè)發(fā)酵過程中細(xì)菌分離培養(yǎng)
HB8733不完全瓊脂培養(yǎng)基Incomplete Agar Medium250g用于紡織品微真菌影響評價試驗
HB8746ISP培養(yǎng)基2ISP Medium 2250g用于鏈霉菌培養(yǎng)和鑒別
HB0296-1a氯霉素溶液（20mg）1ml*5每支添加于200ml氯硝胺18%甘油（DG18）瓊脂中
HB8829-1LG培養(yǎng)基(Linden Grain Medium)250g用于霉菌,、酵母菌、耐熱霉菌及細(xì)菌總數(shù)的檢測,，可用于PET瓶及無菌罐裝生產(chǎn)線的無菌驗證,。
HB8892麥芽浸粉瓊脂培養(yǎng)基（MEA)Malt Extract Agar Medium250g用于霉菌和酵母菌的分離、培養(yǎng)和計數(shù)
HB0233-1馬鈴薯葡萄糖瓊脂(PDA)(高校專用)Potato Dextrose Agar250g用于霉菌和酵母菌的計數(shù),本品為高澄清度,39g/L
HB0235-13沙氏瓊脂（含氯霉素）Sabouraud Agar Chloramphenicol Medium(SABC)250g用于酵母菌和霉菌計數(shù)
HB8671馬丁培養(yǎng)基Martin Medium250g用于測定磷細(xì)菌肥料中霉菌數(shù)
HB8826ISP培養(yǎng)基6ISP Medium 6250g用于鏈霉菌的培養(yǎng)
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一、適用范圍

適用于食品及飼料中霉菌和酵母菌的計數(shù)檢測,，尤其針對高鹽環(huán)境下耐受性較強的霉菌（如毛霉,、根霉等）的分離培養(yǎng)[2][5][9]。

二,、核心檢測方法

采用稀釋平板法：樣品經(jīng)梯度稀釋后,，接種于高鹽察氏瓊脂培養(yǎng)基，25-28℃培養(yǎng)72小時,，通過菌落形態(tài)及計數(shù)判定結(jié)果[2][9],。培養(yǎng)基含60g/L氯化鈉抑制細(xì)菌,，蔗糖為碳源，硝酸鈉為氮源[2][5],。

三,、檢出限與定量限

檢出限為1 CFU/g（以實際樣品稀釋倍數(shù)計算）；定量范圍要求平板上菌落數(shù)為30-200 CFU,，超出范圍需重新稀釋檢測[5][9],。

四、質(zhì)控樣品要求

需同步進(jìn)行空白對照及標(biāo)準(zhǔn)菌株（如黑曲霉ATCC 16404）生長驗證,，要求空白無污染,，標(biāo)準(zhǔn)菌落形態(tài)典型且生長率≥70%[9]。

五,、關(guān)鍵實驗步驟

1. 培養(yǎng)基配制：109g干粉溶于1L蒸餾水,，115℃滅菌20分鐘；
2. 樣品處理：按GB標(biāo)準(zhǔn)均質(zhì)后梯度稀釋,；
3. 接種培養(yǎng)：傾注法或涂布法接種,，25-28℃培養(yǎng)72小時[2][5][9]。

六,、特別說明

1. 該培養(yǎng)基已廢止在部分食品檢測流程中,，但仍用于特定場景（如飼料）；
2. 需與孟加拉紅瓊脂聯(lián)合使用以全面反映真菌菌相,；
3. 高壓滅菌后可能出現(xiàn)沉淀,，不影響使用[2][5][9]。

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