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當(dāng)前位置： 首頁(yè) 標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì) 菌種 培養(yǎng)基 麥芽汁培養(yǎng)基/用于霉菌和酵母菌增菌培養(yǎng)
麥芽汁培養(yǎng)基/用于霉菌和酵母菌增菌培養(yǎng)_
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麥芽汁培養(yǎng)基/用于霉菌和酵母菌增菌培養(yǎng)

HB4176-3 {{goodObj.price > 0 ? '￥' + goodObj.price : '咨詢'}} ￥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨詢 250g {{inventory}} {{goodObj.date}} hopebio {{item.norm}} 見(jiàn)證書

麥芽汁培養(yǎng)基介紹：

用途:用于霉菌和酵母菌增菌培養(yǎng),。

成分(g/L)：

麥芽浸粉13 0.0
氯霉素0.1
pH值5.6 ± 0.225℃

檢驗(yàn)原理：

麥芽浸粉提供真菌生長(zhǎng)所需的碳源和氮源；氯霉素可抑制細(xì)菌的生長(zhǎng),。

用法：

稱取本品 130.1g,加熱溶解于 1000ml 蒸餾水中,分裝三角瓶或試管,121℃高壓滅菌15 分鐘,備用,。

注：培養(yǎng)基中含較多麥芽浸粉,，滅菌后可能出現(xiàn)少量沉淀,。

麥芽汁培養(yǎng)基微生物質(zhì)控結(jié)果

麥芽汁培養(yǎng)基微生物質(zhì)控結(jié)果

麥芽汁培養(yǎng)基微生物靈敏度試驗(yàn):

按標(biāo)簽用法制備培養(yǎng)基，接種以下質(zhì)控菌株,，放置30±1℃需氧培養(yǎng)48-72小時(shí),。

麥芽汁培養(yǎng)基相關(guān)產(chǎn)品：
產(chǎn)品貨號(hào)產(chǎn)品名稱產(chǎn)品規(guī)格產(chǎn)品說(shuō)明及用途
HB9202BSM培養(yǎng)基基礎(chǔ)BSM Medium Base250g用于酵母菌的表達(dá)
HB8869麥芽汁牛肉膏蛋白胨瓊脂平板培養(yǎng)基Wort Beef Extract Peptone Agar Medium250g用于酵母菌的培養(yǎng)
HB9141牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基(BPM)Beef extract Peptone Medium250g
HB0231察氏瓊脂Czapek Dox Agar250g用于青霉、曲霉鑒定及保存菌種用(GB標(biāo)準(zhǔn))
HB0232產(chǎn)毒培養(yǎng)基Toxin-Producing Medium250g用于青霉,、曲霉的產(chǎn)毒培養(yǎng)
HB0234高鹽察氏瓊脂Salt Czapek Dox Agar250g用于霉菌和酵母菌的計(jì)數(shù)(GB標(biāo)準(zhǔn))
HB0236玉米粉瓊脂Corn Meal Medium250g用于真菌的培養(yǎng)及鑒定
HB0237-2孟加拉紅瓊脂Rose Bengal Medium250g用于食品中霉菌及酵母菌總數(shù)的測(cè)定
HB0297-2YM肉湯培養(yǎng)基 YM Broth Medium250g用于霉菌和酵母菌的增菌培養(yǎng)
HB9311產(chǎn)孢子培養(yǎng)基250g用于釀酒酵母的產(chǎn)孢子培養(yǎng)
HB4176-440%蔗糖麥芽浸出物瓊脂40% Sucrose Malt Extract Agar250g用于所有高糖度物質(zhì)中酵母菌和霉菌計(jì)數(shù)
HB8829-2LG培養(yǎng)基 Linden Grain Medium10kg用于酸性飲料無(wú)菌灌裝培養(yǎng)基
HB4176麥芽浸膏湯Malt Extract Broth200g用于酸性罐頭食品商業(yè)無(wú)菌檢測(cè)
HB8829LG培養(yǎng)基Linden Grain Medium10kg用于霉菌、酵母菌,、耐熱霉菌及細(xì)菌總數(shù)的檢測(cè),，可用于PET瓶及無(wú)菌罐裝生產(chǎn)線的無(wú)菌驗(yàn)證。
HB0287酵母粉葡萄糖氯霉素瓊脂（YDC）Yeast Extract Dextrose Chloramphenicol Agar250g用于食品中霉菌及酵母菌總數(shù)測(cè)定（ISO標(biāo)準(zhǔn)）
HB0288Candida Elective瓊脂Candida Elective Agar250g用于食品中念珠菌及酵母菌總數(shù)測(cè)定
HB0289DTM培養(yǎng)基DTM Medium250g用于食品中真菌的培養(yǎng)
HB0290DRBC瓊脂DRBC Agar250g用于食品中霉菌及酵母菌分離培養(yǎng)
HB0291WORT瓊脂Wort Agar250g用于真菌,特別是酵母菌的計(jì)數(shù)和增菌培養(yǎng)
HB0292WORT肉湯Wort Broth250g用于真菌,特別是酵母菌的培養(yǎng)
HB0293YGC瓊脂YGC Agar250g用于奶和奶制品中霉菌及酵母菌分離培養(yǎng)(ISO方法)
HB0294改良綠色酵母菌和真菌肉湯(M-Green Yeast and Fungi Broth)M-Green Yeast and Fungi Broth250g用于飲料中真菌及酵母菌檢測(cè)
HB0295Littman瓊脂Littman Agar250g用于真菌的分離培養(yǎng)
HB0296DG-18瓊脂DG-18 Agar250g用于食品中霉菌和酵母菌分離培養(yǎng)
HB0297YM瓊脂培養(yǎng)基YM Agar250g用于霉菌,酵母菌及耐酸菌的分離培養(yǎng)
HB0298YM11瓊脂YM11 Agar250g濾膜法用于霉菌,酵母菌的分離培養(yǎng)(NEOGEN)
HB0299OGY瓊脂OGY Agar250g用于霉菌和酵母菌分離培養(yǎng)和計(jì)數(shù)
HB0300WL營(yíng)養(yǎng)瓊脂WL Nutrient Agar250g用于啤酒和發(fā)酵產(chǎn)品中酵母菌和細(xì)菌的計(jì)數(shù)
HB0301改良沙氏瓊脂培養(yǎng)基Sabouraud’s Agar,，Modified250g用于真菌培養(yǎng)
HB0302沙氏BHI瓊脂Sabouraud BHI Agar250g用于真菌檢測(cè)
HB8657高滲真菌學(xué)瓊脂Osmophilic Mycophile Agar250g用于高滲食品中酵母菌和霉菌檢測(cè)
HB0233-5馬鈴薯葡萄糖瓊脂（含氯霉素）Potato Dextrose Agar（Chloramphenicol） 250g用于霉菌和酵母菌的計(jì)數(shù)和分離培養(yǎng)
HB8690BIGGY瓊脂BIGGY Agar250g用于念珠菌的分離培養(yǎng)和計(jì)數(shù)
HB0236-11%吐溫80-玉米瓊脂培養(yǎng)基1%Tween80-Corn Meat Agar Mediun250g用于白色念珠菌產(chǎn)芽管試驗(yàn)
HB0235-6SDAY培養(yǎng)基SDAY250g用于真菌的分離培養(yǎng)
HB4176-1麥芽浸膏瓊脂Malt Extract Agar200g用于霉菌和酵母菌的分離培養(yǎng)和計(jì)數(shù)
HB8615皮膚癬菌鑒別瓊脂（DTM）DTM Agar250g用于皮膚癬菌鑒別培養(yǎng)
HB0237-2孟加拉紅瓊脂Rose Bengal Medium250g用于食品中霉菌及酵母菌總數(shù)的測(cè)定
HB8531酵母浸出物葡萄糖土霉素瓊脂培養(yǎng)基Yeast Extract Glucose Oxytetracycline Agar250g用于乳和乳制品中酵母菌和霉菌的計(jì)數(shù)
HB8712馬鈴薯-蔗糖培養(yǎng)基Potato-Sucrose Medium250g用于霉菌培養(yǎng)
HB8717酵母蛋白胨培養(yǎng)基Yeast Extract Peptone250g用于真菌的培養(yǎng)
HB4176-2麥芽汁瓊脂Malt Extract Agar250g用于霉菌和酵母菌計(jì)數(shù)
HB0297-1YM培養(yǎng)基（停產(chǎn)）YM Medium250g用于霉菌和酵母菌的增菌培養(yǎng)
HB8729WLN培養(yǎng)基WLN Medium250g用于釀造和工業(yè)發(fā)酵過(guò)程中細(xì)菌,、酵母菌和霉菌培養(yǎng)
HB0296-1氯硝胺18%甘油(DG18)瓊脂DG18 Agar250g用于蜂蜜中嗜滲酵母計(jì)數(shù)
HB875130%葡萄糖溶液(PH6.5±0.5)30% Dextrose Broth250g用于嗜滲酵母檢驗(yàn)時(shí)的樣品稀釋(GB標(biāo)準(zhǔn))
HB87530.1%呂氏堿性美藍(lán)染色液5ml*6支/盒用于酵母菌鏡檢染色
HB8755YPDA培養(yǎng)基YPDA Medium250g用于酵母菌增菌培養(yǎng)
HB8615aDTM添加劑11ml*5每支添加于200mlDTM培養(yǎng)基中
HB8615bDTM添加劑21ml*5每支添加于200mlDTM培養(yǎng)基中
HB8757氯霉素麥芽提取物瓊脂培養(yǎng)基250g用于真菌的分離培養(yǎng)
HB0231-1察氏液體培養(yǎng)基250g用于測(cè)定真菌孢子發(fā)芽率
HB0233-8馬鈴薯液體培養(yǎng)基（含氯霉素）Potato liquid medium250g用于霉菌和酵母菌增菌培養(yǎng)
HB8764改良察氏液體培養(yǎng)基Modified Czapek Dox Broth Medium250g用于霉菌的增菌培養(yǎng)
HB8765面包酵母標(biāo)準(zhǔn)培養(yǎng)基250g用于面包酵母計(jì)數(shù)培養(yǎng)
HB8766野生酵母培養(yǎng)基250g用于野生酵母計(jì)數(shù)培養(yǎng)
HB8775土霉素麥芽提取物瓊脂培養(yǎng)基250g用于真菌的分離培養(yǎng)
HB4702-1霉菌培養(yǎng)基（含瓊脂和氯霉素）Fungal Medium250g用于霉菌的分離培養(yǎng)
HB0235-11沙氏葡萄糖瓊脂培養(yǎng)基(含氯霉素)(USP)(Sabouraud-glucose Agar with Chloramphenicol)Sabouraud-glucose Agar with Chloramphenicol250g用于霉菌和酵母菌的分離培養(yǎng)
HB8814賴氨酸培養(yǎng)基（LYS）Lysine Medium250g用于野生釀酒酵母的分離
HB0233馬鈴薯葡萄糖瓊脂(PDA)Potato Dextrose Agar250g用于霉菌，酵母菌計(jì)數(shù)（GB/SN標(biāo)準(zhǔn)）
HB0233-3馬鈴薯瓊脂培養(yǎng)基Potato Agar Medium250g用于霉菌的鑒定培養(yǎng)
HB0233-4馬鈴薯葡萄糖水Potato Dextrose Water250g用于椰毒假單胞酵米面亞種和真菌的增菌培養(yǎng)
HB0233-6綜合馬鈴薯培養(yǎng)基Intergrated Potato Medium250g用于真菌的分離培養(yǎng)
HB5193-1YPD液體培養(yǎng)基YPD Broth250g用于酵母菌的增菌培養(yǎng)
HB0235-1沙氏葡萄糖瓊脂(USP)(Sabouraud Dextrose Agar Medium)Sabouraud Dextrose Agar Medium250g用于霉菌和酵母菌的分離培養(yǎng)
HB8315-2酪蛋白葡萄糖瓊脂Sabouraud Dextrose Agar250g用于霉菌,、酵母菌等的分離培養(yǎng)
HB8407-2沙氏葡萄糖瓊脂（含氯霉素）（EP標(biāo)準(zhǔn)）Sabouraud-glucose Agar with Chloramphenicol250g用于霉菌和酵母菌的分離培養(yǎng)
HB8567-1酪蛋白葡萄糖肉湯Sabouraud-dextrose Broth250g用于霉菌、酵母菌等的增菌培養(yǎng)
HB8617大豆胨酵母浸粉瓊脂（PYE）Phytone Yeast Extract Agar250g用于真菌的選擇性分離培養(yǎng)
HB8730WLD培養(yǎng)基WLD Medium250g用于釀造和工業(yè)發(fā)酵過(guò)程中細(xì)菌分離培養(yǎng)
HB8733不完全瓊脂培養(yǎng)基Incomplete Agar Medium250g用于紡織品微真菌影響評(píng)價(jià)試驗(yàn)
HB8746ISP培養(yǎng)基2ISP Medium 2250g用于鏈霉菌培養(yǎng)和鑒別
HB0296-1a氯霉素溶液（20mg）1ml*5每支添加于200ml氯硝胺18%甘油（DG18）瓊脂中
HB8829-1LG培養(yǎng)基(Linden Grain Medium)250g用于霉菌,、酵母菌,、耐熱霉菌及細(xì)菌總數(shù)的檢測(cè)，可用于PET瓶及無(wú)菌罐裝生產(chǎn)線的無(wú)菌驗(yàn)證,。
HB8892麥芽浸粉瓊脂培養(yǎng)基（MEA)Malt Extract Agar Medium250g用于霉菌和酵母菌的分離,、培養(yǎng)和計(jì)數(shù)
HB0233-1馬鈴薯葡萄糖瓊脂(PDA)(高校專用)Potato Dextrose Agar250g用于霉菌和酵母菌的計(jì)數(shù),本品為高澄清度,39g/L
HB0235-13沙氏瓊脂（含氯霉素）Sabouraud Agar Chloramphenicol Medium(SABC)250g用于酵母菌和霉菌計(jì)數(shù)
HB8671馬丁培養(yǎng)基Martin Medium250g用于測(cè)定磷細(xì)菌肥料中霉菌數(shù)
HB8826ISP培養(yǎng)基6ISP Medium 6250g用于鏈霉菌的培養(yǎng)
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一,、適用范圍

麥芽汁培養(yǎng)基主要用于酵母菌、霉菌的培養(yǎng),、鑒定及保存,，也可通過(guò)添加碳酸鈣用于乳酸菌保藏。其固體形式（含瓊脂）適用于分離純化及菌種保存,，液體形式適用于增菌培養(yǎng)[1][2][3],。

二、核心檢測(cè)方法

1. 菌落計(jì)數(shù)法：樣品稀釋后涂布于平板,，25-28℃培養(yǎng)48-72小時(shí),，觀察菌落形態(tài)及數(shù)量。
2. 劃線分離法：純培養(yǎng)物劃線接種于斜面,，同條件下培養(yǎng)以驗(yàn)證純度[1][3][5],。

三、檢出限與定量限

未明確量化檢出限,，但質(zhì)量控制要求如下：
- 酵母菌（如釀酒酵母AS2.1190）需形成典型奶油色菌落,；
- 霉菌（如黑曲霉ATCC16404）需顯示白色菌絲及黑色孢子；
- 細(xì)菌（如大腸埃希氏菌ATCC25922）應(yīng)被氯霉素抑制[1][3],。

四,、質(zhì)控樣品要求

1. 陽(yáng)性對(duì)照：使用ATCC標(biāo)準(zhǔn)菌株（如黑曲霉ATCC16404、白色念珠菌ATCC10231）驗(yàn)證生長(zhǎng)狀態(tài),。
2. 陰性對(duì)照：添加大腸埃希氏菌ATCC25922驗(yàn)證抑菌效果,。
3. 培養(yǎng)基pH需穩(wěn)定在6.0±0.2[1][3]。

五,、關(guān)鍵實(shí)驗(yàn)步驟

1. 配制：麥芽膏粉130g/L溶解后加熱煮沸,，115℃高壓滅菌15分鐘。
2. 傾注平板：冷卻至55-60℃倒入無(wú)菌平皿,，避免氣泡,。
3. 接種：樣品稀釋后涂布或劃線，正置培養(yǎng)24小時(shí)后倒置繼續(xù)培養(yǎng)[1][2][4]。

六,、特別說(shuō)明

1. 氯霉素添加量需嚴(yán)格控制在0.1g/L,，避免過(guò)度抑制或失效。
2. 滅菌后需立即分裝,，防止瓊脂凝固,。
3. 貯存條件：避光、陰涼干燥處,，開(kāi)封后需密封防潮,，保質(zhì)期2年[1][3][5]。
[1] 麥芽汁瓊脂培養(yǎng)基--性能參數(shù),，報(bào)價(jià)/價(jià)格,，圖片-生物器材網(wǎng) [2] 麥芽汁培養(yǎng)基(用于保存乳酸菌等的培養(yǎng)基)-百科 [3] 麥芽汁培養(yǎng)基 - 道客巴巴 [4] 麥芽汁培養(yǎng)基_word文檔在線閱讀與下載-無(wú)憂文檔 [5] 麥芽汁瓊脂培養(yǎng)基-儀器信息網(wǎng)

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